开学季，这几道营养早餐快收藏起来！

　　随着开学季的到来，很多妈妈又要承担起早起给宝宝做早餐的甜蜜负担了，像一些厨房新手妈妈未适应这个情况的话，容易手忙脚乱，有些朋友会图省事在外面买，但总归没有自己在家做的放心，这时如果有一款便捷营养餐，那便会得心应手许多。
　　今天分享的三款都是妈妈们的心头爱——简单又快手的早餐，即便晚起也不必慌乱，照着搭配，吃得又美味又有新鲜感。
　　01
　　意面早餐拼盘
　　食材：  甜椒圈/ 4片、 鸡蛋/ 2个、 意面/ 1份、 肉肠/ 2根、 虾仁/ 6只
　　熟练耗时 ：20分钟
　　工具： 不粘锅、小汤锅
　　图文步骤
　　1.鸡蛋打散成蛋液，热锅少油后倒入蛋液，用筷子快速滑炒成滑蛋。
　　2.肉肠切小块，和虾仁一起放入锅中煎熟。
　　3.甜椒圈双面煎熟。
　　4.把意面放入开水中，煮约6分钟熟透后捞出。
　　5.倒入肉酱包，和意面一起搅拌均匀。
　　6.最后把做好的意面和滑蛋摆成丰富的早餐拼盘就可以了。
　　有肉有菜有主食，吃得饱腹又健康，青菜不同于以往的搭配，只做配菜点缀装饰，改用甜椒圈做造型，更富有新意。稍微装点一下，精致又食欲感满满。
　　02
　　抱蛋饺饼
　　食材：  鸡蛋/ 4个、 饺子/ 4个、 葱花、熟黑芝麻/ 适量、 盐/ 1勺（约2g）
　　熟练耗时 ：15分钟
　　工具： 蛋堡锅
　　图文步骤
　　1.鸡蛋加盐后搅拌均匀后待用。
　　2.热锅少油，放入饺子，中小火煎至煎子底部微黄。
　　3.淋入蛋液，煎至蛋液凝固后撒上葱花和熟芝麻就可以了。
　　仅需3步就能收获一顿美味可口的早餐，小小一个也很匹配宝宝的饭量，快手又简单，作为早上的救急餐也很适合！做菜剩的食材也可以拌个蔬菜沙拉搭配下，肉肠剩的边角料可以用上，放上鹰嘴豆做主食，再加点水果饭后解解腻，丰盛又美味。
　　03
　　肉肠手抓饼
　　食材：   手抓饼/ 1张、 肉肠/ 2根、 鸡蛋/ 2个、 芝士/ 一片、 肉松/ 适量、 番茄酱/ 适量、 生菜/ 一片
　　熟练耗时 ：15分钟
　　工具： 不粘锅
　　图文步骤
　　1.肉肠切成小丁，生菜切丝。
　　2.肉肠丁、生菜丝、肉松倒入碗中，打入两个鸡蛋，搅拌均匀。
　　3.热锅后放入手抓饼，中小火煎至两面微黄后盛出待用。
　　4.平底锅刷入薄油，倒入搅拌好的蛋液，中小火煎至蛋液稍稍凝固后放入手抓饼，按压几下，让手抓饼和蛋液贴紧。
　　5.煎至凝固后翻面。
　　6.抹上番茄酱，放上肉松，芝士片；对折压实后盛出。
　　7.用刀切成小块就可以开吃了。
　　馅料满满，口感酥脆有嚼头，抹了番茄酱之后口味更酸甜，开胃又满足。早上起来简单烙个饼，轻松搞定一家人的早餐。
　　早餐合集在手，每天吃啥不用愁，营养与健康双管齐下，还有美味加持，再挑食的宝宝看了都想光盘！