古人的生活远比我们想象的丰富汉画像石中的吃喝玩乐
山东博物馆汉画像石展,展出了几块描绘汉代古人庖厨、乐舞、出行等场景的画像石,为我们生动呈现了古人车骑出行、庖厨宴饮、乐舞杂技等日常生活的生动图景。从这些画像石上描绘的衣食住行的情景看,汉代古人日常的吃喝玩乐生活已经非常丰富。
在一块山东嘉祥宋山出土的东汉庖厨、车骑画像石中,中间最左边有一厨师正在灶前烧火做饭,灶上方放着当时的一种炊煮器具,叫做甑,灶的后方还安装有烟囱。灶台侧上方,挂满了鱼、鸭、兔、羊、腊肉等各式各样的肉类,中间的厨师有的在切菜盛饭,有的在往罐中装填食物,最右侧木架旁,还有一人在持刀为一类羊的动物剥皮。在另外一块嘉祥隋家庄出土的东汉乐舞杂技画像石中,也有关于古人庖厨场景的图像。只见画像石左下一人正在灶前烧火,灶旁挂着鱼干,中间两人正在使用一组能够沥水的器具在加工食物,最右侧一人正在杀猪。从画像石中猪的形象看,猪吻较长,背部鬃毛突出,还具有较多野猪的特点。从这两幅画像石中的庖厨景象,可以看出,东汉时期,古人在吃的类别,加工手法等方面已经比较丰富。
在乐舞杂技画像石中还生动呈现了古人乐舞的场景,画像石最上面四人,在吹奏横琴、箫、笛、笙芋等乐器,中间左侧两人在击鼓,右侧三人在玩杂耍,非常的形象生动。
此外,画像石上还展现了古人车马出行的场景,按照古代规制,一匹马所拉、四面敞露之车为轺车,二马驾一车为骈车,三马驾一车为骖车。《后汉书舆服志》记载:皇孙绿车,皆左右騑,驾三,骖车是较高官吏所乘之车。四马驾一车为安车,《后汉书舆服志》:天子驾六,余皆驾驷。诸侯及卿驾驷,只有卿、侯、王等高官才可以乘坐驷马安车。图中为一马驾车的轺车。
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