舌尖上的南京，南京有哪些特色的美食，让游客留恋忘返？

　　老门东
　　首先第一站老门东！老门东是最具南京特色的一条街，这里人情味最重，还隐藏着许许多多的本地特色老字号及小吃，认识南京美食，不妨来老门东一趟。
　　蓝老大糖粥藕
　　蓝老大糖粥藕是属于小巷子里的老南京味道，还有老卤蛋，赤豆元宵，桂花糖芋苗和糖粥藕，是放在铜锅里煮的，很传统地道。加工一锅要4个小时，10分钟就卖完，很多吃货从都四面八方来吃。
　　鸡鸣汤包
　　鸡鸣汤包的汤包的卤汁比小笼包多，所以汤包要封口，而且封口朝下。吃起来鲜咸适口，咸中带甜。老门东的这家鸡鸣汤包是明瓦廊旺点鸡鸣汤包开设的一家分店。
　　清真蒋有记
　　蒋有记是南京知名的清真老店，店里最大的特色是牛肉锅贴。每天由穆斯林协会运送新鲜的肉，年近八旬的蒋师傅亲自擀制锅贴面皮，金黄的锅贴出炉，面皮酥脆，肉嫩汁多。
　　其他推荐美食：
　　小郑酥烧饼、黄勤记、徐家鸭子、六凤居、瞻园面馆，还有新加入的张氏生煎
　　明瓦廊
　　明瓦廊，一条隐于新街口闹市的小巷，只要是生活在南京的都知道，那里的美食好吃的不得了，关键20元绝对让你吃撑。
　　国足臭豆腐
　　主营爆肚和臭豆腐，豆腐炸得超级好，倘若再厚实一点，外酥里嫩得口感会更佳明显。爆肚看似重口实则清淡。花生酱是主要的调味料，还配着粉丝和香草。甜咸的味道吃起来还略有些特别。
　　【人均】1530元
　　【地址】秦淮区明瓦廊109号
　　金味栗子
　　栗子是好吃，但排队实在是太可怕，每人还是限购的！不能忍啊！已经很少见到这么牛的店家了，不过人家有牛x的资本，基本每一个都是金黄而且不粘壳的，非常好剥，完全没有糖渍的痕迹。
　　【人均】41元
　　【地址】秦淮区明瓦廊大香炉23号
　　阿福铁板鱿鱼
　　老板是地地道道的山东人小店，已经开了整整11年，鱿鱼出锅前刷的酱料是最重要的秘密武器，酱料是用24种香辛料按照特定比例秘制而成，整个熬制过程长达24个小时，甜辣爽口，鱿鱼鲜嫩爽口，一点都不老，十分有嚼劲，20块钱绝对吃到撑！
　　【人均】20元
　　【地址】玄武区如意里7号
　　其他美食推荐：
　　Oasis绿洲西餐吧、煲宫锅物料理、恒悦百姓烤肉馆、王子牛蛙火锅、项记面馆
　　石鼓路
　　石鼓路绝对是一条能俘获日系风少女的街，这条全长约1。7公里的路上，藏了近20多家的日本料理店。
　　千夏日式料理
　　店内日式壁画、粉色的樱花树顷刻间便能将你带入古朴神秘的和风世界！他家的菜品以清淡著称，烹调时尽量保持材料本身的原味，鲜嫩的铁板牛舌，厚厚的三文鱼，清新的寿司，蘸着芥末和酱油别提多美味了！再喝上一杯梅子酒，舒舒服服的快活似神仙！
　　【人均】158元
　　【地址】秦淮区石鼓路583号
　　御殿山八吉
　　这家坐落在市中心附近的日料店，已经被不少爱好日料的朋友极力推荐！日本人开的，口味当然很本土，最最惊艳的菜是酸甜色拉酱虾仁！炸好的虾仁配上酸甜色拉酱，乍一看感觉很普通，可是吃起来真的好好吃啊！
　　【人均】184元
　　【地址】秦淮区石鼓路98号阳光大厦1楼C座
　　其他推荐日料：
　　千禧家、水之惠料理、三禾居酒屋、萬福日本料理、稻菊、利久、笑門日本料理一店、多佐多国精致料理
　　王府大街
　　作为南京一条老牌美食街，王府大街向来是新街口地区的人尤其是时尚年轻人享受美食的首选地，搭配简单而有味，很受人们喜爱。
　　芳婆糕团店
　　糖芋苗，香甜的汤汁，酥烂软糯的芋苗，飘着淡淡的桂花香气，让人停不下来；卤蛋，浓浓的酱汁已经渗入了蛋黄，蛋白变得很Q弹、浓香；板栗肉粽，粽子里两块大大的肉，板栗也很足，还有红豆和软软的花生在糯米上，糯米很软糯。
　　【人均】10元
　　【地址】鼓楼区王府大街50号
　　潼关肉夹馍
　　肉夹馍口棒棒哒，饼都是现烤的，脆脆的，肉煮的也比较到位，可以加青椒等；凉皮也很劲道，爽滑，里面的配料很齐全，有花生，豆芽，面筋，黄瓜丝，花生入口很香脆，就是份量有点少。
　　【人均】14元
　　【地址】秦淮区王府大街1222号
　　潮州砂锅粥
　　虾粥是招牌，粥的鲜味全靠活虾来提味，满满的一锅粥，眼见可及的都是虾。虾是对半切开的，不过就算这样，数量也是多的。粥喝起来很稠，很鲜美。还有胡椒那种淡淡的味道。
　　【人均】84元
　　【地址】秦淮区王府大街114号
　　其他美食推荐：
　　德天肥牛海鲜火锅、蜀留香九宫格火锅、全聚德、煲宫锅物料理、五行缺肉
　　狮子桥
　　狮子桥美食街的规模不大，但是游客来到这里，还是能品尝到很多具有南京本地特色的美食和小吃。
　　清真韩复兴
　　有一定历史的老店了，口碑绝对好！不管是买鸭油饼还是买小包装，都要排队，人狂多，正宗的鸭子店，外面还有外卖窗口专门卖鸭油烧饼，一共三种，甜、咸、豆沙，外面沾有很多芝麻，特别酥脆，不会特别甜！
　　【人均】30元
　　【地址】鼓楼区中山北路105号
　　一只鸡
　　这么有个性的名字，让人忍不住想去尝一把。老板娘是为韩国人，所以她家的韩国料理自然正宗，强力推荐烤五花肉，40元一盘，服务员给烤的外焦里嫩，肉质不错，卷着生菜蘸酱吃正合适。
　　【人均】54元
　　【地址】鼓楼区湖南路狮子桥2号（近南京大排檔）
　　阿春家蟹黄鲍鱼生煎包
　　阿春家的店面明亮、通透、简洁，独特的开放式厨房，把厨房放到顾客眼前，制作过程一目了然，让人买的放心，吃的舒心。他们家的招牌的蟹黄鲍鱼生煎包，用料奢侈，做工考究，蟹、鲍鱼两大珍贵食材天然融洽，肉质醇厚丰硕，汤汁一口即出，齿颊留香。
　　【人均】32元
　　【地址】鼓楼区湖南路狮子桥7号
　　其他推荐美食：
　　百特喜披萨、回味鸭血粉丝，京城葫芦王，章鱼小丸子，尹氏百连鸡汁汤包
　　上海路
　　南京大片的外国人都在这条街上游走，随时随地都是异域风情，不远处就是南大鼓楼校区，满街的法国梧桐，周边的小店也都逼格满满，整条街都充满文艺情怀。
　　成都娃娃花园餐厅
　　南京那么多川菜馆，唯有这家，最有情怀，开在小洋楼里，还有露台可以坐，记得要提前预定。很多附近的外国人都会来这里吃。菜的辣味其实不是很重，主要是麻，很符合四川菜的特色。菜分量很大，适合来聚餐
　　【人均】80元
　　【地址】鼓楼区上海路南秀村18号
　　缘作居酒屋
　　这家是最有深夜食堂感觉的日料店之一，而且有包厢。炸物做得不错，黄油非常香，喜欢吃日式炸物的可以来这家店。并且，这家店的品种很丰富，无论刺身、寿司、锅子、茶泡饭都有，朋友小聚很适合的
　　【人均】100元
　　【地址】鼓楼区上海路81号101室
　　其他推荐美食：
　　Goldstar维娜星咖啡、云中食品店、桜屋创意日本料理sakura、首尔家韩国料理
　　夫子庙
　　一直都有着不到夫子庙，枉来南京城之说。到了这里一定要体验一把秦淮河小吃！
　　莲湖糕团店
　　一定要来这家吃赤豆小元宵，十元一碗虽然并不便宜，但是物有所值，满满一大碗，小元宵略大，很Q很入味，红豆颗颗软糯但又不会开花，莲子煮的很透，豆沙汤底用藕粉调制的很粘稠。搭配糕团吃也是不错的选择。
　　唐字臭豆腐
　　这家的臭豆腐在南京很有名气，上过南京各大报纸，一份6个。唐字的臭豆腐就是属于灰白的嫩豆腐。嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色，就可以起锅，吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末，吃起来外脆内酥软，味道香浓。
　　其他推荐美食：
　　纯天然甘蔗汁、鲁氏汤包王、巴子烤鸭
　　五福街
　　五福街本是老城南普通的一条小街巷，沿街餐饮店和其他地方的区别也不大，但因为这里有很多让人吃过就忘不了的美味，网友们把五福街称为南京硕果仅存的大型民间美食集散地。
　　五福街
　　五福街常熟炒浇面馆，采用苏式面做底面！几十种品种任你选着任你搭配，所有浇头全部现炒现做！还有白汤和红汤供你选择！美味无比！
　　【人均】15元
　　【地址】秦淮区五福街双塘里60号
　　瞻园面馆
　　瞻园面馆的薄皮小笼包，红汤爆鱼面等成为老南京的心头好，这里可以找到了小时侯的味道。
　　【人均】14元
　　地址：秦淮区五福街双塘路交叉口南
　　其他推荐美食：
　　蓝老大、桥头排骨、黄记桂林米线、南京虾皇、灌县老妈砂锅串串、光头烧烤
　　熙南里
　　熙南里凭借绿柳居、阿英煲两大招牌每天就吸引了成千上百的食客，每天上下班时间绿柳居门前就排长队，而到晚饭时间阿英煲又是天天满座。
　　绿柳居
　　绿柳居菜馆以经营清真菜品和素菜而闻名，素菜荤做是绿柳居一大特色。绿柳居的连锁店遍布江苏及国内众多其他城市，成为全国爱好素食的人们的新宠。
　　阿英煲
　　风格是传统中餐厅，推的是江南名菜，推荐他家的红烧肉，样子就很诱人，尝了后确实不错，好吃～肥而不腻，偏甜口
　　其他推荐美食：
　　王品牛排、蓉城映象、艾喝汤馆、江宴楼
　　科巷
　　张果佬
　　原来以为只是卖煎饼果子的，没想到里面还有堂食的座位而且什么都有，分上下两层，煎饼果子这个必须点～毕竟主打这个嘛～要的基本款加里脊加烤肠～海鲜酱～超级美味，吃完绝对不会去吃其他家的了！
　　勿相忘串串香
　　分成红签，白签，粗签，短签，价格分别是1，0。5，2。5，0。5元，吃完后结算。签子都在冰柜里面，是自己用盘子去拿，然后送到窗口。串串，脑花，冰粉，豆奶，蹄花，可以说，味道都非常正宗！爱吃辣的小伙伴可以点干碟，里面是辣椒粉和碎花生。不能吃辣就点油碟吧，里面是蚝油之类的。总体来说还是比较辣的哈！
　　其他推荐美食：
　　好外婆私房菜、金聚德北京烤鸭店、吉暖家创作日式料理
　　南京的好吃的很多很多，秦淮八绝，盐水鸭，烤鸭等等好多好吃，这个来给大家分享一下盐水鸭
　　南京人吃鸭的历史，最早可以追溯到春秋战国时期。
　　经过两千多年的发展，南京人制作盐水鸭的工艺，早已练就的炉火纯青：热盐擦、清卤敷、烘得干、焐得足。
　　在南京好吃的鸭子就太多了，这里小胖就推荐几家
　　1。金宏兴鸭子
　　一家藏在小巷深处的百年老店，一天营业13个小时，无论什么时候去，店前一直排长队，挑剔的南京人宁愿等待半小时也要吃这家的鸭子
　　新街口一带的居民都会来金宏兴家斩只鸭子，盐水鸭咸度适中，肉质紧实，如果外地人来南京，小胖建议你们可以买一整只，这样子不用切，免去了大夏天排队的麻烦
　　这家的烤鸭也好吃，皮脆肉嫩，配上刚出炉的卤子，哎呀妈呀，太好吃了，很下饭的
　　2。鸭德宝鸭血粉丝汤
　　南京的鸭血粉丝汤也是全国闻名的，好吃的鸭血粉丝汤像回味，鸭德宝，小潘记等有好多好多，小胖给大家介绍的这家是丰富路上的鸭血粉丝汤
　　全套鸭血粉丝汤显得奶白色，没有一点腥气，闻着就会让人食欲胃口打开，满满的鸭血，鸭胗，鸭肠配料充足，鸭血很嫩滑，没有丝毫意味，平常的小胖是一点血类食品不吃的，也喝了满满一大碗，配上他们家的小笼包，简直完美！
　　3。七家湾锅贴了
　　上过舌尖上的美食七家湾锅贴还是要给大伙推荐一下的
　　李记的七家湾锅贴是全南京最好的锅贴，外皮酥脆，咬一口，还能吃到甜美爽口的牛肉卤子，好吃，
　　其实南京的美食还有很多很多，如果想了解更多美食，欢迎关注我的头条号：英小胖吃美食，公众号：老南京的美食地图
　　去南京吃的东西不多，当地很多家卖鸭血粉丝、汤包等特色小吃的店，小吃的东西就比较多大了，大芒果饮啊，好像全国的景区都有
　　鸭血粉丝和在北京喝的味道不同，感觉口味很清淡
　　这个像是卤煮样，我忘记叫什么，总觉得味道不够，可能是我的口味重吧
　　这个可以吸的包，满大街的人都在吃，说实话夫子庙一条街逛下来，真的没有什么特别记忆很深的美食，口感都一般，还特别的贵。
　　我是老璞生物系毕业，有着丰富的辨选食材经验，曾担任心灵导师多年，如果你有什么关于食材，或心理的问题可以私信我。
　　如果来南京玩，千万别去景区附近吃小吃，那里的小吃基本商业化了，没什么特色。
　　小吃：
　　馄饨（安庆馄饨、小柴火馄饨、杨家馄饨、汪家馄饨要吃老巴子家的）
　　小煮面（中华面馆、易记、寡妇面、张府园皮肚面等等）太多了