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在西安生活20年第1次发现这条宝藏老街

  来自:小陕最生活
  最近我新发现了西安的一条宝藏老街。
  图小程老师
  长乐钟声花外尽,龙池柳色雨中深。描绘的就是这里的景象。
  图小程老师
  在这好像到了另外一个城市。
  不仅能把你的一日三餐安排妥当,还有其他地方感受不到的烟火气和幸福感。
  图小程老师
  白天是这样的。
  图小程老师
  晚上是这样的。
  选个好天气,让我们一起从柿园路逛到景龙池。
  听说过一万遍,但吃还是第一次
  图小程老师
  这家想必大家早有耳闻,最出圈的是这根杠子油条。
  周内早上10点左右,就有这么多人为一根油条排队。
  图小程老师
  说来也奇怪,把鸡蛋打进油条,就让普通的油条瞬间好吃一万倍。
  碳水、蛋白质再有高温的加持,就是这么有魔力。
  炸好的油条先撒上一层五香粉,剪刀咔咔几下倒进塑料筐里,心里喜滋滋的端走开吃。
  看起来平平无奇,但非常惊艳。
  经过油炸,能体会到三合一的油香、酥脆又软嫩。
  图小程老师
  可以直接吃,也可以蘸胡辣汤。
  胡辣汤的汤汁挤满整个油条,口感层次丰富。
  图小程老师
  图小程老师
  胡辣汤是河南版的,每一口都能吃到肉丁、豆皮、粉条、海带。
  最近的天气喝一碗从头暖到脚。
  除了以上俩大家最常吃的,还有油馍头和豆沫。
  图小程老师
  被香到给同事再打包带走两根。
  图小程老师
  店铺:清真老马家革委肉丁胡辣汤地址:长乐坊与新乐路交叉口东行20米路南
  回头客天天排队的猪蹄有多香
  只卖肘子和猪蹄的小店。每天下午4点半开门营业。
  一开门,食客就没断过。
  图小程老师
  齐大爷说,每次只买1只猪蹄,要点卤汤。
  猪蹄下酒,卤汤可以拌面,安排的明明白白。
  他从不多买,离得近,想吃随时来。
  图小程老师
  肘子、猪蹄都是45一斤。
  如果你只是想去买一点尝尝,别有心理负担。
  肘子可以让老板看着帮你切,你说太多,刀就再往外面移一点。
  图小程老师
  老板会问每个人要不要汤,如果你直接回家,建议你要上。
  泡饭,拌面,或者把肘子切碎夹馍,热蒸馍,抹油泼辣子,再加一勺汤。
  啧,我可真会安排。
  图小程老师
  肘子烀得软烂,切得时候就duangduang的。
  图小程老师
  别觉得肉看起来发白,已经入味了,很香,下酒好肉。
  皮真的香绝了,给自己安排个连皮带肉不过分。
  图小程老师
  猪蹄一个就将近一斤,稍微一碰就脱骨,但有点偏咸。
  得下酒或者配点凉菜,自己做猪脚饭也不错。
  图小程老师
  店铺:李家猪蹄地址:景龙池88号
  20年的涮烤店有点失望
  这家店开了20多年,门头新的很,店里的装饰有年代感。
  据说牛肠一绝,进店必点。
  图小程老师
  一份牛肠17串,常来的食客基本是两份起要,还自己带着酒。这一点让我感觉来对了。
  牛肠烫一下拌芝麻酱辣子就上桌。
  第一次吃,口感还不错。牛肠有些韧劲有些筋道,没有其他怪味。就是太咸。
  图小程老师
  烤肉、烤筋、烤腰子都中规中矩。
  图小程老师
  这家就不太推荐了哈。
  店铺:马贤涮烤地址:长乐坊77号第三中学对面
  景龙池和柿园路附近的美食真多。
  图小程老师
  还有王魁、红油米线都不错,可以多来几次。
  以及why咖啡和歪小馆。从店名看,这两家好像一个老板开的。
  图小程老师
  除了美食诱人,还有万寿八仙宫以及八仙庵古玩市场,可以逛逛。
  图小程老师
  八仙宫拍拍照。
  图小程老师
  古玩市场看个热闹就行。
  图小程老师
  非常推荐大家找个天气好的周末,多出去转转。
  用脚步丈量西安,发现西安的美与美食。
  吃在西安在长安

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