作者冯海宁 今年冬天,围炉煮茶、围炉烧烤这种社交形式风靡朋友圈。春节返乡约家人和三五好友围坐一起,烤火、煮茶、谈笑、吃花生节日氛围感直接拉满。但值得警惕的是,室内围炉有风险,已致多地多人中毒。 无论是基于社交目的,还是为了享受文化氛围,围炉煮茶已经成为很多年轻人的新宠。尤其在冬日,这种围炉活动除了带来一种特殊的氛围和味道,也让寒冬变暖了。不过,我们不能因为围炉煮茶流行起来,就盲目去效仿,也不能因为围炉烧烤满足味蕾就仓促尝试。围炉固然好处多多,还隐藏着某些风险。比如,广州一对年轻夫妻因为围炉烧烤双双一氧化碳中毒,幸亏救护车及时赶到。除了这个风险外,如果不懂科学饮茶也可能会中毒。因为茶叶泡久了,就容易滋生细菌等微生物,同时还可能生成黄曲霉毒素等有毒物质。 希望已发生的围炉中毒案例能够引起人们的重视,不要因为盲目追风而付出惨痛代价。在任何时候,我们在看到一种流行文化的同时,也要看到暗藏的问题,特别是涉及生命安全、健康风险的隐患。 春节期间,围炉固然能提供年节的温暖氛围,但如果忽视安全隐患,就可能会变成年节的悲剧。不管围炉做什么,都应该趋利避害,从围炉中享受文化、美食、社交的同时,更要确保自身的安全。