扩宽白酒消费新体验,微醺初见太吉酒馆亮相
1月8日晚,"微醺初见"太吉酒馆亮相仪式在佛山石湾举办。活动旨在进一步探索产业跨界发展模式,加强品牌互动,带动白酒年轻化提升,扩宽白酒消费新体验,同时为广大市民提供全新悠闲体验场所,促进大众消费。
作为具有193年历史的中华老字号,石湾酒厂集团前身为始创于清朝道光十年(1830年)的陈太吉酒庄,集团现有五个生产基地,达到年产能接近20万千升,是现时最大的米酿白酒企业,名列中国白酒百强、广东企业500强、广东制造业100强。本次"太吉酒馆"的开设及启动运营,是石湾酒厂集团继"太吉陈咖啡"之后,在振兴粤酒上的又一举动,也是对"美酒让生活更欢乐"理念新的践行。
"太吉酒馆"的主要空间由石湾酒厂内大型酿酒发酵罐改造而成,与陈太吉酒庄景区内"酉埕路"(有情路)连为一体,成为国内首个位于酿酒现场的户外休闲酒馆。其中包括"荤""素"两大IP主题品饮空间,分别以工业风与清雅国潮进行环境设计,分别体现了玉冰烧"豉香"与"清雅"两大风格特色,表达了米酿白酒产品特色与文化内涵。
石湾酒厂集团董事长、陈太吉酒庄庄主范绍辉表示,太吉酒馆在新冠防控全面放开后亮相,为市民提供一处放松心情的场所,为佛山经济发展、提振消费信心做出企业新的探索。同时,石湾酒厂集团以"太吉酒馆"为载体,打造白酒年轻化消费场景,引导年轻群体接触白酒文化,彰显米酿白酒品质与特色。
石湾酒厂集团目前已从酒文化落地、公益活动、品牌塑造、产品升级、技术提升、跨界融合等方面持续开展系列举措,以中国清雅酒代表引领米酿白酒振兴发展。
"太吉酒馆"位于国家AAA级景区"陈太吉酒庄",193年不间断生产现场彰显岭南酒文化深厚底蕴,置身其中还可以感受白酒品鉴的"文化微醺"。范绍辉表示,在太吉酒馆,观看东平河畔夜色曼妙,轻饮一杯玉冰烧鸡尾酒,成为石湾古镇张扬个性的潮流表达,也体现了石湾酒厂集团打造"石湾欢乐湾"的定位目标。
业内人士指出,以石湾玉冰烧为代表的米酿白酒,独具清雅纯净的风格特色,具有年轻化发展的巨大优势,石湾酒厂集团开设"太吉陈咖啡""太吉酒馆",推出石湾玉冰烧冰小酒IP款等,为中国白酒年轻化打造了一条独特的有效路径。
【记者】郜小平
【作者】 郜小平
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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