我今天学会了做一道菜。
　　在超市买了几个长茄子和两斤瘦肉。
　　我没有用鸡肉。
　　我是按照这张图做的。
　　这很美味。
　　今年回老家过年，热闹非凡。
　　走亲访友时，餐桌上摆满了菜，那是久违的家乡味道。
　　回到宁夏，我做了家乡的饭菜，味道还不错！
　　烂鱼骨酥脆烂烂，老少皆宜，即使是没有牙齿的老人。
　　猪肉青萝卜粉丝饺子是过年必备，馅料里一定要加青萝卜。
　　地锅鸡配煎饼，煎饼比菜更受欢迎。
　　炸鸡柳一上桌就被抢购一空。
　　乳香辣。
　　分享一道美食的做法，请给个菜名土豆切丝，油菜切段，新鲜宁夏盐池潭羊切片。
　　先将土豆丝放入沸水中，然后油温60下羊肉翻炒，依次加入干红辣椒、葱丝、十三香！
　　羊肉碎后加入土豆丝翻炒30秒左右，再加入小菜籽翻炒1分钟左右，加入盐、香醋、酱油。
　　翻炒20秒左右，装盘！
　　今日家常菜：香煎章鱼、砂锅羊排。
　　食材，带鱼来自广西北部湾，羊肉是宁夏盐池潭羊。
　　宁夏银川，银川人喜欢吃蒸，所谓蒸，简单来说，就是把糯米先蒸熟，然后切成块放在油锅里炸熟，再蒸或炖至柔软，撒上糖即成。
　　魏记一直不明白为什么这道美食会有这么奇怪的名字。
　　这道红烧子也算得上是银川特色的节日美食了。
　　因为过年的时候，味记经常能看到这种小吃。
　　他是维吉他也疑惑，银川人又不是不喜欢。
　　雪菜的甜蜜回忆今天中午，做了一盘雪里莲花肉。
　　里面放了葱、蒜、辣小米、辣椒面。
　　炒起来真是又辣又香又好吃。
　　说到雪里莲花，我第一次知道是在1998年，那时候儿子五岁，我们一家三口去旅行。
　　我们住在江苏延业大厦的时候，酒店每天早上都有一盘腌制的青菜做早餐。
　　吃起来很清爽。

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