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　　酥炸香蕉
　　小零食炸香蕉，外酥里嫩，口感甜糯。
　　原料：
　　香蕉2个、即食麦片适量、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、花生油适量。
　　做法步骤：
　　1。准备食材。
　　2。鸡蛋打一小碗里搅散，香蕉切成小段。
　　3。将玉米淀粉放一盘里，让每节香蕉都均匀的裹上淀粉。
　　4。再将裹了淀粉的香蕉都在鸡蛋液里滚均匀。
　　5。将裹着蛋液的香蕉放到燕麦片里全身都裹上燕麦片。
　　6。锅中倒油，油温五成热将裹上燕麦片的香蕉放进锅里，小火炸至全身金黄色捞出捞出控油。
　　7。控油后摆盘。
　　8。切开是不是很诱人。
　　小窍门：
　　炸香蕉是一定要注意小火慢炸。
　　来源：美食天下
　　责编：杨蓉
　　编审：吴晨萍
　　终审：周健军
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