最近疯涨的猪肉价格，使我想起了曾经的美味，虽然现在看来可能不是很健康，但是真的是无法忘怀的美味，那就是熬猪油剩下的油渣，撒点精盐，一颗接着一颗往嘴里送，停也停不下来，简直了。今天特地买了一块猪硬膘，回味下过去的味道。
　　熬制猪油的过程其实非常简单，将猪硬膘切成拇指大小的小丁，下过熬制前先撒一点水，这样熬出的猪油才会白。
　　油锅先烧热，再将切好的硬膘放入锅中，不断翻炒。
　　大约翻炒三分钟左右，就可以看到油脂已经从肥肉中慢慢熬出，此时仍需要不断翻炒，并调制中火偏小，以免焦糊。
　　翻炒至大约6分钟左右，切成小丁的猪硬膘慢慢缩小，当颜色变至微黄，体积缩小到二分之一时，可以调小火，并且继续翻炒，以使猪硬膘中的油脂尽可能多的熬出。
　　当猪硬膘继续缩小至原来的三分之一时，关闭小火，同时尽快将油渣捞出。如果不及时捞出，又会有部分油脂会渗回到油渣中。
　　捞出的油渣撒上少许精盐，那入口肥美的感觉，真是欲罢不能。捞出油渣后，将猪油倒入容器冷却，最后凝结成如和田玉般雪白温润。冬天在做烂糊白菜，蒸蛋羹等等菜肴时加入一勺，既能代替其他油类，而且能够增加独特的香味与口感，真是一举两得。
　　最后，对于猪油是否健康的讨论，好像目前也没有定性的结论，笔者以为任何油类都需要适量使用，所谓对人再有好处的食品，过量了总是没有益处的。
　　你觉得适量吃猪油健康吗？ 单选       0 人 0%   适量吃猪油健康             0 人 0%   只要吃猪油就是不健康           投票

荷兰旅行禁令将解除？旅行花费高昂荷兰的部长们承诺在新闻发布会上提供更多有关暑期旅行的信息。但荷兰旅行社警告说，今年荷兰人出国旅行可能供不应求且价格昂贵。据业内人士透露，非必要旅行建议将在5月15日到期，这将为荷兰荷兰最新房产市场数据出炉！5月份房屋成交量首次出现下滑荷兰的房价还在继续上涨吗？答案不言而喻肯定的！现在更令人关心的问题是荷兰的房价涨了多少？荷兰五月份的房价最新的数据出炉涨幅12。9！NEWS根据荷兰中央统计局CBS和荷兰管理土地所荷兰第二季度租房价格数据公布！出人意料还是情理之中？近日，荷兰房地产协会（NVM）公布了上一个季度的荷兰租房价格的涨跌数据！总体上，平均上涨了56，但是大城市涨幅不明显，首都阿姆斯特丹却出现小幅下降！NEWS荷兰上一个季度的房租也有人与神的关系是如何被扭曲的人造神成了事实，神造人变成传说虽然现代人对宇宙有了一定的认识，但也仅限于在我们赖以生存的地球周边进行象征性地研究研究，而要想追溯到久远的各类事物的起源问题时，人类目前仍然是一筹莫展，甚至有时科学家提出的各种假说Sonarax利用声波传输数据的新技术，可用于室内导航想象一下以下的几个场景吧。场景一在商场中逛街的时候，你的智能手机能够和自动柜员机相互连接，直接安全的验证你的身份，而无需触摸或者是扫它场景二你的手机能够引导你找到大型商场中特定的店关于国际空间站的15个令人惊讶的事实这两天看到一个新闻，长征五号B遥二运载火箭近日运抵海南文昌航天发射场，这次执行的任务是运载天和核心舱，而这个舱室是中国空间站的核心舱室，后期还将会问天实验舱和梦天实验舱，从而组建我甲骨文从哪来，探秘最早文字，两种观点激烈对冲，你支持哪一个文字保存着一个民族，一种文化传承的基因。所以在很多人的眼中，寻找中华大地上最早的文字，便是一种文化上的寻根之旅。目前得到学术界公认的已发现的中华最早的文字是甲骨文，甲骨文是殷商时期为了能好好地度假，荷兰斥巨资提供暑期免费病毒测试荷兰政府周二估计，如果要让每个想要在7月和8月度假的人都进行免费病毒检测，费用将高达3。5亿欧元。这主要是为了让所有未能接种疫苗的荷兰人也可以无负担地享受暑期旅行。不过从荷兰境外返荷兰今年持续通货膨胀与世界上其他国家一样，最近荷兰的通货膨胀率继续上升。荷兰中央统计局（CBS）报告称，上个月商品和服务价格上涨了2。1。这是自2019年12月以来的最高增幅。CBS首席经济学家Pet荷兰下周四有望看到日偏食，不容错过下周四，荷兰全国各地都可以看到日偏食。媒体报道说，届时看到这一天文现象的机会很好。日偏食是指当月球运行到地球与太阳之间，地球运行到月球的半影区时，地球有一部分被月球阴影外侧的半影覆荷兰正式进一步放松政策荷兰防疫规定6月5日星期六放宽。以下是您需要了解的最新信息。博物馆电影院和剧院博物馆每10平方米可容纳一名游客。电影院和剧院也可以重新开门，但须遵守某些条件，包括预订健康检查和指定