过年了，可能北方的朋友走到哪里都会随身带上一把瓜子，随时随地掏出，坐在阳光下，嗑上几颗，和朋友们聊聊往事，是最轻松不过的事情了。 但是最近有传言称，过年了要少吃点瓜子，尤其是肝病患者。 为什么肝病患者要少吃瓜子呢？是因为瓜子伤肝吗？ 瓜子伤肝，是真的吗？ 瓜子伤肝，目前网传的原因有两个，一是瓜子中蛋氨酸含量高；二是瓜子中油脂比较多。 接下来，咱们就从这两点来论证瓜子会不会伤肝。 咱们先来说说脂质。 脂质摄入过多，确实会给肝脏带来一定的压力。 首先脂肪在肝细胞中堆积，可能会增加肝脏的负担，而且长期脂肪堆积在肝脏处，也有可能会形成脂肪肝。 比如每100克葵花子当中，脂肪含量大约为25%，所以也有一口瓜子半口油的说法！ 而根据《中国居民膳食指南(2022)》准则，油脂的摄入量，基本上在在25~30g。而可能一小把瓜子中所含的油脂量，就超过了咱们的摄入需求。所以说，可能就是吃一小把瓜子，都有可能油脂摄入过量，更别说整天嗑瓜子了。 当然，咱们的肝脏也有很好的代谢能力，适当的吃瓜子，并没什么影响。但是过年期间，大鱼大肉，本来油脂摄入就高，再加上过量吃瓜子，就有影响肝脏功能的可能。 然后再来看第二个问题：蛋氨酸是什么，为何会伤害肝脏？ 去年8月，有研究发现，高蛋氨酸饮食，会导致肝细胞排列紊乱，间隙增大，从而出现典型的肝脏损伤症状。 那这个蛋氨酸是什么，为什么会导致肝脏损伤？ 咱们都知道，蛋白质是人体正常活动中不可或缺的物质，可以说是生命活动的基石。运输氧气的血红蛋白；比如说帮助咱们消灭细菌、病毒的抗体；以及帮助咱们消耗糖分的胰岛素，都是蛋白质的一种。 那蛋白质和蛋氨酸有什么关系呢？ 蛋氨酸是氨基酸的一种，而蛋白质又是氨基酸构成的，所以蛋氨酸其实就是构成蛋白质的一种原料。 自然界中的氨基酸，一共有20种左右，而有些是咱们自身能合成的，大约12种（婴儿只能合成11种，组氨酸婴儿不能合成，而成人可以）。这些咱们自身能合成的，就叫做非必需氨基酸； 还有些氨基酸咱们不能合成，需要从饮食中获取的，大约有8种（婴儿有9种），这些咱们本身不能合成的，就叫做必需氨基酸。 而蛋氨酸，就是必需氨基酸的一种，需要咱们从食物中获取。 那蛋氨酸明明是必需氨基酸，是需要咱们从食物中获取的，那为何还说蛋氨酸饮食，可能会导致肝脏的损伤呢？ 蛋氨酸是怎么＂伤肝＂的？ 其实这个过程也不算复杂，蛋氨酸在体内会被代谢形成同型半胱氨酸 ，而这个代谢过程就是在肝脏中完成的。 同型半胱氨酸，相信很多高血压患者听说过它，H型高血压，就是伴有同型半胱氨酸（Hcy）水平升高的高血压。 而同型半胱氨酸浓度高，不仅会增加引起心脑血管疾病、阿尔茨海默症的患病概率，而且对肝脏也有一定的负面影响。 所以，当蛋氨酸摄入过量时，不仅会导致肝脏代谢的负担加重，还可能会造成同型半胱氨酸的堆积，就可能会损伤肝脏。 整个的流程是这样的，高蛋氨酸饮食，会引起同型半胱氨酸浓度升高；而同型半胱氨酸浓度升高后，可能会损伤肝脏；而肝脏受损后，代谢受影响，又会引起同型半胱氨酸浓度升高，又会加重肝脏的损伤。 这就像是一个恶性循环，如果不加以阻止的话，就可能会一步步加重肝脏的损伤。 所以说，高蛋氨酸饮食，或者说高油脂饮食确实会损伤肝脏，但是要说吃瓜子伤肝，难免有些牵强了，因为肝脏的代谢功能还是很强大的。高蛋氨酸食物还有哪些？ 今天关于伤肝的食物，给大家提及了＂蛋氨酸＂和脂质。脂质这个我就不过多的赘述了，相信大家都知道，油吃多了，对肝不好。 所以今天就讲讲除了瓜子之外，还有哪些食物的蛋氨酸含量比较高？是不是需要限制饮食，来防止蛋氨酸过量呢？ 首先，就是蛋类了，像是鸡蛋、鸭蛋，每100克中大约含有300~600毫克左右的蛋氨酸； 其次，每100g乳制品，比如牛奶、酸奶等，蛋氨酸的含量也在900~1000毫克之间； 肉类中，尤其是鱼肉中蛋氨酸较高，每100克鱼肉中，含有1000~2000毫克不等的蛋氨酸； 像是海藻，或者是一些叶类蔬菜，比如说菠菜，香菇，芦笋和芋头叶等蔬菜中蛋氨酸的含量，虽然说不如鱼肉，但是含量也不低。 但是问题就来了，高蛋氨酸饮食会对肝脏造成损伤，但是蛋氨酸本身，对咱们身体也有着重要的作用。那需不需要限制饮食来限制蛋氨酸的摄入呢？ 虽然说，高蛋氨酸饮食对咱们的身体有害处。但是，蛋氨酸本身，对咱们身体也有着重要的作用。 正常来说，成年男子每人每天从食物中能摄取到900~1000毫克左右的蛋氨酸就已经足够了。在这个范围内，今本上没什么大问题。就算是偶尔摄入的蛋氨酸多了，对身体并没有多大的影响。 还是那句话，咱们的身体自发调节能力很强，只要不是长时间的高蛋氨酸摄入，基本上没什么问题。最后的总结 吃瓜子会伤肝吗？确实有可能，瓜子中的油脂和蛋氨酸均有导致肝脏损伤的可能。 但是并不用太在意，偶尔吃一下，肝脏也会很快代谢，只要不是经常吃，还是十分安全的。 如果肝脏本身就有疾病，或者说肝脏本身的状态就不是很好，还是建议大家少吃瓜子，以及大部分油脂高、蛋氨酸高的食物。
江苏省发现水下古墓，专家推测为沈万三墓，墓内出土宝贝无法估值韩国人在海底捞出了大量的古董文物，上面有中国古代汉字。据民间传闻，这里很可能是沈万三的水下墓葬。在这方面，韩国专家担心这些文物回到中国，在第一次临时打捞行动中，韩国人发现了120件八路军政委中弹倒地，伪军发现后，急中生智说中国人不杀中国人1943年，八路军某支队惨遭日军包围，在突围战中，政委秦光刚喊出一声冲啊后，腰部就不幸中弹，当场昏迷。等秦光再次醒来的时，这场惨烈的战斗已经结束，因敌众我寡，八路军战士都不幸牺牲，我始终放不下他，我该怎么办在风中今天阳光突然好温柔，天的温柔，地的温柔，像你抱着我，然后发现你的改变孤单的今后，如果冷，该怎么度过。这个冬天尤其冷，意料之外的冷，很痛的冷。只是因为在阳光明媚的初夏，被填满了五十岁开始，管住脑，管好心，管理嘴在网上看到一个问题一个人最大的敌人是谁？其中一个经典回答是自己。很多人总是把自己的失败归咎于竞争对手，殊不知，人生最大的敌人，其实是自己。日复一日的散漫懈怠，让你内心枯竭整日坐井观入冬后，多吃5种水果，润肺降燥，补足维C，养颜不上火冬天气候干燥，多吃水果有助补充水分，对身体很有好处，而且水果中含有人体所需的多种营养成分，有助调节体内新陈代谢，提高抵抗力。那么冬天吃什么水果好呢？橘子好处补充维生素C，提高免疫力失眠怕这菜，隔天吃1次，安神助眠，一觉到天亮，2块钱炒一盆秋日生活打卡季导读失眠最怕这菜，隔天吃1次，安神助眠，一觉到天亮，2块钱炒一盆。大家好，我是爱呷厨房，更是爱家的小厨房。致力于用最简单的食材做出美味的家常菜。日复一日的生活有时会让中证财富夜读大道至简投资也有简单之美简单是一种无尽的智慧。牛顿曾言真理在形式上从来都是简单的，而不是复杂和含混不清的。爱因斯坦亦认同这一道理美在本质上终究是简单性。投资中也蕴含着简单之美，指数基金就是一个典型的例子。史学唐太宗被儿子戴绿帽子，却心甘情愿的把皇位传给了他唐高宗李治是唐朝的第三位皇帝，幸运的是无意争皇位却意外得位，而且是继承了父亲唐太宗创造的贞观之治的盛况之后，获得了辉煌的基业，这一点是幸运的是。但同时他也是不幸的，前有唐太宗的丰功祝贺王楚钦！淘汰强敌晋级亚洲杯八强，对手曾战胜国乒世界冠军北京时间11月17日下午，乒乓球亚洲杯男单比赛拉开帷幕，国乒世界冠军王楚钦登场，迎战一位实力不俗的运动员，那就是曾打败于子洋（世界杯男团冠军）刘丁硕（全运会男单亚军）的哈萨克斯坦猛如何解决LineageW网络不稳定网络连接失败的情况LineageW是一款非常经典好玩的国际服版本传奇手游。为了世界，世袭W汇集了历时24年的Lineage系列的一切的真正Lineage全球规模的MMORPG，世界各地的玩家为他们的无锡影都临时闭园公告（11。1711。22）临时闭园公告亲爱的游客朋友们为保证2022中国国际智能传播论坛顺利举行，无锡影都文化旅游区将于2022年11月17日2022年11月22日临时闭园6天，已购票游客可通过原渠道申请无