云梦寒冬别样美景钙果红红满枝头
湖北日报客户端讯(通讯员 陈保忠 )2022年12月10日,云梦县义堂镇黄土坡村麻油沟生态采摘园钙果挂满枝头,一个个,一串串,一排排,一片片,红红火火,成为寒冬一道别样的靓丽风景。钙果春天鲜花盛开,花期会持续四五十天左右,冬天果实红红火火,格外显眼美丽。麻油沟魏树生栽植钙果挂果,在云梦还是首例。
钙果,又名山梅子、小李仁、牛李、欧李、补钙之星。它的形态酷似樱桃,口感吃起来也像樱桃,味道更加厚重,酸甜可口。这种水果适合鲜食,含有很高的营养价值,尤其是钙的含量很高,被称为"天然钙",曾被用作贡品使用。钙果成熟以后红彤彤,或者紫红色、或者橙黄色,品种有很多,大部分品种可以直接食用。
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