在当前，老年人、慢性病患者、孕妇、婴幼儿是医疗服务的重点人群，尤其是老年人等弱势群体，更应加强保障。很多老人在感染新冠后恢复得比较慢，那么老人如何才能尽快康复呢？
　　蛋白质是抗病毒的关键食物，因为优质蛋白质为抗体和免疫细胞的合成提供了充足的原料。老年人推荐的蛋白质摄入量为每公斤体重1。1～1。3克，有助于维持氮平衡，并可能减少因能量摄入减少而导致的蛋白质合成下降。
　　研究表明，老年人每天摄入90克蛋白质，每餐保持30克蛋白质，才能最大限度地刺激肌肉蛋白质合成，增加和维持肌肉质量。那每天应该吃什么食物，吃多少？每天需进食瘦肉、鱼、虾、蛋或大豆等优质蛋白质食物150～200克，牛奶及奶制品300克。每天摄入优质蛋白牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆制品等，合理分配三餐。食物的选择可以根据自己的喜好和基础代谢进行调整。
　　烹调方式也推荐蒸、煮、炖，既能提高消化吸收率，又能杀灭其中可能含有的微生物，保证食品安全。其他烹调方法如煎、烤、煎等虽然味道鲜美，但容易使蛋白质或脂肪变性，产生有害化学物质，不宜经常食用。
　　这里必须反复强调只喝汤不吃肉是不科学吃法。如果胃口不好，可以使用一些天然香料，如欧芹、欧芹、柠檬、罗勒叶、孜然等，也可以用糖醋、醋等烹调方法。对蛋白质摄入敏感、肾功能有问题的人，应在专业医生指导下补充，不可盲目或过量补充。
　　除了蛋白质，还有一些营养元素也是比较重要的。
　　例如，微量营养元素包括维生素和矿物质。正常饮食情况下可以选择一些复合维生素补充矿物质复合物。部分患者在恢复期需要加强维生素C、复合维生素B、维生素D等的补充。当然还是建议在医生的指导下进行个体化治疗和合理监测。
　　这样每天就能有效补充足量的蛋白质，帮助身体快速恢复。

2月5日元宵节，四菜一汤的家宴准备好了，适合34口人，好吃省事东风夜放花千树，更吹落，星如雨。农历正月十五，是新年的第一个月圆之夜，被称为元宵节，又称上元节，是极为喜庆热闹的民俗节日。元宵节张灯结彩，吃汤圆，猜灯谜，放烟花，还有各种各样的舞狮宅家烫火锅好安逸，暖心又暖胃初一到初六，每天下午都忙着出去玩，今天终于不往外面跑了，天气冷，宅家火锅走起，睡个懒觉起来，吃过早餐，慢慢准备烫火锅的食材。我家吃火锅，习惯吃新鲜牛肉，比冰冻的牛肉卷好吃，肉丸也是饭店做的五香花生为啥好吃？记住1煮2泡的技巧，清脆爽口不油腻饭店做的五香花生为什么那么入味好吃？其实你只要学会一煮两泡的技巧，做出来的花生清脆爽口，作为下酒菜也是很不错的选择。准备一小碗花生，倒盆里加水清洗干净以后倒出控干水份。花生不要直接物理学家发现解决怪异的暗能量之谜的新方法暗能量的背后是什么以及它与爱因斯坦提出的宇宙学常数有什么联系？来自卢森堡大学的两位物理学家为回答这些开放的物理学问题指明了方向。宇宙有许多奇怪的特性，以日常经验很难理解。例如，我们告别抱睡奶睡，掌握正确操作让宝宝学会自主入睡自己去睡，才是宝宝睡眠的最终目的。每个人都希望自己的宝宝能被放在床上，安静的睡觉，不吵闹，不被哄。大家都很开心。哺乳和搂抱被妈妈们视为独立入睡的障碍。还能睡吗？怎样才能让宝宝自己入打开生活的正确方式8集过后迎来小高潮，画风突变，追剧上头电视剧打开生活的正确方式已经开播8集了，剧中大部分角色都已经上线了，御姐冬晓飒爽回归，太子爷赵显空降，两家老人矛盾升级，儿子边小方学习成绩一落千丈，成为家里的重点对象，升学事情无小8道好吃又简单的下饭菜，专治食欲不振8道好吃的下饭菜，做法简单快捷，专治食欲不振。烂肉酸豆角何为烂肉？这道菜菜名中的烂肉指粗颗粒的肉末，在美食中的烂肉也可以指剔骨肉肉的边角料回锅肉丁等。烂肉搭配酸豆角，炒法简单，制作如何正确泡脚泡脚的益处又有哪些？一泡脚方法1合适的温度温热的水泡脚才对身体有益，通常温度控制在3842度左右。2水位泡脚的水位起码要到脚面，能到小腿更好，所以我们要选一个较深的盆子3时长泡脚要注意时间，最好控制在清华美院课程日志28于飞羽呈的创业分享于飞羽呈的创业分享课程日志作者张圣2019年7月26日下午，北京羽呈文化艺术有限公司创始人于飞为国家艺术基金2019年度资助项目艺术产业新型实践人才培养进行了羽呈的创业分享的主题讲隔夜要闻美股收高马斯克遭美证交会调查美油展开80美元拉锯战业绩不佳高盛CEO薪酬缩水英特尔盘中暴跌欲览更多环球财经资讯，请移步724小时实时财经新闻直播市场收盘美股收高道指六连涨特斯拉推动纳指攀升1月27日美股成交前20特斯拉本周上涨33。3热门中概股周五涨跌不一涂鸦智能涨超1资产负债表三表合一的历史揭示，商业世界的底层逻辑是金融！资产负债表三表合一的历史揭示，商业世界的底层逻辑是金融！2023年1月28日文一石一石自除夕开始写从三大报表透视企业经营思维和企业战略，帮助财务人员和企业突破财报框框禁锢的文章。并