6个月男婴喝蜂蜜后死亡!为什么1岁以上可以喝,1岁以下就不行?
蜂蜜能止咳。
这句话很多家长都听过。医生也会在孩子咳嗽需要护理的时候,让喝点蜂蜜水。
但很多家长忽略了,医生说这个话是有前提的:
蜂蜜
一岁以上的孩子能喝,
一岁以下的孩子不能喝!
日本一位6个月大的男婴,在进入辅食阶段之后,被家人每天喂食两次混有蜂蜜的果汁。
一个月下来,宝宝先是咳嗽不停,之后演变成痉挛、抽搐,被救护车送到医院的时候已经呼吸衰竭。
孩子被诊断为婴儿肉毒杆菌症,在入院3天后不幸去世。
而他的父母,在孩子出事后才知道,不能给婴儿吃蜂蜜。
那为什么1岁以下的宝宝不能吃蜂蜜?蜂蜜和肉毒杆菌又有什么联系呢?蜂蜜可能会被肉毒杆菌污染!
孩子吃蜂蜜导致肉毒杆菌中毒,并不是因为蜂蜜含有肉毒毒素,而是因为蜂蜜有可能被肉毒杆菌污染!
肉毒杆菌在自然界中广泛存在,土壤里尤其多,很容易污染食品。
有研究发现大约10%的蜂蜜里会检测出肉毒杆菌,平均每公斤蜂蜜含有104个芽孢。
专家推测,如果花朵被土壤或动物粪便中的肉毒杆菌污染,那蜜蜂采集花粉的时候,就会将花粉和细菌一起带回蜂巢,污染蜂蜜。
虽然肉毒杆菌耐热,但是煮沸依旧可以破坏细菌在无氧条件下产生的毒素。
可是,为了保存蜂蜜中的多种活性物质,通常我们在加工蜂蜜时,很少会高温处理,所以蜂蜜中可能存在的肉毒杆菌就被保存了下来。
当这些肉毒杆菌进入消化道之后,便会转化为繁殖体,在肠道里面"安营扎寨",然后产生肉毒毒素,毒素被吸收之后便会导致中毒。为什么成年人吃蜂蜜不会中毒?
成年人吃蜂蜜不会中毒,是因为从蜂蜜中检测出的肉毒杆菌含量非常少。
对于成年人来说,强大的胃酸以及消化道内的各种屏障,足以抵抗这些少量的肉毒素,使其不会对人体造成伤害。
但对于1岁以下的婴儿来说就没这么容易了!
宝宝的胃肠还没发育完善,屏障功能也比较弱,肝脏解毒能力差,如果肉毒杆菌在肠道中繁殖,哪怕是微小的量都会引起孩子中毒。
婴儿一旦出现肉毒素中毒,可能会出现便秘、嗜睡、烦躁、拒食,乏力、吞咽困难、呼吸困难、呼吸骤停等症状,严重可导致死亡!
所以这也是1岁以下的宝宝不能喝蜂蜜的原因!
1岁以后,孩子的肠胃功能慢慢发育完善,屏障也建立起来了,可以吃点蜂蜜。但保险起见,不要常吃,以免承担摄入蜂蜜过多中毒的风险。
再说,蜂蜜本没有什么特殊的营养价值,常吃的话,反而会增加孩子患龋齿、糖尿病、肥胖等问题的风险。
所以,无论什么年龄,除了在有需要的时候,比如吃点蜂蜜止咳,其他时间不建议常吃蜂蜜。
还有,很多家长出于补充营养的角度,会给孩子吃蜂王浆。
但其实我国蜂王浆保健食品或药品的使用说明上,都会明确标示蜂王浆不适宜儿童及婴幼儿使用。
因为蜂王浆内含有的激素可能会造成性早熟。所以,别给孩子吃蜂王浆!其实你并不了解蜂蜜!
蜂蜜主要由糖、水和各种微量元素构成,比例的话,糖大约占80%,水分约占19%,微量元素占1%。
蜂蜜之所以能止咳,很大程度上是因为蜂蜜里面的糖!
高浓度的糖水能够促进唾液分泌和呼吸道粘液分泌,提高气道的感觉阈值,从而减缓咳嗽的频率和程度。
原理就是这么简单,没啥玄乎的。
甚至孩子咳嗽的时候,你让娃吃个糖也能止咳,只不过在我们的常识里,蜂蜜比糖,总是多了一些营养,心里安慰的作用也是作用嘛!
在美国儿科学会的建议里,如果你在家一时半会找不到蜂蜜的话,也可以考虑用糖浆代替。
所以,蜂蜜止咳是真的,仅此而已,并没有像大家想象中功效那么强大,甚至有些时候,不能吃蜂蜜!蜂蜜不能和感冒药同吃!
蜂蜜含有淀粉酶、氧化酶、还原酶、消化酶等酶类。而多数感冒药,如泰诺、快克等都含有解热镇痛成分对乙酰氨基酚。
对乙酰氨基酚会与蜂蜜中的酶类发生化学反应,形成一种复合物,影响机体对药物的吸收,从而减弱退热作用。
所以,感冒药和蜂蜜不要同服,最好相隔4~6小时再服用。
除了感冒药,凡是含有蜂蜜的中成药,如止咳糖浆、川贝枇杷膏等,都不要和感冒药同服,以免影响各自的药效。
还有,关于蜂蜜的一些"神奇功效",其实都无法实现!蜂蜜能通便——NO!
蜂蜜里面含有果糖,喝蜂蜜水之所以能通便,其实是果糖不耐受!
果糖不耐受的人,肠道吸收果糖的速度很慢,喝下蜂蜜后,果糖来不及吸收,为了平衡肠道内的渗透压,水分会进入肠腔,大便的体积增加,就容易拉肚子。蜂蜜能美容——NO!
喝蜂蜜水其实就是在喝糖水!
如果喝蜂蜜水能美容,那我们还花大钱买那些"抗糖"护肤品干什么!
还有用蜂蜜水敷脸的,这么高浓度的糖水来敷脸,反而会把皮肤表层的水分吸走。蜂蜜能杀菌——NO!
蜂蜜含水量低,用来腌渍食物,确实有抑菌的效果,但是这并不代表蜂蜜涂抹在伤口表面,能够给伤口杀菌。
所以最后,再次强调,对于1岁以下的婴儿,不要吃蜂蜜!
对于1岁以上的孩子和成人,蜂蜜没有想象中的营养,不用常喝,除非止咳~
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