长在白蚁窝里的菌类,最高可达10万一斤,比黄金还要贵
长在白蚁窝里的菌类,价格比黄金还贵,为什么挖到的人不愿意卖?在我们的日常生活中,蚂蚁这种勤勤恳恳的搬运工非常常见,然而有一种蚂蚁虽然让人十分讨厌,却是一位培育工,这种蚂蚁就是平日里让我们最为头疼的白蚁。
白蚁又称作虫尉,它是一种能够高效降解木质纤维的昆虫,蛀食木头是它们的强项,它在很多地区都有分布,也给当地的民众带去了困扰,但如此让人生厌的白蚁,它们的窝里却住着难得一见的宝贝。这种蚁是白蚁科土蚁属的黑赤土白蚁,它能够培育出价值极高的黑柄碳角菌。
黑柄碳角菌又叫鸡茯苓,是一种真菌,据说在打雷的时候它还会跟雷声产生共鸣,因此又名"雷震子"。这种真菌的地面部分同冬虫夏草很像,但其实没有什么价值,在地下的部分,也就是它的菌核却是十分有名的中药材,中药名为乌林参。这种菌十分珍贵,可遇而不可求,算得上是菌界的大熊猫,它主要分布在我国的江苏,浙江,江西,云南等地。
它的菌核一般呈现球形或者椭圆形,有时候也会有扁平的,直径大约在1-7厘米之间,底部是圆圆的,而且另一边会有凸起。外表的颜色是蓝黑色,里面则为白色或者黄白色的,像颗黑蛋无疑。它里面的肉质比较细腻柔软,不过偶尔里面也会有空心的时候,蛋的表面纵横着不规则的细纹,整体看上去比较光滑亮泽。表壳坚硬,大约有1厘米的厚度,这使得它十分不易破碎。气味闻上去比较独特,甚至有一些苦。乌灵参的生长条件也十分独特,因此这种宝贝十分不好找,首先它必须在二氧化碳浓度高并且还温暖的地方才可以生长,其次它对海拔也有高度要求,需在600-1000米之间。另外,孢子的萌发需要22度到28度之间,菌丝却不同,需要18度至35度。这样看来,它的生长条件真是十分苛刻。但恰巧的是,白蚁窝里的二氧化碳浓度能够高达20%并且那里也十分温暖。
可并不是满足了这一个条件,就会长出乌灵参,它的生长十分偶然,能够挖到乌灵参真的是运气爆棚了。这是因为除了要符合它的生长条件以外,乌灵参的产生还与白蚁的活动息息相关。首先,有黑赤土白蚁的地方会有鸡枞菌生长,白蚁如果搬走这种菌类,便不会再生长,它就会回到地下进入菌核,然后靠着蚁巢中剩下的营养生长。但由于剩下的营养十分的有限,它就会变成黑蛋,也就是我们所知道的乌灵参了。但是如果白蚁回到这个巢穴的话,它又会被白蚁吃掉,所以它的生长十分随机,更无法人工培育种植,这使得它的价格更加的高昂。
乌灵参一般分为三个等级,在水中能够下沉的上等品一般可以卖掉5万到10万一斤,而在水中半沉的价格会略低,而在水中完全漂浮的也就是内部可能是空心的乌灵参也能卖到几百到几千一斤。如果有幸挖到好的乌灵参,真的是喜提房车不是问题,这样的事件也是真实发生过的。不过大多数挖到乌灵参的人都会拒绝卖出,这又是为什么呢?
其实,乌灵参是一种很有名的中药材,具有很高的药用价值,并且它的营养也十分丰富,它有着安神、止血和降血压的功效。在中医上主治失眠、心悸、吐血、高血压病等,就连烫伤它也有着一定的效用。除此之外,它还可以跟其他中药进行配伍,用来治疗失眠,乳少、心肾虚损等。抛开它的药用价值不说,它还含有丰富的蛋白质以及人体所需的氨基酸,矿物质、微量元素等,对人体的神经及免疫系统来说是一种不可多得的补品。难怪它被人们称为国医瑰宝,还有"仙参的说法。总的来说,乌灵参有很高的价值,这大概就是许多挖到它的人都不愿意售卖,留为己用的原因吧。
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