藏真道狭草木长，夕露沾我衣

　　时至岁末，年味，从腊八这天开始慢慢积攒。腊八里的一盏茶，是最不可或缺的。人间烟火气，最懂凡人心。腊八节那天，借一杯藏真，人归草木间，寻枞韵兰香，探岩藓清气，听泉石雅音，感受渐浓的年味，杯盏之间，是微风轻拂的暖意。。。。。。一杯干净醇厚的老枞水仙，是对新年的期待，亦是今冬最绵长的温暖。
　　泠然一啜烦襟涤，欲御天风弄紫霞。藏真，不可复制的老树特有的醇厚木质枞香，是岁月的沉淀与馈赠。干茶条索匀整紧结，细嗅之有淡淡的焦糖香与枞味。橙黄清澈的茶汤，盛在透明干净的玻璃杯中，只觉得汤水与玻璃浑然一体，清透纯净至极。头汤，朴实无华的木质枞香扑面而来，没有很直接、很上头的茶香，甚至，它还有一丝丝的清苦及烟味。继续往下喝，到了三四水，枞香、木质味、粽叶香就慢慢吐纳出来了，如溪流潺潺，清风习习，裹挟着山野气息充盈入心，挂杯香浓郁，有离尘之感；
　　中段，苍劲有力的木质枞香继续发力，内敛而悠长。伴着水仙的醇滑茶汤，茶韵和茶味在口腔缓缓散开，如行走在坑涧般的悠然自得，呼吸着清甜澈净的气息。细啜一口，清冽感充斥口腔，甘醇爽润，而此时的水路因内含物丰富，略有轻微的粗口与涩感，然，沧桑醇厚，瞬间即化，充盈感、滋润感、满足感，在口腔里蔓延开来；越往后喝，坑涧山场特质带来的甘蔗甜香、五谷粮食的糯香、粽叶的草本香等，还有很多描绘不出高级香气，好似一幅水墨画，带着水雾，隔着薄纱，有着朦胧的美；
　　尾水，盖上的枞香变了，仿佛华丽转身，散发出植物自然挥发特有的清新干草香，似青苔，似野兰花，似蜜香，微微夹了点清淡的浆果气息，像是桑葚，又像莓果，变幻多端，层次丰富。汤水入口逐渐转细、滑润，此时的汤水愈加地浓稠，滋味也愈发地浓郁，木质枞味更加清晰，喉口之间的茶香茶味，似有绕梁三日之感，茶汤清甜，仿若无物无需吞咽的感觉，香浓而不锐，回甘持久。盖杯粽叶竹叶香显，有一种绵、柔的气质，混在这茶汤里，像是一朵洁白的云朵，掉进了这茶汤里，飘散开来，又仿佛岁月悠悠，潜藏在林深的秘境里的岩石、树木、花草，都透露出来自远古的气息，一种特别温暖的清透味道沁入心脾，飘散着树叶受热蒸腾出的清香，还有百年老树干的苍老和鲜活。极具辨识度的木质味升起，伴着盖上渐去的冷意，如同墙角数枝梅，凌寒独自开的清冷孤寒，喉韵幽长，分外销魂。。。。。。
　　岩为骨，香为皮。但岩骨花香，只有一种。在我看来，值军老师手制这泡水舍，就是对‘岩骨花香’的最好诠释。咽下后，舌上余香袅袅，挥之不去。一位资深茶客品后如是赞叹。品藏真老枞，感受其慢慢释放出来的滋味，如入坑深涧幽，两旁壁立苍石丹崖，青藤垂蔓，云雾缭绕之桃源仙境，‘道狭草木长，夕露沾我衣’，苍劲有力的枞韵裹挟着厚重丰沛的水滋味感，层层剥落化开，绵柔却不失穿透力。茶友强哥在朋友圈发表茶评。
　　随风潜入夜，润物细无声。从藏娇、守拙、众峰小、潜入梦，一路走来，你会发现值军老师从来不将就及一丝不苟的匠心精神。手把青秧插满田，低头便见水中天。心地清净方为道，退步原来是向前。五代梁时的契此和尚创作的这首《插秧诗》，是值军老师最喜欢的七言绝句，他经常强调，对待一泡茶，要有包容之心。茶无定味，适者为珍。当我们有身心不再被外界的物欲染著的时候，才能与道相契。插秧时表面上是边插边后退，但却是一直向前的。在我看来，这也是值军老师在制茶的精进路上，能够愈走愈远的原因。
　　随着岩茶市场的日渐升温，许多消费者对轻足火茶的偏好需求对传统较足火烘焙滋味的茶产生了一定的冲击。传统与现代之间，不免产生角力。在值军老师看来，制作一泡茶，在突出山场味的同时，还须保留更高的清晰度，既秉承传统，恒温发酵，香水兼顾，又加以创新，将科技溶入制茶，才能汇聚点滴芬芳。传承，是一种继往开来的坚守，也一种历久弥新的延续。时间是最好的工艺。这是守候，更是一种期待。他认为，制茶，是一场枯燥且煎熬的等待。只有勤勉用心之人才能耐住这份寂寞，才能收获岩骨花香的温柔回报。