6种食物每天吃些,坚持一个月,面色红润气色好,健康饮食很重要
虽然现在大部分人都已经上班了,但只要正月十五没有过,那么这个年就没有过完。年是我们中国人很重要的大节日,它象征着团圆、象征着丰收、象征着人们对新一年的美好期待。
中国人过节离不开美食,所以过年的时候各家各户都吃的比较好,这不是说谁家条件好,而是节日必备的环节。
一个新年过下来,大家的肚子都装了很多油水,味蕾的确是过瘾了,但回头看看自己的体重,那真是一个后悔啊!尤其是那些爱美的女性朋友,体重增加、身材走样、脸上长痘等等。
为了恢复好的气色与最初的身形,首先一定不能再是天天大鱼大肉,合理饮食才是最重要的,例如这6种食物每天吃一些,坚持一个月,面色红润气色好。
豆芽
豆芽是生活中很常见的一种蔬菜,其含有丰富的蛋白质和其它身体所需营养,此外豆芽含有的天门冬氨酸有减轻疲劳的作用,同时豆芽所含的微量元素可以让皮肤更加细嫩。因此多吃豆芽的好处非常多。
【黑豆苗炒鸡蛋】
食材:黑豆苗、鸡蛋、胡萝卜
1:豆苗冲洗干净,胡萝卜切丝待用,鸡蛋打散计入盐和一点温水搅匀。
2:豆苗焯水30秒捞出过凉水,平底锅热油倒入鸡蛋摊成薄饼取出后切成条。
3:油热放入葱姜炒香,下入萝卜丝炒至断生,下豆苗放蚝油、盐炒匀。最后放入鸡蛋加味精炒匀出锅即可。
丝瓜
丝瓜肉质脆嫩,其营养也是非常的丰富,蛋白质、维生素,各种微量元素和矿物质应有尽有,尤其钾的含量相当的高。常吃丝瓜具有一定的美肤作用,因此很多女性朋友都非常喜欢。
【丝瓜荷包蛋】
食材:丝瓜、鸡蛋、蒜
1:丝瓜去皮切成滚刀块,加适量盐抓匀腌制10分钟,然后冲洗干净控水待用,鸡蛋准备34个提前煎到两面金黄盛出待用。
2:煎好的鸡蛋用切成大小适中的块,然后准备糖醋汁:白糖8克、米醋12克、生抽12毫升搅拌均匀。
3:蒜末炒香倒入丝瓜炒匀,加入适量的开水(食材三分之二)。丝瓜熟透之后倒入鸡蛋和糖醋汁开大火炒匀出锅。
白菜
白菜是一年四季都能吃到的蔬菜,无论是炒、涮、凉拌,还是腌制都非常的好吃。白菜看似相貌平平,但其具有很高的营养价值,如人体所需的多种维生素、矿物质、维生素C、钙,还有很丰富的膳食纤维。常吃白菜可以护肤、养颜,同时还能促进人体对蛋白质的吸收。
【酸辣白菜】
食材:白菜、干辣椒、花椒、小米椒、葱蒜
1:白菜洗净撕成片,酸辣汁:香醋、白醋、生抽各一勺,老抽小半勺、盐、糖、淀粉,全部放在碗中搅拌均匀。
2:辣椒段、葱花、蒜片、小米椒、花椒入锅炒香,倒入白菜炒至断生,最后倒入酸辣汁炒匀出锅即可。
芦笋
芦笋和肉食搭配具有很好的解腻效果,其含有丰富的硒元素,具有抑制A细胞生长的作用,同时还有抗衰老的效果,而且芦笋的叶酸含量很高,非常适合准妈妈食用。
【芦笋炒牛肉】
食材:牛肉、芦笋、大蒜
1:牛肉切成薄片,加入料酒、老抽、生抽、蚝油、淀粉、盐、黑胡椒粉,抓匀腌制10分钟。同时将芦笋去皮抹刀切成段待用。
2:芦笋水开后焯水1分钟捞出过凉水,油热后下入牛肉炒出盛出待用(油稍微多一点)。
3:蒜末炒香下入芦笋、牛肉炒匀,放盐、黑胡椒粉调味出锅。
莲藕
莲藕是有名的水八仙之一,也是人们非常喜欢的平民蔬菜,无论是炒、炖汤、凉拌都非常的美味。莲藕含有丰富的维生素C和矿物质,其还有一定药用价值。常食莲藕可以增加人体代谢,从而起到护肤的作用。
【甜椒炒藕丁】
食材:莲藕、甜椒、鸡胸肉
1:莲藕去皮切成小丁,鸡胸肉、甜椒同样切成小丁。
2:水开下入莲藕焯水1分钟捞出过凉水,油热下入鸡胸肉炒到变色,加入孜然粉、生抽炒匀,下入藕丁、甜椒炒匀,出锅前放上盐、鸡精。
冬瓜
冬瓜的含水量很高,而且它还是一种碱性食物,具有消热、利水等功效,因为具有一定的排毒作用,同时还是低热量食物,所以冬瓜很受爱美人士的追捧。冬瓜不管食用来炖汤、炒都非常的美味。
【红烧冬瓜】
食材:冬瓜、蒜、葱、小米椒
1:冬瓜去皮、去瓤切成块,红烧汁:生抽2勺、蚝油1勺、盐、鸡精、清水搅匀。
2:油热下入蒜末炒香,然后下入冬瓜炒至断生透明盛出。
3:起锅热油,下入冰糖10克左右炒出糖色,然后倒入适量清水。
4:下入冬瓜倒入调好的红烧汁,盖盖小火焖3分钟,最后勾芡收汁,出锅前放上葱花即可。
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