两张饼一锅出,又香又软,凉了也不硬,卷上土豆丝太好吃了
爱吃饼的朋友一定会喜欢今天这个小单饼,又香又软,卷上自己喜欢吃的菜,一不小心吃撑的节奏。
这个饼的做法也比较简单,不需要发面,两张饼一锅出,做起来非常快。柔软筋道,凉了依旧好吃。
半烫面单饼
【食材】面粉、开水、温水
【具体做法】
1,300克面粉,先倒入100克开水搅拌均匀,再倒入80克温水搅拌均匀。
2,揉成一个偏软的面团,密封醒面十分钟面团更好揉。
3,将醒好的面团移到揉面垫上,充分揉光滑。然后搓成长条,再分成12个大小均匀的小剂子。
4,将小剂子分别揉圆,盖上保鲜膜,松弛20分钟。也可以用盘子装起来,密封醒面一个晚上,早上做。
5,15克面粉加15克食用油(热的、凉的都可以),搅拌均匀调成油酥。
6,取两个小面团,擀成小饼。其中一个表面抹上油酥。
7,将另外一个小饼盖上来,边缘稍微压一压,然后两面擀,擀成薄饼。
8,电饼铛预热,刷一层薄油。把饼放进来,表面也刷一层薄油。
9,盖上盖子烙一分钟左右翻面,再烙3~5秒即可出锅。
10,一张饼从中间撕开就是两张单饼了,又软又薄,口感筋道。无论炒什么菜,别忘了再来一盘土豆丝,配这个饼真的是太香了。
饭饭小贴士
1,这个饼用了一半多一些的开水和面,面团软且有筋度,做出来的饼柔软筋道,凉了也不硬。
2,这个饼烙好最好当天吃完,放久了口感就不筋道了。但是没烙的可以用油纸间隔开,放在冰箱冷冻,吃的时候直接下锅烙就好,口感一样好。
#头条创作挑战赛#
大家好呀,我是饭饭!喜欢厨房,喜欢做饭,用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况,每天都会更新,感谢大家的关注和点赞,祝您和您的家人生活愉快!
什么是食物的GI?你知道吗?什么是食物的GIgi是血糖生成指数。是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。gi等于某食物在食后两小时血糖曲线下面积,比相当含量葡萄糖在食后两小时
腾讯退出,周杰伦杀入作者张生来源鸣金网21世纪全球最大赌场,算是更换了门头。腾讯都害怕的事,亚洲天王却丝毫不惧!一hr10多万人财富归零,一夜回到了解放前!8月27日,币圈再次毫无征兆地上演了大瀑布,
32岁红娘男客户是极品大胸控,相亲竟然摸胸,怕人家是垫的在我们的日常生活中,会遇到一些奇奇怪怪的人,他们的一些行为举止都让人难以理解,甚至还给别人带来了困扰,让人反感。我叫蒋晓岚,今年32岁,是一家婚介所的红娘,我平时的工作就是给客人牵
芯片需求预警,283亿只是个开始,美国芯片将面临通货膨胀在电子行业进入高速发展时期,对芯片的需求空前旺盛,导致全球芯片短缺。在这个时候,美卡也开始对国内的芯片行业进行一系列的限制,以巩固其在半导体行业的地位。我们国家对美国芯片的依赖性逐
日本天皇仅剩3位继承人,男丁凋零,会出现女天皇吗?日本天皇号称万世一系,已经传承了126代,现如今却面临无人可传的窘境,仅剩下3位继承人,如果将来日本皇室没有了男性继承人,会出现女天皇吗?今天小鹿就带大家走进日本皇室。2021年,
铁证如山!又一根钉子,把日本牢牢钉在耻辱柱上看到这则新闻,心里有些复杂。发现这样的照片,又一次证实了那段,让中华民族永远铭记的历史。也又一次,揭开了我们心里的疤痕,渗出鲜血。相信这样的证据还有,只不过,它们在世界的某些角落里
上海证券交易所新增中证500ETF期权获原则同意新民晚报讯(记者杨硕)9月2日,中国证监会宣布将按程序批准上交所上市中证500ETF期权,以健全资本市场风险管理体系,更好满足投资者风险管理的需求。2015年2月,我国首个场内期权
笪志刚韩低姿态迎合日本面临风险美国总统国家安全事务助理沙利文日本国家安全保障局局长秋叶刚男和韩国国家安保室室长金圣翰于9月1日在夏威夷的美国印太司令部总部举行会晤。这也是尹锡悦政府今年5月上任以来美日韩三国国安
日本网民坐不住了,留言否认攻击晒南京大屠杀新照片的博主南京大屠杀新照片引外网热议,老外纷纷支援发声,而日本网友则疯狂否认,攻击视频博主的同时在其视频下留言称屠杀根本不存在。这些照片都是伪造的。店主是在博噱头,赚流量。近日,美国一位典当
俄罗斯军演的南千岛群岛,有怎样的历史?为何与日本有争端最近,俄罗斯和我国印度等国家在南千岛群岛进行军事演习的消息引起了世界的关注,日本方面反应尤其激烈,表示了强烈抗议。为什么呢?答案很简单,因为两国之间在这里有所争议。首先我们了解一下
更多南京大屠杀照片披露,看日本人这次怎么否认近日,美国一典当店老板收到一本二战时期相册,称里面有30余张记录日军侵华的相片。北京时间9月1日,美国明尼苏达州的典当店老板埃文凯尔(EvanKail)在TikTok发布了一条视频