2023春节电商观察，哪些赛道爆了？

　　今年春节的热闹程度，从人山人海的旅游景区中就可见一二。烟火气回来了，消费也在升温。
　　随着绝大多数企业的陆续开工，有关春节假期消费的各类报告也密集出炉。
　　各大电商平台发布了多领域的观察报告，涉及食品、美妆、家电、旅游、电影等赛道，同时，春节美食外卖在今年的表现也相当突出。
　　结合几个行业年货电商数据，一起看看今年的年味都有了哪些变化。
　　一、外卖市场火热，年货下单即时送达
　　年夜饭是中国人团圆年的重头戏，丰盛、美味成餐桌亮点。
　　借助短视频这一内容传播媒介，人们对年夜饭的菜式需求逐渐丰富了起来。
　　来自天南地北，五湖四海的特色好菜，以及流行的新鲜菜式也逐渐被搬到了年夜饭的餐桌上，比如佛跳墙、羊蝎子、龙虾、花胶鸡、大闸蟹等，而这些对烹煮有较高需求的菜式又直接催生了外卖和预制菜赛道的发展。
　　京东发布《2023春节假期消费趋势》，京东销售数据显示，预制菜成交额同比增长超6倍，佛跳墙、猪肚鸡、酸菜鱼等成热门菜品。
　　据美团外卖发布的春节菜品数据显示，春节期间，相关菜品销量同比去年增长71。23，商家也比去年同比增长37。
　　图片来源：美团外卖数据
　　在即时消费上，京东小时购发布《2023年春节即时消费数据报告》，春节销售额较去年农历同期增长90，除夕当天，消费者下单额同比去年增长171。
　　图片来源：京东小时购
　　饿了么春节外卖消费数据显示，春节期间，进口车厘子、肉片肉卷、国产白酒、常温纯奶、玫瑰鲜花成为最受欢迎的TOP5年货。
　　图片来源：饿了么
　　本地生活服务融入新春佳节，成为消费者为欢聚一堂置办年货、准备年夜饭以及走亲访友送礼的即时消费渠道。
　　另外，从多份报告的数据中可以看到，年轻群体逐渐成为年货采买的主力军。
　　了解新受众用户群体的喜好，品牌方可着重在产品颜值、高性价比、功能智能化、使用便捷化等方面进行优化，以抓住年轻一代的消费趋势。
　　二、旅游产业回温，春节出行消费成大流
　　随着出行条件的改善，今年春节，不少人选择旅行过年，而这直接带动旅游行业的消费增长。
　　据《飞猪春节出游快报》显示，长途旅行回归人们的生活，民宿订单量同比增长260，大理、丽江、厦门、三亚、北海成民宿预订最热城市。
　　图片来源：飞猪旅行
　　据美团数据显示，今年春节，旅游回暖，酒店入住率明显提升。
　　图片来源：美团
　　在家过年吃好喝好，旅行过年玩好住好，除此之外，从多份行业报告中，我们还找到了更多消费动态的共性。
　　比如，今年春节人们对宠物用品、食物等的需求明显上升。
　　图片来源：京东小时购、阿里巴巴
　　在出行游玩的选择上，人们对滑雪运动也相当热衷。同时，今年春节电影的热片不少，也吸引更多人选择走进电影院。
　　从餐饮外卖、线上下单即时消费，到外出旅游、观影今年春节，各领域消费迎来一波新增长，也为电商行业的发展注入了新的可能。
　　新的一年，新的展望。
　　2023年，保持激情，实现突破！