大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者：专注美食，让生活更有味。 一：香麻豆腐煲 麻辣鲜香，软嫩入味 主要用到的材料有：老豆腐500克，猪肉末100克，青红椒各10克，花椒10克，葱姜蒜各10克，盐，味精，料酒，生抽，辣鲜露，红油各适量，葱花5克，藤椒油5克。 制作工艺：（1）首先将老豆腐切成块状，备用。（2）锅中烧干水气，倒入花椒开小火慢慢煸炒，制作食材水分蒸发，炒制干香后，倒出，用重物将其压成碎末。（3）锅中淋入油，倒入猪肉末翻炒断生，继续炒制直至呈现微黄，且有肉香飘出，伴有少量猪油渗出，此时下葱姜蒜煸炒断生，撒上花椒碎，适量清水，以及放入老豆腐，【水与豆腐持平】。（4）文火煮沸转小火煮制十分钟，锅中调入青红椒粒，盐，味精，生抽，辣鲜露，红油，藤椒油煮制沸腾，最后撒上葱花即可出锅。（5）摆盘装饰，希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见。 二：特色豆腐酿肉 滋味醇香，唇齿生津 主要用到的材料有：老豆腐300克，青红椒80克，蒜苗30克，酸菜80克，泡野山椒10克，黄灯笼辣椒酱20克，花椒油10克，豆豉20克，五花肉末50克，葱姜汁20克，盐，味精，白糖，生抽，蚝油，高汤，全蛋糊各适量 制作工艺：（1）将老豆腐切成相同大小的块状，豆豉剁成碎末。入锅中煸炒至干香。（2）锅中倒入足量油，油温六成热，倒入老豆腐炸制表皮金黄，形成保护层。随后从一边切入，挖出适量豆腐，备用。（3）五花肉末中，调入葱姜汁，盐，味精，白糖，生抽，蚝油搅拌至起胶上劲。（4）锅中留下少许底油，倒入五花肉，煸炒出油，撒上青红椒粒，酸菜碎，黄灯笼辣椒酱，花椒油，豆豉，野山椒煸炒至熟透浓香。随后取出加入全蛋糊搅拌均匀。（5）豆腐中塞入步骤4的食材，包裹严实。（6）锅中倒入高汤，文火煮沸，加入豆腐，下盐，味精，生抽，蚝油，白糖，小火煮至收汁浓稠即可。（7）摆盘装饰，希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见。 三：自制豆腐 豆香浓郁，唇齿回味 详细的配方有：干黄豆2斤，清水15斤，盐10克，矿泉水100克，5度白醋100克 制作工艺：（1）首先将干黄豆用清水浸泡6小时，泡透为止，期间可以更换一次水，并且挑拣出坏的黄豆，避免影响口味。（2）将黄豆捞出，倒入搅拌机中，添加清水15斤，搅打成渣，备用。（3）取一个纱布，倒入豆浆，将豆渣过滤出来，豆渣留着制作其他菜肴。（4）取一口不粘锅，倒入豆浆，文火不停推搅，每一次都需要触及锅底，避免细小的碎渣沉底导致焦糊，这也是非常关键的一个地方，不能马虎否者会毁了一锅豆浆，很多厨师第一次做就没当回事，随便搅动，稍不注意就焦了。（5）文火煮制沸腾后，转小火煮制五分钟左右，熟透即可，飘散出浓浓豆香。之前豆浆煮沸，但还没熟还需要继续煮制五分钟，才可以。 （6）取一个赶紧的碗，碗中加入盐，矿泉水搅拌均匀，放入白醋搅匀。（7）将搅拌好的酱汁，倒入电饭锅中，豆浆温度降至85度左右，直接冲入到电饭锅中，与酱汁互相碰撞，产生微妙变化，慢慢凝结。（8）盖上盖子，开启保温键，焖煮五分钟，即可。（9）取一个玻璃容器，盖上纱布，随后将凝结的豆腐，倒入容器中，纱布包裹起来，压上重物，制成豆腐。（10）希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见。 四：翡翠蜂窝豆腐 葱香四溢，回味无穷 详细的配方有：卤水豆腐500克，葱叶100克，猪油，菜籽油，鸡蛋2个，盐，味精，鸡精，鸡汁各适量，青杭椒50克，姜蒜末各10克，青花椒30克，植物油150克，水淀粉适量 制作工艺：（1）锅中烧干水气，加猪油，菜籽油，三成油温冲入鸡蛋液，炒制干香，表面微焦，随后冲入清水800克左右，煮制汤汁浓白伴有清香。捞出残渣留下汤汁，加盐味精，白糖，鸡汁调味。（2）取一口高压锅，放入掰碎的豆腐块，注入煮好的汤汁，文火煮制上汽后，转小火煮制十分钟。（3）将葱叶切成段，放搅拌机中，加植物油150克，搅打成蓉。（4）锅中倒入搅打好的葱叶蓉，开小火慢慢炸制，葱叶的残渣与油分离开来，即可捞出葱叶残渣，留下翠绿的葱油，随即下入青杭椒碎，青花椒，姜蒜末，煸炒熟透，淋入适量清水煮制沸腾，下入盐，味精，白糖，鸡汁调味，最后淋上水淀粉勾芡即可。（5）取一口砂锅，铺上洋葱丝，放上煮好的豆腐，淋上熬好的汤汁，即可。 五：家常香煎豆腐 开胃下饭，简单实用 主要用到的材料有：老豆腐400克，小米辣5克，蒜末10克，蚝油15克，生抽30克，白糖10克，盐5克，清水100克，鸡蛋一个，葱花10克 制作工艺：（1）将老豆腐切成块状备用。（2）先来调配酱汁：碗中加入小米辣，蒜末，蚝油，清水，盐，白糖，生抽加在一起搅拌均匀，备用。（3）将老豆腐表面裹上一层蛋液，放入不粘锅中，煎制豆腐两面金黄，颜色煎制深一些会更香也更好看。随后淋入酱汁，焖煮至收汁浓稠，淋上适量葱油，增香增味。（4）摆盘装饰，撒上葱花点缀，希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见。 烹饪漫长，静静欣赏，总有一道菜，温暖心房 不论时光如何流转，守住美食，美好就会一直陪伴着你！ 本文由舌尖的创想刘厨，原创制作，未经授权，禁止搬运复制
科技先锋的修炼手册东风风行雷霆技术易车原创11月24日，东风风行全新纯电SUV雷霆正式开启预售，新车分为430km和630km两种续航版本，预售价分别为14万元和19万元起。作为品牌旗下的一款重磅新能源车型，东风风因凡蒂诺未来世界杯16组三队还是12组四队？我们仍需考虑在发布会上，国际足联主席因凡蒂诺谈到了未来世界杯分组改制的看法。此前曾有关于未来的世界杯三支球队一组的说法，不过在本届世界杯取得成功后，国际足联主席因凡蒂诺表示我们一直在批准48支北极冰川融化，古老病毒复苏，对人类有什么影响？最近，关于冻土层融化，古老病毒苏醒的研究层出不穷，这会危机到人类吗？是否还有更多的传染病毒在等着吗？病毒的寿命可以有多长？最近，科学家们复活了数万年来埋藏在冰冻的西伯利亚地面（永久身上有4个防病开关！洗澡时按按，省下大笔买药钱对于大多数人来说，洗澡就是打上沐浴露冲冲洗洗，再简单不过了。但是，真正的养生高手，不会错过生活中每一个养生时机。洗澡这件小事，在他们眼中，就是个好机会！怎么洗个养生澡呢？很简单，洗姚明连任中国篮协主席，陈戌源何时下课？中国足球需换掌舵人2022年即将结束，2023年即将到来，对于中国体坛各大项目来说，这将是备战巴黎奥运会的最后一个关键年份了，相关人事变动也会发生，最新消息是姚明连任中国篮球协会主席，这既是各篮球代米哈妻子社媒希望你变成小星星，人们会因为你而爱上夜晚直播吧12月17日讯米哈伊洛维奇的妻子阿里安娜引用了罗密欧与朱丽叶中的一句台词，悼念昨天去世的丈夫。米哈伊洛维奇于昨天在罗马的一家医院因白血病去世。阿里安娜在Instagram上写狂飙118名！郑钦文压倒性优势斩获WTA大奖，成中网历史第1人历经多方评选和投票之后，2022赛季WTA各大奖项最佳评选均已尘埃落定，在这其中最受国内球迷所关注的，莫过于本赛季被定义为火箭女孩的郑钦文。此番评选郑钦文入围年度最佳新人提名，在与乡村古法酿酒忙河南日报客户端记者张建新摄何五昌12月16日，在宝丰县石桥镇邢庄村一酿酒车间，工人们在热火朝天地忙碌着。初冬时节，宝丰县石桥镇邢庄村进入酿酒繁忙季，村里10余家酿酒作坊按照制曲选料2022中国（海南）国际热带农产品冬季交易会在海口开幕本网海口讯柯藤聚科技农业精品享海南自贸商机。2022中国（海南）国际热带农产品冬季交易会（以下简称冬交会于2022年12月15日上午九点三十分在海南省海口市海南国际会展中心盛大开幕山西晋城森林康养助推乡村振兴山西省晋城市陵川县丈河村。韦亮摄中新网太原12月17日电题山西晋城森林康养助推乡村振兴中新网记者杨杰英12月17日，让世界中意中国网络主题活动山西篇正在进行。采访团深入了解太原晋中统筹用好储气人民群众温暖过冬能够有效保障央视网消息由于国际能源价格不断攀升，国内迎峰度冬能源保供稳价面临一定风险挑战。但从总体上看，目前全国能源供需总体平稳有序，人民群众温暖过冬能够得到有效保障。从煤炭生产看，111月份