上海曙康当心引发蛀牙的食物

　　食物是形成蛀牙的一大因素，那么，哪些食物容易引发蛀牙？哪些食物可以保护牙齿？一起来看看。
　　哪些食物容易引起蛀牙
　　资料显示，引发蛀牙的高危险食物包括糖果类（如：巧克力、口香糖、牛奶糖等）、糕饼类（如：甜甜圈、甜的饼干、冰淇淋、蛋糕、果冻）、含糖饮料（如：可乐、汽水、乳酸饮品、蜂蜜、调味乳、加糖果汁）、加工水果类（如：葡萄干、水果罐头等）、涂抹类（如：果酱、花生酱等），家长应避免让孩子食用这些食物。
　　而有些食物如果吃法不对，比如说含在口中过久，就有可能会造成蛀牙。包括：淀粉类（如：洋芋片、爆米花、苏打饼干）、糕饼类（如：包子、士司、馒头）、饮料（如：新鲜果汁、鲜乳）等食物，皆属于这类。
　　至于有些食物则有助健康，吃了反而不易蛀牙。这类安全食物包括：糖果类（无糖口香糖、代糖制品）、未加工之生鲜蔬果（如：芹菜、红萝卜、黄瓜、蕃茄、芭乐等）、奶蛋类制品（如：乳酪、水煮蛋等）、肉类（如：鸡肉块、肉松、火腿、鲔鱼等）、饮料（如：开水、不加糖的茶）与干果类（如：花生、核桃、葵瓜子）。
　　蛀牙后别吃这7种食物
　　1、甜腻之品
　　尤其是蔗糖，它的致龋作用最显著，使局部的硬组织发生坏死、脱矿，透明度改变，牙釉质变色，局部软化、疏松，形成龋洞。日久牙齿动摇，故忌食。甜腻食物亦有以上类同作用，对龋洞是一个直接刺激，又妨碍胃肠消化吸收，影响龋齿患者健康。故也忌食。
　　2、酸性食品
　　因酸性食物在口腔乳酸杆菌的作用下能产生更多的乳酸，而乳酸在已受到破坏的牙龋洞里进一步脱钙，使龋齿面积增大，病情进一步加重。所以应少食酸性食物，且食后应刷牙清除齿缝龋洞内的食物残渣。这类食物有石榴、杨梅、酸枣、醋等。
　　3、燥热药物
　　本病多由风热、胃火或虚火所致，故临床用药当忌用苍术、厚朴、附子、干姜、肉桂等燥热之品，以免伤阴助火，加重病情。患龋齿的人应该在饮食中要多吃富含维生素D、钙、维生素A的食物，如乳、肝、蛋、肉、鱼、豆腐、虾皮、菠萝、胡萝卜、红薯、青椒、山楂、橄榄、柿子、沙果等。含氟较多的食物有鱼、虾、海带、海蜇等。
　　4、坚硬粗糙食物
　　坚硬、粗糙的食物，如炒花生、炒蚕豆、炒黄豆、炒腰果、炒榧子和粗纤维蔬菜如芹菜、竹笋、毛笋、韭菜、蕹菜、生胡萝卜等以及经过油炸的食物如炸猪排、烤羊肉、油炸蚕豆等，这些食物需用力咀嚼，有时还会填嵌龋洞，加深龋洞，故应忌之。
　　5、过冷过热食物
　　龋齿患者的牙齿完整性多受到损坏，病牙较深的龋远程转移洞可与牙髓相通，牙髓的神经末梢显露出来，使它对凉热刺激的敏感明显增加，食用过冷过热的食物时，因刺激暴露的神经末梢，便会产生剧烈的疼痛。