糖尿病人晚餐应该怎么吃？

　　糖友的晚餐不仅会影响餐后血糖，还会直接影响第二天的空腹血糖，所以对于糖尿病人来说晚餐很重要！今天快来跟着稳糖君一起来学习晚餐怎么吃更有利于平稳血糖吧！
　　常见晚餐误区
　　1.晚餐不吃
　　部分肥胖型糖尿病人想要减肥会不吃晚餐，或是吃的太少，这会导致自身本该摄入的营养元素不够用。另一方面，节食减肥也很难坚持，进而导致体重反弹加重糖尿病病情。
　　2.吃得太多
　　很多人早饭、午饭因为时间有限会吃的比较简单,就会产生在晚饭时犒劳一下自己,来吃顿好吃的的想法。但是晚饭吃的太多容易营养过剩，增加胰腺负担,不利于血糖控制。
　　3.吃得太晚
　　晚餐吃太晚，或是两餐间隔时间过长，可能会导致餐前游离脂肪酸升高，伴胰岛素浓度降低，从而增加胰岛素抵抗，也可能增加肝脏葡萄糖产生，最后导致餐后血糖和胰岛素浓度都增加。
　　晚餐这样吃更有利于平稳血糖
　　1.早点吃饭
　　糖友的晚餐尽量早吃，尽量安排在晚上6点左右吃晚饭。如果和自己平常睡觉时间距离较久，则可以把正餐中的食物拿出一部分用于加餐，避免睡前饥饿再次进餐，导致摄食过多。如果遇到不能按时吃饭的情况则尽量提前准备好。例如:全麦面包、肉干、豆制品、坚果等方便食用的食物增加饱腹感。
　　稳糖君小贴士:
　　对于使用胰岛素、磺脲类等有低血糖风险药物的糖友，睡前要测血糖，如果数值低于6MMOL/L,为避免夜间低，血糖，应该加餐。但需要注意的是，应避免升糖指数较高如燕麦粥、白米粥等糊状类食物。
　　2.适量主食，均衡饮食
　　按照之前介绍的汤-菜-肉-饭顺序进食前提下，主食不宜过量，建议体重正常的男性糖友晚餐吃75-100克主食，女性糖友吃50-75克主食，超重的糖友适当减少10%-20%的量即可。
　　3.保证膳食纤维摄入量
　　多吃膳食纤维丰富的蔬菜和菌类，因为膳食纤维可延长胃排空时间,延缓葡萄糖的消化吸收。糖友晚餐至少要保证10克的膳食纤维摄入，每天应摄入25-30克的膳食纤维。
　　稳糖君小贴士:
　　①精加工的白米白面膳食纤维含量极低，小麦粉仅0.8%，大米仅0.6%。而整粒小麦、干玉米、黑大麦、等粗粮分别能达到10.8%、8%、15.2%。如果晚餐能吃50克粗粮，就能摄入大约5克的膳食纤维。
　　②叶菜和菌类膳食纤维含量较高，叶菜通常在1.0%-2.2%，菌类能达到1.5%-3%，如果晚餐能吃半斤叶菜和菌类蔬菜，大约能摄入2.5-7.5克膳食纤维。
　　4.清淡饮食
　　蒸、煮、炖都是较为健康的烹饪手法，而煎、炒、炸、烤等则会增加主食中油和盐的含量，增加能量摄入,应尽量避免，如日常应尽量不吃煎饼、油饼、炒饭等。
　　各位糖友们一定要注意饮食，不要贪嘴，管住嘴，迈开腿！这里是让大家控糖更轻松，更快乐的稳糖君，不定期为大家分享稳糖干货，希望糖友们都能够稳定血糖，乐享生活！