广式糯米卷 这个广式糯米卷是早餐店经常卖的那种，毫不夸张地说，它承包了我家全年四分之一的早餐，时不时就会做来吃。 你看它的个头比拳头还大，糯米面皮的双倍碳水组合，真的超耐饱的！ 不过这个料啊，也得在家做才能给这么足的 糯米馅是咸口的，糯米一定要提前用水泡，这样蒸出来才能有绵润软糯的口感。 再加上鲜香的腊肠香菇粒，香脆的花生，炒糯米饭的时候，就忍不住想上嘴尝尝了 在造型上我做了点改良，早餐店卖的传统造型是回字形包馅的，吃着馅少、面多，不过瘾。 我就换成了这种卷状，糯米和面皮深一道浅一道，交织着吃，绵润的糯米馅和香软的面皮层层叠加，口感非常饱满，还吃不腻 广式糯米卷 制作时间 40min 烹饪器材 电饭锅蒸锅 烹饪食材 面团部分： 中筋面粉300g水160g 酵母2。5g猪油5g 砂糖10g 糯米部分： 糯米250g香菇粒50g 胡萝卜粒60g花生碎40g 广式腊肠粒60g生抽15g 蚝油15g老抽适量 制作过程 1、糯米部分：250g糯米提前泡2小时，倒入电饭锅加入适量的水，煮一小时备用 2、热锅冷油，放入60g胡萝卜粒，炒至半透明后，放入50g香菇和60g腊肠，翻炒出香味后，加入40g花生碎，翻炒均匀后，加入15g生抽和15g蚝油翻炒均匀即可 3、煮好的糯米饭放入碗中，加入炒好的菜混合后，根据颜色情况加入适量的老抽调整，做好的糯米饭放凉备用 4、面团部分：碗中放入2。5g酵母和10g砂糖，加入35的温水160g，搅拌至酵母融化后，加入300g面粉，搅拌成棉絮状 再加入5g猪油便开始下手揉面，大概68分钟左右，揉成大致光滑的状态即可，盖上保鲜膜发酵至两倍大 5、发酵结束后，拿出揉搓排气，用擀面杖擀压成一个方形，厚度在0。3cm左右，然后均匀铺上糯米饭，铺平后再整个卷起来，收口捏紧 6、刀上抹油，切出大概4cm左右的厚度，然后放在油纸上，放入蒸锅，大火蒸15分钟，关火后再焖5分钟即可 一掀开锅盖，被腾腾的热汽铺个满脸，空气中带着好熟悉的包子香味。 糯米卷的形状也比入锅前更饱满结实了 掰开一半，面皮软中带韧，有几分嚼劲，能吃到米面特有的甜香。 糯米馅软糯绵润，粒粒入味，料也很足，一口就能吃到香香的花生粒、鲜美的腊肠粒、肉感十足的香菇粒 Tips： 1、糯米，冬菇提前用水泡好，蔬菜类的提前切粒备用。 2、中式揉面和西式不太一样，需要用拇指往下的那个位置，不断往中间按压。切面团是偏硬一点的。
清朝时比和珅还要贪的人竟然是他清朝最大的贪官是谁？我相信很多人的第一反应是和珅。他一生为乾隆做了很多事情，赚了很多钱。后来，乾隆退位了。嘉庆皇帝上台的第一件事就是扳倒和珅，从和珅家里找到巨额财产，补充国库。和珅三野干部遭埋伏，夫妇双双遇害，粟裕下令调一个师扫平土匪！作者老黄有话1949年8月3日17时许，1辆吉普车和1辆大卡车从浙江省嵊县县大队部出发，沿着公路向金华方向开去。吉普车上坐着6个人，他们是第三野战军后勤司令部参谋长李厚坤及妻子葛玉张柬之等5人因推翻武则天被封王，为何却被逼死？只因除恶未尽武则天男宠张易之张昌宗被宰相张柬之等人诛杀以后，逼武则天交出政权，拥唐中宗李显复位武则天迁居到上阳官。但诸武并未因武则天让出帝位而失势，武则天最得力的侄子武承嗣这时虽然已经死去，但民富国强！民富国强！民不富国家怎能强？武则天与慈禧的区别在于武则天把老百姓当人看，在她的统治期间民富国强，让老百姓活得像个人。慈禧把老百姓看得不如牲口，她攀上权利的顶端时，将清朝用于针对汉民制定的三十三两愚民弱民虐民政革命之后蔡元培的尴尬与两难（一）蔡元培先生在五四运动中热情支持爱国学生，这是大多数人所熟知的，但他在九一八事变后的学潮中被学生殴打一事，却为人少知。蔡元培，字鹤卿，号孑民，浙江绍兴人，生于同治七年（1868年），中国男足最新消息！选帅标准曝光，潜在人选出炉，李霄鹏不在列1月4日消息，世界杯落下帷幕，中超联赛也已经结束了，中国足球的闹剧还在持续。眼看着男足马上要面临正式的比赛任务，但是因为各种原因，直到现在男足还没有确定新帅人选，一时间也引发了巨大台积电2023年资本支出有望逼近400亿美元近日，有消息称，台积电2023年资本支出有望逼近400亿美元。近几年，在全球性芯片短缺的推动下，台积电年度营收额一路走高，年度资本开支亦持续增长。在先进制程投资研发提速全球主要国家上市公司在海南特一药业海南子公司获一项发明专利海财经证券导报1月5日讯（记者马梓皓实习记者李梦宇）1月5日，特一药业（002728）公告称，公司全资子公司海南海力制药有限公司（下称海力制药）于近日获得国家知识产权局颁发的1项发四川一名酒再度复兴，曾辉煌一时，后来逐渐没落，如今却涅槃重生中国白酒是我们祖先伟大的创造和智慧的结晶，在源远流长的历史长河中独放异彩，商周时期酒发明了人工制曲，在秦汉时期已经有了很大的进步和发展，到北魏时期更是将各种制曲酿酒工艺详细的编写入别小看这3款不起眼酒，遇见多囤几箱，都是100纯粮酿的佳酿什么样的白酒才是真正的好酒？可能对于很多经常喝酒的人了来说也说得不是很清楚，必将在不一样的人中有不一样的看法。但是对于什么样的酒是真正的好酒，很多人的想法一定是粮食酒，纯粮酿造的白占尽惊奇险特的悬空寺浑源头条创作挑战赛悬空寺始建于1400多年前的北魏王朝后期，北魏太和十五年（491年）。寺距大同市65公里，在浑源县城南3公里。悬空寺现存建筑是明清两代修缮的遗物。近些年我去了悬空寺两