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2022中国好产品TOP100发布

  蓝鲨导读:谁是中国好产品?
  近年来,在互联网、科技、渠道下沉等因素加持下,消费细分领域的爆品层出不穷
  2022年,钟薛高大卖,令茅台集团眼热,顺势推出茅台冰淇淋;扫地机器人概念的火爆,让科沃斯等企业尝到了甜头,但很快产品就升级迭代为扫拖一体机,追觅等新品牌借势雄起;打着轻医美的旗号,玻尿酸、肉毒素等迅速产品化,华熙生物、珀莱雅等巨头接连推出爆品
  消费产品的快速升级迭代,源于消费升级大背景下,国人消费需求和观念的改变:
  首先,移动互联网让信息变得更加透明,在商品评价及展示体系日益完善的情况下,消费者了解品牌和产品的成本变得非常低,在对比产品质量和价格的基础上,消费者很容易选择更具有性价比的商品。
  其次,90、00后的消费理念截然不同:他们既注重商品价值,也注重服务方面的消费,包括满足个人兴趣与爱好的体验消费、改善个人及生活品质的服务类消费,消费观念也从购买产品转向享受服务,从满足日常需求变为改善生活品质。
  再次,在生理需求和安全需求被满足后,社会需求、尊重需求和自我实现需求就开始成为人生目标,越来越多的人追求个性化,愿意为产品的匠心和文化买单。如此种种,激发了中国的工匠精神,促使了更多好产品的诞生。
  蓝鲨消费以深度研究消费产业,记录陪伴消费品牌成长为使命。为了挖掘消费领域的好产品,蓝鲨消费联合新浪财经、新潮传媒、天眼查和80活跃的消费投资机构发起《2022中国好产品TOP100》评选。
  评委会历时5个月,经过初审,线上、线下复审等环节,根据品类、需求、名称、质量、颜值、价格、体验、销量等多个维度的综合评判,最终评出了《2022中国好产品TOP100》。
  01hr食品饮料赛道诞生最多好产品
  从上榜的好产品所属赛道(品类)来看,食品饮料领域最多,几乎占据半壁江山,有44家。其次为美妆个护,有26家。两者合计占上榜好产品数量的70。此外,3C智能家居和硬件、母婴亲子、宠物服务近年来也涌现出来不少好产品。
  在新消费赛道中,食品饮料是属于常做常新的类目,针对消费者的细分需求,加上移动互联网的营销手段和线下渠道铺设,比较容易打造出来好产品。比如,在零食领域已经跑出诸多上市公司,如三只松鼠、良品铺子、盐津铺子、来伊份等;卤味赛道更是有绝味、周黑鸭、煌上煌等巨头。在这样一个成熟的赛道中,王小卤以虎皮凤爪这个单品,追求极致的产品主义,让人们相信所有消费品都值得重做一遍。
  而一些食品饮料赛道的好产品也久经时间考验,如农夫山泉旗下的东方树叶,2011年已经上市,但由于当时的市场还没有教育成熟,曾经饱受诟病。最近几年,得益于消费者健康意识的觉醒,东方树叶的增长水平远超茶饮料市场整体增速。还有今麦郎旗下的凉白开,引发众多食品饮料企业纷纷效仿,带动了一波凉白开浪潮。
  美妆个护赛道中,每一个品类都可能诞生一个好产品。比如参半的牙膏和漱口水、INTOYOU的唇泥、moody和可啦啦的美瞳值得注意的是,随着家用美容仪科技含量的不断提升,AMIRO射频美容仪逐渐开始深入家庭场景。而搭载着玻尿酸这种透明介质,华熙生物旗下润百颜次抛精华液也逐渐成为家庭美容的新选择。
  此外,人工智能等黑科技也得以在产品中广泛应用。比如松鼠Ai以智适应教育作为内核,在软硬件方面实现了全面升级,让因材施教的教育理念有了真正的工具载体。
  阿尔卡司则创新地研发出了水体门控空气水洗净化技术,并将这一全新的空气净化技术运用到了阿尔卡司的产品T7Pro中,一次性全效治理物理性、化学性、生物性污染物,真正释放出纯净且润泽且健康的空气。
  一些传统食品产业巨头也开始进军新消费。比如新希望集团整合产业资源,将科技研发积累和在动物营养、肉源可控、食品功能、食品安全研究的优势集中应用于宠物行业,推出以科学控制体重为产品理念的品然PURERAN。
  02hr月销不过万,难称好产品
  从上榜的好产品在天猫平台的销量来看,月销1万5万的数量占比最高,为41,月销超过10万的占比次之,为22。还有27的好产品销量不超过1万,其原因一方面是由于部分3C智能家居和硬件产品价格较高,加上产品性质等因素,不可能像一些美妆个护、食品饮料具有较高的复购率;另一方面,一些新消费品牌尚未构建全渠道网络,发力的主要平台为抖音、京东等其他电商平台。
  从上榜好产品的美誉度来看,好评率为98的好产品数量最多,有42个;好评率为99和97的好产品紧随其后。以此计算,有超过91的好产品好评率在97以上。综合来看,各个消费品牌均比较重视口碑的打造。
  03hr杭州是中国好产品之都
  从上榜好产品的面世时间来看,大多数好产品均是在2020年以后首次与消费者见面,占比高达66,有31的好产品诞生于2010年2019年之间,仅有3的好产品是在2010年之前已经确立了市场领先地位。
  由此可知,消费领域的好产品更迭速度十分之快,每一次精准地抓住细分消费者需求,均能很快打造出一批令人惊叹的好产品。当然,一些消费品牌也能够穿越周期,稳健增长。
  从好产品的地域分布来看,杭州、深圳、广州、北京的好产品数量最多,其中,杭州居然拔得头筹,很多人会问为什么?蓝鲨消费认为,杭州是中国的电商之都,中国最大的消费平台阿里巴巴总部在杭州,聚集了有丰富电商经验的人才,也有消费者大数据,便于消费企业根据消费者洞察调动最优秀的人进行新品研发,并在阿里巴巴进行快速的验证。
  深圳是中国对外开放的窗口,拥有全国最多的跨境电商企业,代工厂林立,能够为消费企业提供极强的供应链支撑。
  广州是中国的金融中心和外贸中心,有极强的国际视野,便于消费企业及时跟进海外的行业发展状况和新的爆品。
  北京消费氛围不算突出,但拥有抖音、快手、京东、美团等消费平台,以及丰富的高阶人才,消费企业能根据大数据分析消费趋势,在精准掌握消费者需求的基础上进行产品研发和营销推广,因此它依然是中国好产品最重要的诞生地之一,诞生了元气森林纤茶等好产品。
  综合来看,好产品必须具有一定的硬性指标:销量基本上要超过1万件月,好评率超过97。具体而言,食品饮料、美妆个护由于消费者的多元化需求,更容易在短时间内做出好产品。而3C智能家居和硬件,主要看是否有相应的技术储备,这决定着其未来能否成为像戴森一样的公司。而基于消费观念、产业带等方面的因素,好产品通常都诞生于中国沿海发达地区,内地大多是以好产品跟随者的角色出现。
  04hr如何打造一款中国好产品?
  1、跨界创新
  随着经济发展、科技创新,年轻群体消费观念不断升级,越来越多的行业领域都玩起了跨界,消费产品也紧跟这一时代潮流。
  比如,茅台在2022年推出茅台冰淇淋,在短短7个月时间内,就卖了2。62亿元。据了解,茅台冰淇淋是茅台集团首次推出的白酒冰淇淋产品,也是当前唯一被冠以茅台的非酒类食品产品。茅台冰淇淋中添加了38以上生牛乳,20以上的动物淡奶油,乳脂肪含量达8以上,最令人惊讶的是,茅台冰淇淋还添加了比例在2左右的53度飞天茅台。
  在消费升级风潮后,年轻人成为市场主力军,国产老字号求新求变成了大趋势。而茅台冰淇淋凭借其奢侈品的属性,既为年轻化营销添加了具有网红潜质的反差感,也与年轻人的日常建立了更深层的联系,配合抖音等线上化营销渠道,一举成为2022年的爆品。
  近年来,跨界已经成为众多新消费品牌的常规操作。瑞幸咖啡与椰树集团推出联名款产品椰云拿铁,首发当日就卖出了超过66万杯,六神花露水和RIO鸡尾酒推出的联名鸡尾酒,也引诱着消费者蠢蠢欲动的心。
  2、老品牌升级
  近几年,鸿星尔克、蜂花、隆力奇等已在年轻人视线中淡化的老品牌,在一次次的野性消费中翻红,也让老国货重获大众的重视。而老国货也不负众望,在对自身产品和供应链梳理的基础上进行了产品创新,深受消费者青睐。
  比如,活力28,从1982年研发出首款超浓缩无泡洗衣粉后,一度拿下了全国70的市场份额,成为中国日化领域的巨头。但到了90年代,外资的注入让活力28被雪藏了。近年来,活力28重新对产品线进行打造,其中在花香产品上,活力28推出了市面上唯一具有前调、中调、后调的复合花香洗衣液,逐渐得到了年轻人的认可。
  再比如,来自河南的白象,成立于1997年,一成立便直接进入下沉市场,曾经是第一代方便面的真正霸主。2007年,白象获得了40亿元的收入,仅次于业内首屈一指的康师傅。由于拒绝日本资本注入,加上IPO计划流产,白象的市场份额一度萎缩。近年来,通过不断研发新品、贴近年轻人的喜好,同时布局线上、线下双渠道,白象在夹缝中夺得了一丝生机。尤其是白象在20192021年,陆续开发出方便面、速食食品等众多品类,加上拒绝土坑酸菜、不拒绝残疾工人等正能量事件曝光,使其成为国货之光,方便面产品在天猫、拼多多、京东等电商平台的销量大增。
  3、健康主义
  三年疫情,激发了国人的健康意识。尤其是海天科技与狠活的话题上了热搜后,食品添加剂和食品安全等问题引发大众的广泛讨论。在此形势下,健康的产品越来受到消费者的认可,发展势头迅猛。
  比如,千禾的0添加酱油,当消费者被0添加所吸引后,拿起产品查看配料表,发现成分只有水、非转基因大豆、小麦、食用盐,很快就会被其俘获。再比如元气森林力推的新品纤茶,主打年轻一代消费者的健康养生需求,除了产品本身的品质感以外,加入了药食同源的功能性因素,一经上市就受到了广大消费者的青睐。
  此外,在更营养、更健康的低温奶赛道,也涌现出来新希望乳业的24小时鲜牛乳、君乐宝旗下悦鲜活等多个优质产品,他们通过从牧场、工厂到销售终端的极速变革,突破了传统鲜奶销售半径的限制,成功在激烈竞争的奶制品赛道脱颖而出。
  4、本地化产品创新
  众所周知,餐饮行业通常受到地理空间的局限性,橘生淮北则为枳是普遍现象。近年来,随着食品工业的发展,加上产品的改良和创新,一些本地化小吃借助预制菜概念的火爆,以及新兴的电商零售渠道迅速铺向全国。
  比如柳州第一小吃螺蛳粉,在李子柒等大V的影响下,在全国乃至全球都享有一定的知名度。除了路边的螺蛳粉店之外,一些企业研发出冲泡型速食螺蛳粉,使其突破了时间和空间对餐饮的限制,更是将螺蛳粉从食品升级成了一种生活习惯酸、辣、鲜、爽、烫,价格又不贵的螺蛳粉,刚好暗合了当下以90后为代表的新兴消费群体消费偏好的变化。仅仅螺蛳粉一个品类,就孕育出李子柒、好欢螺等耳熟能详的好产品。
  再比如,满小饱肥肠米线,它本身来源于创立于2018年的一家米粉餐厅小满手工粉,后来以火爆香港的肥汁米线为卖点,在淘宝上的月度销售数据为5万多件,在小红书、抖音上也有大量种草,迅速超越海底捞、西贝等众多餐饮大佬的新零售品牌。

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