腊月二十三
　　二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放灶糖等贡品来祭灶王，既有请灶王向玉皇大帝禀报时多多美言之意，又有以糖粘上灶王的嘴不让其多说过失之心。
　　灶王爷，全称是什么
　　灶王爷，全称是九天东厨司命太乙元皇定福奏善天尊，又名灶君司命、灶神星君，是玉皇大帝封的九天东厨司命灶王府君。
　　旧俗供于灶上的神。传说灶神于农历腊月二十三日至除夕上天汇报人家善恶。被尊为一家之主。
　　关于灶王爷的传说
　　在民间流传着一段顺口溜：灶王爷，本姓张，骑着马，挎着枪，上天言好事，下界保安康。
　　灶王爷名叫张单，妻子丁香，丁香孝顺公婆，一家人其乐融融。后来张单经商发了大财，爱上了一名叫海棠的妓女，回家就一纸休书休了丁香。把海棠取进了家门，可娶进门的海棠，好吃懒做，还不小心烧光了家产，丢下张单就改嫁他人去了。
　　张单因为财产烧光，只好流浪乞讨，就在那年的腊月廿三那天，他无意中讨饭到丁香家。被丁香认出后羞愧难当，一头就钻进灶门里，就这么死了。后来玉皇大帝念他是自己的本家，又是一头钻进灶门里烧死的，所以就封他为灶王。
　　关于灶王爷还有一个传说，说民间有个小孩浓眉大眼，长得非常好看，并且龙身龙骨，是有皇帝命的
　　所以天上的玉皇大帝就安排土地公，每日背他过河上学，并且暗中保护他的安全。后来这个小孩的母亲知道了这件事，马上就变得飞扬跋扈，目中无人，还每天敲锣打鼓的说，等她的孩子以后当上了皇帝，就让那些欺负过她的人，不听她话的人，全部处死。她天天都这么的闹，还每天敲锣打鼓，震得灶王爷头都快炸了。
　　终于等到腊月二十三，灶王爷上天向玉皇回禀人间的善恶。就把这小孩妈妈的所作所为说给玉皇大帝听，玉皇大帝听后大怒，撤销了她儿子作为预备皇帝的资格。
　　腊月二十三习俗吃灶糖
　　灶糖是供奉灶王爷的祭品，相传灶糖能够让灶王爷尝到甜甜的味道，这样才好在玉帝面前说好话，而且人们吃过灶糖之后也能祈求来年的生活能够甜甜蜜蜜。
　　声明：文章部分内容截取于历史文献与网络

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