6脂肪酸和3脂肪酸
　　多不饱和脂肪酸主要分为6家族和3家族两个大家族。
　　6和3不饱和脂肪酸都是细胞膜的主要构成成分，对于机体健康都非常重要，但各有其独特的作用，6支撑身体，3支撑大脑，常不能相互替代。
　　需要注意的是，6与3两大家族在人体内代谢时用到的酶系统相同，所以，当饮食中两大家族均衡时，它们的代谢产物也较为平衡，能够共同促进健康，如果其中一族摄入过多，它就会对酶过度占位，抑制另一族的代谢，二者的代谢产物失衡，身体就会出现问题。
　　6与3两者的恰当摄入比例为（4～6）1，而目前我国大部分居民饮食中这个比例已达到101以上。这主要是因为6丰富的食物较多，如大豆油、玉米油、葵花籽油等，一般不会出现摄入不足的情况；而3丰富的食物不常见，它主要存在于南极磷虾、深海鱼类、海藻、亚麻籽、紫苏籽等食物中，居民平常吃得不多，导致摄入不足。我国人群由饮食摄入的亚麻酸往往不能满足人体需要，成为当前一个较为严重的营养问题。
　　对健康成年人，联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）推荐以亚麻酸为代表的3摄入量为男性1。5～6克日，女性1。5～5克日。
　　富含亚麻酸的食用油较少，仅人们平常不易吃到的亚麻籽油中含量较高（50），常见的大豆油、双低菜籽油也含7左右的亚麻酸。目前我国正在大力开发的一些木本油脂如核桃油、牡丹籽油、美藤果油，大都富含亚麻酸。消费者平时可以有意识地多食用这些油品及其油籽。
　　需要指出的是，对大多数人来说，亚麻酸在体内转化为EPA和DHA的效率很低，平均来说，只有不到5的亚麻酸转化为EPA，只有不到0。5转化为DHA。这种转化还取决于维生素、矿物质等营养物质的充足水平，婴幼儿、素食者、老年人或慢性病患者的转化率可能更低，因此这些人群平时宜适当补充EPA和DHA丰富的食物，如藻油、深海鱼类等。
　　图文来源：王兴国教授科普书《少吃油吃好油》

8年前，那2个为救一车人错过高考的夺刀少年，后来的故事让人泪目一年一度的高考，又开始了。为了这一天，广大学子们努力准备了多年。他们此刻背水一战，盼望金榜题名。有的人，希望通过此次考试，能顺利进入自己理想的大学。有的人，觉得就算考试成绩不能如愿民间故事妻子去世三天后，丈夫去圆坟，蟒蛇提醒他说树上有人王化成是一介书生，他妻子三天前吃饭时，突然去世。这天，王化成去给亡妻圆坟，来到坟地，王化成看见，他妻子玉莲的坟墓竟然被盗了，棺材里面玉莲的的尸首也不翼而飞。就在王化成，不知如何是好uzi喜得贵子，但其一同征战多年的老队友没有一人为之祝贺2022年6月5日，uzi在微博官宣自己的女朋友奥咪咪怀上了自己的宝宝uzi官宣喜得贵子随后，圈内圈外一众大佬对其进行了祝贺与祝福而我们不难发现，在祝贺的人群中，除了狼行之外，竟然棋魂压中高考作文，柯洁解释本手妙手俗手没想到今天的高考作文题目居然是与围棋相关，是围绕围棋术语本手妙手俗手立意答题。看过棋魂这部电视剧的小伙伴们对这些词汇肯定不算陌生，毕竟整部剧都是围绕着褚赢和时光寻找神之一手而展开的2022香港小姐初选颜值高的没几个，唯一一位星二代长相平平2022年香港小姐竞选已经开启第二轮面试，也就是已经筛选掉一部分人。我们不妨看看还没经过公司包装的一众港姐候选人在镜头前都有什么样的表现。大多数参赛的女生都穿了优雅的裙子亮相。第一奔跑吧上线将近一个月虽夺热榜，但是糟点也不少，加油对于喜欢观看综艺节目的观众，肯定不能错过浙江卫视的奔跑吧，这档综艺节目从第一期开播到现在走过了十期，持续近十年的爆火，使得这档节目播了一期又一期，而且每期的收视率还是不错的，可谓是花1亿给员工包车，20年没人离职！他跟996对着干，却年入226亿马建荣，申洲国际集团控股有限公司的董事长，一位13岁就辍学进厂的童工厂长。他所掌管的申洲国际集团控股有限公司是全亚洲最大的服装生产企业，毫不夸张地说申洲国际占据了中国服装业半壁江山霍元甲42岁咳血而死，从未与西洋大力士交手，79年后开棺死因大白霍元甲1989年，距离大名鼎鼎的武术家霍元甲去世已经79年了，天津西青区人民政府为了纪念这位爱国武术家，着手为他修建陵园。然而，挖开尘封多年的墓地之后，世人惊呆了。眼前的遗骸通体发iOS16正式发布，但这款iPhone却不支持今天（6月7日）凌晨，苹果正式召开了WWDC22开发者大会。在这次的大会上，苹果除了发布iOS16iPadOS16WatchOS9等多个操作系统之外，苹果还发布了M2MacBook清代禁书两肉缘，因过多描述床帷细节遭禁，作者不愿题名两肉缘是清代的白话长篇艳情小说。共计四卷十二回。成书于清代乾隆年间。因书中过多描述床帷细节被禁。两肉缘简化内文明朝嘉兴府秀水县，有个名叫冯德的监生，别号有能。冯德自幼性极酸涩悭吝，张恩华当年留洋的球队升级了！英格兰第5级联赛，2万多人观战6月5日，202122赛季英格兰第5级联赛的升级附加赛决赛打响，比赛在西汉姆联的主场伦敦碗进行，格里姆斯比vs索利赫尔摩尔，有多达22897名球迷涌入球场观战。双方球员入场时，气氛