太好吃了!这早餐一上桌,儿子开心得跳起来,直夸妈妈彩虹屁
每天早餐吃什么?
是不是很令人烦恼?
别担心,跟我做吧,今天分享一个孩子最喜欢的营养早餐,简单易做香喷喷,孩子爱吃,妈妈开心!
这一餐,让你真正领略到什么叫"被香气唤醒的清晨",孩子起床都不用喊,闻香而起,自动跑到厨房来!
边吃边不停夸妈妈,说太好吃了,"彩虹屁"吹不停啊!
乍一看,简简单单两三样,但是仔细一看,不仅味道好吃,营养还特别齐全呢!
首先,孩子第一眼看到就是鸡腿扒,金黄的鸡腿,静静地待在盘子里,散发着诱人的香气,口水都要流下来了!
咬一口,看,纹路清晰的鸡肉纤维,这可是真正的鸡腿呀!
又香又嫩,一咬鲜汁都会迸出来呀!平时大家煎的一般是鸡胸肉,这个是鸡腿肉,口感胜出100倍!
小米粥,营养极佳,被称为"代参汤",经常吃,滋养脾胃身体好!
但是,小米也属于粗粮,熬粥特别香,我很喜欢吃。但是,儿子就不一样了,食肉一族啊,如果只是简单的熬粥,儿子也不是特别喜欢。
所以,只要儿子在家,就连小米粥里都是内容丰富,有"隐藏的彩蛋"。
这个粥里加了新鲜的肉末,还有蔬菜和菌菇,味道特别鲜美,吃一口就上瘾!
有了主食和肉,再来个白煮蛋,优质蛋白一网打尽,生长发育刚需啊!
还蒸了一根玉米,这是我和老公的最爱,甜甜的,好吃又养生!
最后,再来一盘橙子,大家一起来补维C啊,减少感冒呀!
当然,最关键是喜欢吃,好吃,哈哈!
我是懒妈妈一枚,能偷懒时,绝不早起!
小米粥是用电饭煲预约的,早上起来就能喝,非常省事儿!
好的小米啊,不熬也有厚厚的米油,很好吃。小米粥可以稍微稀一点,因为等会儿还要入锅,加点其它食材。
美美地睡一觉,早上起来,把鸡蛋、玉米放入电蒸锅。
启动电蒸锅的"蒸"的程序,定时15分钟,鸡蛋可以在10分钟时取出,这样蛋黄嫩嫩的,香软不干噎,好吃。
这种可以预约定时的电饭煲啊,电蒸锅啊,真的是"早餐神器",我天天都用,事半功倍!
香菇、蘑菇、胡萝卜切丁,姜切末,瘦肉也切丁。
我的肉末是头天包饺子剩余的莲藕肉馅,所以早上正好用上,还不用切了。
把电饭煲里的小米粥,倒入锅中,重新煮沸。
小米粥煮沸后,加入肉末和所有的食材,边加热边搅拌。
蔬菜可以随意,如果是青菜类,只需在最后加入就可以了。
最后,加盐调味,撒葱花,即可出锅。
我的鸡腿扒是冷冻在冰箱的,不用腌制。
这种腌制好的食品,一定要看配料表,要尽量买这种不含添加剂的健康食品。
煎鸡腿扒和小米粥,我是同时进行的。
鸡腿扒不用解冻也可以,锅里加少许油,小火慢慢煎就可以,一开始可以加个锅盖。
煎至鸡腿扒两面金黄即可。
最后,所有的东西全部一起上桌,放在暖菜板上,热乎乎的,对肠胃更好哦!
这是儿子最爱的早餐,家有孩子的一定要试试哦,孩子一定开心地跳起来!
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