大小新闻客户端2月9日讯（YMG全媒体记者李俊玲摄影报道）春季万物萌生，正是调养身体五脏的大好时机。菠菜作为春季应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血的作用，被誉为春天里的脑黄金，也是市民菜篮子里必不可少的时令蔬菜。记者昨日在市区西炮台早市看到，不少菜摊都摆着新鲜翠绿的红根菠菜，每斤5元，比前几天便宜一些，吸引不少市民驻足购买。
　　春天的菠菜要比其他季节的菠菜鲜嫩好吃，我隔三差五就买点回家做个菠菜蛋花汤或者菠菜拌蛤肉，味道鲜美，家人都爱吃！市民罗女士说。
　　摊主高大姐告诉记者，虽然菠菜一年四季都有，但春天的菠菜口味最佳，因为它在地里越冬，生长期长，所以含养分高。特别是在初春缺少绿叶蔬菜的季节，菠菜那翠绿肥嫩的叶、粉红的根，味道甜美，无论是凉拌、热炒、做馅、做汤，都很可口。
　　菠菜虽然味道鲜美，但要注意需要焯水去掉草酸后再食用。
　　菠菜在沸水中焯12分钟，可以去除大部分草酸，而且口感较好，不再苦涩。但焯水时间不宜太长，否则会破坏菠菜的营养。
　　选择菠菜时，最好选择嫩叶、浅色的菠菜，这种菠菜口感脆嫩，味道清香，根茎也不会发柴发硬；颜色深的大叶菠菜相对来说口感比较老，带有苦涩感。
　　责任编辑：王鹏静
　　审校：伟业

在花都赤坭志惠农场，赏春天的花与诗春日的暖阳和风花朵，都是大自然给万物最好的抚慰。花都赤坭志惠农场花开太繁太盛，描写春天的诗句也太多太美。在这里，撷取最浓最美的春意讲给你听。志惠农场的紫荆黄花风铃木月季已花开成海，江西园村开往春天的小火车春天来了，即便像我这样喜欢深居简出的人，也好像听到了春天在大地上的殷切召唤。她说，出来走一走呀，你看草青了，树绿了，花开了，到处春意盎然。推开窗子，风从南边柔和地吹来，带来温润的气八百学生抵武汉研学旅行向着春天进发近日，武汉接待了今年第一个跨省研学大型团队，约800名中学生从浙江远道而来，以人文与科技为主题，完成了为期4天的武汉研学。据了解，这是疫情发生以来抵汉的最大规模跨省单体研学团。有业配助听器不仅仅是听损程度，还有这些事情要告知验配师最近有很多客户在网上买助听器，因为网购的价格占了绝对的优势，只要去医院做个测听，拿到结果网购时和客服说一下调好寄过来就可以使用。那么今天来说一说验配助听器除了测听我们还要和验配师沟老北京传统二锅头红星永丰二者有啥区别？哪个才是正宗京味？喝白酒的有几个不知道二锅头？清香口感不挑人，作为白酒入门级口粮的二锅头，可谓是不少人青春的开始。那你知道啥样的二锅头才算正宗？所谓二锅头，正是由一种名为天锅的蒸酒冷却器出酒时，掐掉苹果露馅了？取消充电器只为多卖配件，网友建议学习小米11大家应该记得，苹果在2020年首次取消包装盒内附带充电器，美其名曰科技环保，要求用户自己购买20W充电器使用。现在业内人士揭秘，所谓科技环保只是苹果赚钱的幌子，真实目的就是为了多卖买了3D电影票，为啥还要另花25元买3D眼镜？好不容易去看场3D电影，电影院却不免费提供3D眼镜，还得自己多花25元买，挺不合理的！近日，在云南某县城生活的消费者高女士向工人日报记者反映，自己看3D电影竟被影院要求自费购买3D世界首富换人，身价1。35万亿，反超马斯克，是马云的8倍头条创作挑战赛每一年，胡润富豪榜的发布都会引起一片热议。这不，3月23日，胡润研究院发布了2023胡润全球富豪榜。值得注意的是，这次世界首富换人了，不再是我们所熟知的特斯拉老板马斯抓项目提质效静宁发展跑出加速度本网记者何星丑通讯员李芳艳司磊春风和煦希望盈野。开春以来，静宁县以时不我待只争朝夕的姿态掀起了抓招商促投资的高潮，招商引资硕果丰静宁县委书记何鹏峰带领招商小分队赴北京天津武清区，与总投资超2000亿元！兵团重点调度项目清单来了记者从兵团发展改革委获悉，日前，兵团发布今年重点调度项目清单，共安排重点调度项目100个，总投资2034亿元，年度计划完成投资561亿元，将有力发挥重大项目压舱石强引擎作用，促进兵赵海林带队调度东明县重点项目建设工作中国山东网感知山东3月24日讯（记者何普言通讯员代明俞付洋）3月22日，东明县委副书记县长赵海林带队调度重点项目建设工作，县委常委常务副县长宋自立，县委常委副县长董增稳分别参加活动