爱吃火锅的要留意,火锅丸子到底是什么做的?看完偷偷放下了筷子
到了冬天,相信很多人都喜欢吃火锅。说到吃火锅,火锅丸子就必不可少了。你知道火锅丸子其中的猫腻吗?赶紧一起看一下吧。
我们在吃火锅的时候,都会点各种各样的丸子,比如鱼丸,虾丸,墨鱼丸,香菇丸和牛肉丸,这些都是常见的,很多人都喜欢吃,我也不例外,没有火锅丸子的火锅不叫真正的火锅了。然而在市场上销售的各类丸子,其实都加入了淀粉和添加剂,吃了非常的不健康。而火锅丸子都是用什么原料来做的,这里面的猫腻可大
市场上的火锅丸子成分大多都是鸭脖皮,鸡皮制成的。所以,我们在吃丸子的时候,都会感觉非常的香。而制作原料全是脂肪,动物的油脂。目前市面上还有许多提味用的香精出售,比如牛肉膏,猪肉膏,还有海鲜糕等等
香菇贡丸里面的香菇,就不像我们在超市里面买的那种好的新鲜的香菇,大部分厂家为了降低成本,提高利润用的香菇梗,香菇梗只有几块钱一斤,杂质特别多,清理起来肯定比较麻烦。厂家在制作的过程中,为了节约时间,肯定不会仔细的清洗
而火锅丸子制作过程中也必须加入一定量食用添加剂,比如福利林,香精等等。一些杂牌子低价的丸子含有大量的淀粉和香精,还有色素,防腐剂,添加剂等等。虽然我们吃起来的口感也是不错的,不过建议大家还是少吃一点,因为毕竟它用原料都不是很新鲜,偶尔吃一次就可以了,如果经常吃的话,势必对我们身体造成很严重的危害。
好了,今天分享的火锅丸子,喜欢吃的朋友建议适量哦。如果您觉得有用,别忘了转发分享给身边的朋友,你的分享可以帮助到更多有需求的人哦。
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