水煮牛肉是川菜系中的特色传统名菜，为自贡名厨创制。记得第一次听见，水煮牛肉，还以为就是用清水煮的牛肉。等这盆通红的牛肉上来之后，太刺激了！这香辣，真够劲。。。。。。
　　水煮牛肉素有菜中之王的美称，想要做好这道菜，一要牛肉嫩滑，二要汤底浓重。
　　牛肉一定要切得薄薄的，焯水的时候不要煮太久，这样吃着才香。汤底用料可以足一点，熬出来才会汤红味浓，又麻又辣，让人吃得欲罢不能！
　　1材料准备
　　牛里脊肉300克、藕1节、莴笋1根、鸡蛋1个、豆芽100克、葱、姜、蒜适量、火锅底料2块、生抽2勺（腌肉1勺，汤底1勺）、老抽1勺、豆瓣酱1勺、耗油1勺、料酒1勺、盐1勺、生粉1勺、花椒1把、八角3个、干辣椒2个、孜然粉少许、食用油适量
　　2烹饪步骤
　　1、牛里脊肉洗净切薄片，放碗中备用。调入料酒、耗油、1勺生抽、鸡蛋，生粉搅拌均匀，腌制30分钟。藕、莴笋去皮洗净，切薄片；金针菇撕散，洗净；葱切段，姜、蒜切片。锅中倒入适量水，烧开后下入腌制好的牛里脊肉焯水，煮至变色后捞出，放入凉白开中。
　　2、锅洗净后倒入适量油，放入花椒、八角、葱、姜、蒜、豆瓣酱爆香。放入火锅底料，倒入适量开水。调入老抽、1勺生抽、盐，大火烧开。豆芽放入锅中，煮熟后捞出，放入碗中打底。锅中放入金针菇、藕片、莴笋片，煮熟后捞出，放入碗中。
　　3、放入焯水后的牛肉，煮12分钟即可捞出。倒入汤底。放入葱花、姜末、蒜末、花椒、干辣椒、孜然粉，淋上热油激出香味。麻辣鲜香，美味完成！
　　3成菜样式

凌晨5点，球迷呼吁归化五星神锋，郝伟慌了，海港放弃联赛遭吐槽北京时间12月15日凌晨5点，万众瞩目的卡塔尔世界杯另外一场半决赛已经结束，卫冕冠军法国队不费吹灰之力之力，2比0战胜本届世界杯最大的黑马摩洛哥，挺进决赛。不得不说，在背后某些因素颜值决定成败！倒钩AJ1市价创新低，人均倒钩的时代来了？12月15号上午十点整，一双颜值堪忧的倒钩AJ1正式发售，受到设计师TravisScott本人亲力亲为多次带货的影响，最终成效显著。同一时间，官方以迅雷不及掩耳之势宣布倒钩AJ1以摩洛哥国王上街庆祝赢球，曾为红发王妃放弃一夫多妻，却离婚了在今年的世界杯赛场上，摩洛哥队绝对堪称一匹黑马，他们一路踢下了加拿大西班牙葡萄牙，华丽傲立于卡塔尔赛场上。有网友认为，摩洛哥队在卡塔尔世界杯上的表现已经追平了非洲队最好的成绩，这样12。14世界杯让黑马摩洛哥打疲法国队为阿根廷夺冠铺路的可能性莫德里奇已经筋疲力劲阿根廷磕磕盼盼到越战越勇的杀进来决赛，克罗地亚已经身疲力尽，年轻的斯卡洛尼果断变阵掐住了克罗地亚的七寸，煤老板一锤定音且为阿尔瓦雷斯点亮了一片星空，面对极有可能电视盒子丨喵影视（MeowTV）！纯净无广，覆盖全网喵影视（MeowTV）是一款最新开发的电视双播神器，采用TVBox开源壳制作而成，继承了猫影视所有的优点，经过重新优化，体验更好，所有影视资源都是采集自第三方平台，可以直接在这里观EK推出RadeonRX7900XTX专用水冷头，为新旗舰带来一丝清凉AMD发布了新旗舰显卡RadeonRX7900XTX，作为旗舰产品来说他的功耗温度控制得挺不错的，但这并不阻碍EK为其准备水冷头，作为世界著名的水冷设备厂家，EK肯定不会放过这款产国产高端手机，谁最有潜力挑战苹果？冲高端，要过几重门？手工劳动兽姐手工编辑角叔出品独角兽挖掘机经历了数轮市场厮杀之后，幸存下来的国产手机厂商正集体迈入高端市场，这是国产手机商近一两年以及未来一段时间内最重要的战略布三星组建AP开发团队，为Galaxy系列提供专属解决方案数月前，三星在近期的财报会议上表示，将重组SoC业务的模式，并制定一项加强其中长期竞争力的计划，以提高下一代Exynos的竞争力。传闻新队伍由半导体和智能手机部门人员组成，SoC开苹果能轻松向中国说再见吗？2022年的11月初，年假购物旺季即将开始，然而苹果公司发布了一个不寻常的告示客户或许要等待更长时间才能买到新的iPhone14Pro手机。由于当地遏制新冠疫情的政策使苹果在中国郑OPPO手机上的散装冷知识平时生活中你有没有遇到过有一些搞不太懂还不知道咋办的事？今天我们来看一下手机里做到的冷知识一手机搬家搬不走啥相信小伙伴们在买新机后第一时间都会选择手机搬家，尽快把重要信息和设置都搬向日葵13发布！看看这款国民级远程控制软件更新了什么新功能随着疫情期间远程办公的普及，很多小伙伴对远程控制软件有了一定的认知，相信很多朋友已经用过向日葵远程控制这款软件，它真的是居家办公期间我们的好帮手。最近，这款国民级的远程控制软件以快