随着生活水平的提高，人们的饮食习惯也发生了变化，脂肪肝的发病率逐年增加。在很多人的认知中，脂肪肝＂不疼不痒＂，不是疾病，更不需要治疗。事实上，相反，脂肪肝和乙肝、酒精性肝炎一样，也会发展成肝硬化，甚至肝癌。那么，我们可以做什么来减少脂肪肝疾病？
　　什么是脂肪肝？
　　脂肪肝，简称脂肪肝，是一种由于各种原因导致脂肪在肝细胞中过度积累而引起的疾病。
　　脂肪肝的病因是什么？
　　1.饮食结构不合理，摄入过多高脂肪、高热量食物（包括含果糖的饮料）。
　　2.不良饮食习惯，如过度进食、频繁进食、经常吃夜宵、过度节食等。
　　3.久坐不动的生活方式。
　　4.过量饮酒。
　　5.遗传易感性：患有肥胖症、糖尿病、高血脂、高血压、冠心病、中风和脂肪肝家族史的人更容易患上脂肪肝。
　　脂肪肝有什么症状？
　　脂肪肝的临床表现多种多样。轻度脂肪肝可无临床症状，患者在体检中意外发现。疲劳是脂肪肝患者最常见的症状，中度至重度脂肪肝具有类似的慢性肝炎表现，如食欲缺乏、疲劳、恶心、呕吐、肝区或右上腹部疼痛。此外，脂肪肝患者还可出现舌炎、角膜炎、皮肤瘀斑、肢体麻木、肢体感觉异常等症状。少数患者还会出现消化道出血、牙龈出血、鼻出血等症状。
　　如何预防脂肪肝？
　　脂肪肝的治疗是一项长期的综合性项目，到目前为止，还没有专门的药物来预防脂肪肝，但脂肪肝仍然是可逆的。首先，＂如何吃饭＂非常重要。要坚持＂素多肉少＂，保证膳食纤维、维生素和蛋白质的摄入，减少脂肪和碳水的摄入。其次，我们应该保持良好的生活方式，一定要戒酒，熬夜，坚持晚上11点前入睡，每天坚持等量的有氧运动。最后，日常使用应谨慎，尽量远离肝毒性药物。其他代谢相关疾病患者可根据相关指南合理使用抗血小板、血脂调节、低血糖、降压等药物。肝功能明显异常和肝纤维化的患者可使用抗炎性肝保护药物治疗脂肪性肝炎和进行性肝纤维化。

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