广东人都爱用这瓜煲汤,清热又健脾,全家适宜!
节瓜是冬瓜的一种变种,
也叫毛瓜、北瓜,
还没有入夏,但节瓜已经悄然上市了,
节瓜口感鲜美,肉质柔滑,清热解毒,
是很受欢迎的煲汤瓜类,
来一起学习一下,
这道营养又美味的节瓜汤是怎样煲的吧!
眉豆节瓜鸡脚汤
食材
鸡脚68个,节瓜600克,
瑶柱(干贝)10粒,眉豆100克,
花生50克,姜3片,料酒适量
(适合35人)
做法
1。花生眉豆洗干净,分别用清水浸泡2小时;
2。瑶柱洗干净用温水浸泡2小时;
3。节瓜刮干净皮,对半切开后切成大块;
4。鸡脚洗干净,砍掉脚指甲;
5。锅内放水,倒入少许料酒和姜片,再放入鸡脚,焯水捞出沥干水分备用;
6。节瓜除外,其他材料全部放入汤锅中,大火转开,转小火慢炖45分钟,再倒入节瓜,大火煮开,转小火继续炖30分钟,加入少量食盐即可;
功效
眉豆节瓜鸡脚汤味道非常清甜好喝,加入瑶柱,整个汤会变得鲜香,是一道适合男女老少喝的汤,具有健脾养胃,生津止渴,清热利湿,增强食欲等功效;
节瓜性平,味甘、淡,能够止渴生津,消暑,健脾,利大小肠;
眉豆性微温,味甘,营养丰富,具有降血糖、美容养颜、减肥瘦身等功效;
花生性平,味甘,含有大量的蛋白质、脂肪和热量,具有醒脾和胃,滋养调气,清咽止咳,有很好的的保健作用;
瑶柱性平,味甘、咸,它的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。具有利五脏、调中、下气、滋阴、补肾之功效;
适宜人群:一般人均可食用;
禁忌人群:过敏体质,痛风者(可以不放瑶柱)
【广东煲汤】全网同名,搜索广东煲汤即可,每天教你煲汤!
煲汤食谱大全,家常煲汤,孕妇煲汤食谱大全,广东煲汤,快手汤,炖汤,老火靓汤,鸡汤,老鸭汤,猴头菇煲汤,霸王花煲汤,虫草花煲汤,花胶煲汤,五指毛桃煲汤,海底椰煲汤,灵芝煲汤等煲汤大全。
PMP证书含金量怎么样?首先要想知道PMP有多少含金量,我们先来了解下PMP是什么?PMP的全称是ProjectManagementProfessional,中文名称叫项目管理专业人士资格认证。它是由美国
有哪些好用的中英文翻译软件?GoogleTranslate比较推荐的是谷歌翻译,翻译的精确度非常高,而且非常好用,以前使用谷歌翻译还要翻墙,现在可以直接使用了谷歌翻译支持网页翻译,浏览器插件和手机app,在安
56岁的男人开始老了吗?50岁,年过半百,知天命之年,人生可以说过了一多半了,那么,在此基础上再加6年,56岁,你说开始老了吗?当然开始老了。一般来说大家会比较关注女人的衰老情况,但其实年龄对每个人都很公
手头有20万元闲钱,想定存3到5年,有哪些建议呢?一位在银行工作十几年的老员工非常神秘地对我说一定要和客户强调,2年的定期比3年的定期划算,这样你今年年终奖金才有着落。中国老百姓向来有爱存钱的传统,存钱的美德更是闻名中外,为了存下
清朝一律要留辫子,那秃顶的人怎么办?清王朝入主中原之后,强制推行剃发易服,那么秃顶的人怎么办呢?能问出这个问题,说明提问者清宫戏看得不少,直接把清宫戏里的那种阴阳头当成了顺治年间剃发易服时清王朝官方要求的发式了。其实
3040岁的男人喜欢什么样的腕表?因为本人也属于这个年龄段,但是每个人的喜好肯定不一样,所以我就晒晒我个人比较喜欢的三款表吧。第一枚是积家大师系列Q1558420腕表,积家一直以机芯技术见长,这枚腕表搭载自动机械机
拔牙后最久多长时间可以不镶牙?牙医建议镶全烤瓷牙,但是磨牙有什么危害?你好,拔牙后一般是三个月之后才能镶牙,三个月是因为拔牙后的牙槽窝内骨头已经长好口腔粘膜相对稳定。说最久对长时间不镶牙可以说越早越好,因为牙齿开始是紧密连接一起,有邻牙做支撑,但是拔
为什么感觉中国韩国日本男人站在一块,一眼就能分清国籍?感谢约请据说西方人只用眼睛很难区别中国人日本人韩国人,我在街上就能一眼认出中国人日本人韩国人。因为我有秘诀。从外貌中分别很难,只能从表情和神态上分别。中国人比较平和至少表面上是这样
作为一线销售顾问,你见过哪些丧心病狂的购车客户?有一个印象挺深的客户,半年前定了台揽胜柴油版,选配近20万原厂配置后来车到了就开始闹了,说是国四标准XXX(问题是国内只有国四标准啊,不管你国外是欧10标准,进来后都是国四标准),
和癌症病人共用碗筷会传染吗?谢谢邀请。回答这个问题之前,先来看一组有意思的动物实验。第一个实验,将癌细胞种植到健康的小白鼠身上,当然这是健康小白鼠,而不是没有免疫能力的裸鼠!看看结果,癌细胞很快死亡第二个实验
LPL历史上有没有比RNG人气更高的队伍?当时的情况是怎样的?1。s5时期的EDG。当时的EDG有处在巅峰时期的厂长和pawn,上单korol童无敌下路双人组deft和meiko也是状态火热。LPL联赛内无敌,MSI上更是将同样是处于巅峰的S