2016年,国家癌症中心发布了一项统计数据显示:平均而言,我国每天大概有1万人确诊癌症,有7500人死于癌症。我国最常见的癌症,主要有肺癌、胃癌、肝癌、食管癌和结直肠癌,这五种癌症占所有癌症死亡病例的75%。 现实生活中可能很多人存在谈癌色变的情况,特别是一些上了岁数的老人,一说到癌症就会感觉到非常害怕。 人吃五谷杂粮,谁都无法保证自己一辈子不生病,根据国际癌症研究机构最新统计的数据显示:目前我国患癌人数逐年增长,越来越多的人因种种原因被迫确诊癌症,专家研究发现,其实很多经常被端上餐桌的食物中就含有大量的毒素,为了健康,远离癌症,请少吃! 1.为何我国患癌的人群越来越多? 1.年龄因素 :由于现在我国人们的整体寿命比之前有了大幅度的提高,癌症的发生和年龄也密切相关,我国人口老龄化的逐渐加剧,使得癌症发病率越来越高。 2.抽烟酗酒: 吸烟喝酒已成为危害公民健康的主要杀手,不论是长期吸食香烟,还是大量酗酒,都会影响内脏组织的正常功能,也会增加身体癌变的风险。 3.环境污染: 随着化学工厂和私家车数量的增多,我国空气污染问题越发严重,许多原本干净清澈的水域也被人们肆意丢垃圾的行为破坏。长期吸入有毒的粉尘颗粒会加重肺部的负担,接触污染较严重的气体或烟雾也会增加机体患癌的风险,给肿瘤良好的生长环境。 4.有毒物质: 长期接触放射性物质,甲醛、苯并芘、一氧化碳等对机体危害性极强的激素物质,都会增加身体患癌的风险。 5.心理因素: 中国癌症患者的数量将逐渐增加,当然,我们并不否认,随着环境污染的加剧和心理压力的加大,一些疾病的发病几率会增加,而这些疾病并不像我们感觉的那么多 6.经常暴饮暴食 :摄入过多油腻辛辣刺激性强的食物,都会加重身体的负担,也会增加自身患癌的几率。 2.医生建议:为了健康,这8类食物要少吃 1.油炸类食物 不管是早餐,还是晚餐,总能见到油炸类的食物,早上有很多人喜欢吃油条。刚炸出来的油条很酥脆,配上一碗豆浆和一碟咸菜,还真是完美。 偶尔早餐吃油条,对身体没什么影响,可长期下来,会给身体带来很多有毒物质。食物在反复油炸之后,会产生一种物质,叫苯并芘,它是致癌物质,经常大量摄入,就会容易诱发重大问题。 2.烧烤类食物 部分类型食物会让癌症发病率增高,特别是烧烤类食物。很多人喜欢吃各种各样烧烤的食物,虽然烧烤食物美味,但是在炭火烧烤影响下会产生对健康不利的物质苯并芘,长时间大量吃烧烤食物同样会有致癌的风险,是部分人恶性肿瘤出现的原因。在预防疾病的时候应该饮食健康,选择烹饪方式正确的食物提供营养,烧烤少吃为好。 3.腐烂的水果 一些小商小贩可能会选择将稍微有一些腐烂的水果低价卖出,这个时候爱贪小便宜的大爷大妈们就会选择买,然后回家把水果腐烂的地方切掉,继续吃好的部分,其实这样是非常不健康的行为。 4.少吃大鱼大肉 动物性食物中富含较多的脂肪和胆固醇,摄入过多可能会间接地有害健康,甚至会造成肥胖。虽然在动物性食物中,鱼、虾等水产品的营养价值较高,对人体有保健作用,但是摄入过多却不利于人体健康。 因此建议把摄入量控制在适度水平,进而才能有利于预防癌症,并且还能增强体质和预防其他慢性疾病。 5.发芽的土豆 发芽的土豆最好不要食用,虽然土豆是一种常见的食材,在发了芽的土豆中就会生成较多的毒素,比如--龙葵素,这种物质可溶于水,进入身体后会溶于血液中,对肠胃黏膜产生极强的刺激和腐蚀性。 建议大家,但发现家中的土豆发芽腐烂后,一定要及时丢掉,不要为了节俭伤害健康。 6.腌制类食物 避免癌症出现,建议在饮食过程中腌制类食物要远离。经过腌制食物虽然保存的时间长,但是想要让食物具备这种特点会加入较多的食盐调味,可能还会有其他的添加剂、防腐剂,长时间摄入同样对消化系统健康不利。 7.酒 过度饮酒,会导致体内的肝细胞发生不可逆的损伤,可进一步造成广泛的代谢障碍。然后经过一系列演变成为肝硬化,医学上叫做"酒精性肝硬化",最终可能发展成肝癌。因此建议饮酒要适量,能不喝最好不要喝。 8.发霉的食物 发霉的食物中含有黄曲霉素,它是最强的化学致癌物之一,在诱发"肝癌"的能力上,它比已知的二甲基亚硝胺致癌性强约75倍。1mg的黄曲霉素就可以导致癌症发生。 3.怎样有效预防癌症? 1.保持良好的生活习惯 克服不良生活习惯,如"多吃"、"好吃懒做":克服"戒掉"的不良生活嗜好。自制力强的日常生活,不仅对自己的健康有益,同时也符合当今全球倡导的低碳生活方式。 一些癌症的发生与细菌、病毒等微生物感染有关,如胃癌、宫颈癌生活中应避免此类微生物感染。 2.天天喝水 每天的饮水量足够,则能够降低膀胱癌的发生几率,因为补充足够的水分之后会产生比较多的尿液,可以避免尿液当中致癌物质浓度过高,相反,如果每天喝的水比较少,膀胱当中的尿液则会减少,尿液当中的致癌物质浓度则会升高,接连不断的对膀胱粘膜造成刺激,增加膀胱癌的发生几率,建议每半个小时喝一些水。 3.吃饭要细嚼慢咽 随着年龄的增加,我们在饮食上面要学学蜗牛,慢慢来的道理,使口腔内的食物充分消化后对胃是有好处的,因为年纪一大,牙齿脱落,味觉减退,消化液也分泌减少,为弥补消化功能减退,细嚼慢咽是一个很好的饮食习惯。 4.定期地进行癌症检查 定期检查结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、子宫癌和皮肤癌等,并询问医生身体检测的年龄和时间间隔要求。发现早期癌症可增大治愈的可能性,并降低死亡几率。 假如您想避免癌症,除开管理自己的饮食搭配外,日常中还必须保持稳定的情绪,而且开展适度地健身运动。那样能协助耗费身体不必要的人体脂肪和糖分,有利于让血液循环系统更畅顺,协助维护保养心血管身心健康。