高血压离你有多远？

　　目前我国成人高血压患病人数估计为2。45亿！也就是说平均每10个中国人里面，就有差不多2个高血压患者。居民高血压呈患病率总体上升趋势。
　　高血压是以血压升高为主要特点的全身性疾病。是导致冠心病、脑卒中等心血管疾病、死亡的主要原因之一。根据我国最新疾病负担报告显示，高血压导致的高血压性心脏病死亡增幅为94。5。
　　高血压危险因素多与不合理膳食相关，包括高钠、低钾膳食、过量饮酒等。与膳食密切相关的超重和肥胖也是高血压患病的重要危险因素，尤其是中心性肥胖，与高血压关系更为密切。
　　膳食干预是国内外公认的高血压防治措施，对血压改善极为重要。以辨证施膳为核心的中医食养是在中医辨证施治理论基础上的非药物调养方法，强调根据体质、病因、证候给予不同食养方案，在调和气血、平衡人体营养、辅助预防疾病上效果显著。针对不同体质高血压患者，选取不同特性的食物或食药物质食用，可改善患者血压水平。
　　对高血压患者的日常食养提出原则和建议。包括：
　　1。减钠增钾，饮食清淡。
　　2。合理膳食，科学食养。
　　3。吃动平衡，健康体重。
　　（一）减钠增钾，饮食清淡。
　　每人每日食盐摄入量逐步降至5g以下；增加富钾食物摄入。清淡饮食，少吃含高脂肪、高胆固醇的食物。钠盐摄入过多可增加高血压风险。我国居民膳食中75以上的钠来自于家庭烹调盐，其次为高盐调味品。
　　此外，增加膳食中钾摄入量可降低血压。建议增加富钾食物（如新鲜蔬菜、水果和豆类等）的摄入量；肾功能良好者可选择高钾低钠盐。
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　　（二）合理膳食，科学食养。
　　推荐高血压患者多吃含膳食纤维丰富的蔬果，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上，蔬菜和水果不能相互替代；摄入适量的谷类、薯类，其中全谷物或杂豆占谷类的14～12；适当补充蛋白质，可多选择奶类、鱼类、大豆及其制品作为蛋白质来源；限制添加糖摄入；减少摄入食盐及含钠调味品（酱油、酱类、蚝油、鸡精、味精等）。
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　　（三）吃动平衡，健康体重。
　　提倡进行规律的中等强度有氧身体运动，减少静态行为时间。一般成年人应每周累计进行2。5～5小时中等强度有氧活动，或1。25～2。5小时高强度有氧活动。运动可以改善血压水平。
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　　参考资料：〔1〕殷鹏，齐金蕾，刘韫宁，等。20052017年中国疾病负担研究报告〔J〕。中国循环杂志，2019，34（12）：11451154。
　　〔2〕国家卫生健康委办公厅。成人高血压食养指南（2023年版）