晒腊货。长江头条用户叶方神鹿飞天供图
　　长江网讯（记者包孟）冬至未到，长江头条用户已经陆陆续续在长江网长江头条平台晒出氛围感十足的年味。无论是做肉圆子，还是街头巷尾挂着腌制的腊货，都安放着湖北人最期待朴实幸福的年。
　　年味必备肉圆子
　　肉圆子是湖北特色小吃，也是过年时年夜饭必备菜品，每个地方有不同的做法，通常以炸肉圆为主。长江头条用户刘波（人在旅途）分享家里准备肉圆的场景，并和网友介绍家乡仙桃的特色做法蒸肉圆。
　　长江头条用户刘波（人在旅途）分享的蒸肉圆。
　　长江头条用户刘波（人在旅途）说，每年过年，都会和家人一起做二、三十个肉圆子备在家里。蒸出来如拳头般大的肉圆子，可以切成薄片在锅里煎，也可以在冬天加大白菜吃，都各有滋味。
　　长江头条用户刘波（人在旅途）介绍肉圆子做法：一般五斤肉，二斤鱼合在一起，放两个鸡蛋，少许淀粉，生姜等佐料使劲搅拌。
　　最具烟火气的腊货
　　腊鱼、腊肉和腊肠，是湖北人的年饭席面上的必备佳品。如果在湖北看到街头巷尾已经开始晒腊货，春节也就不远了。长江头条用户就在市场里、超市百货的摊前看到各种各样的腊货，也在每家每户的阳台上，发现最有味的新年。
　　街头市场正在晒腊货，长江头条用户叶方神鹿飞天分享了自己最爱的烟火气。
　　长江头条用户Laoxiao分享街边老人晒腊货。
　　长江头条用户里抠先生随手拍下居民在窗台前晒下腊货，带网友感受窗边的年味。
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　　【编辑：宗夏】

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