甲流高发期,过来人提醒饮食要忌嘴4多吃,3少吃,助力恢复
家里有个小娃娃,身边的朋友都很关心,最近甲流比较流行,陆续有朋友过来提醒我,带娃的时候要注意防护,注意保暖。每次外出的时候都会给娃戴上口罩,兜里也会备上口罩和湿巾等,不过可能是娃比较小的原因,还是中招了,高烧了两天半之后,还带有一些轻微的咳嗽,还好如今已经恢复了。
虽然甲流属于比较常见的一种流行病,不过一旦中招后还是不能马虎的。尤其是老人和小孩,身体素质相对来说比较低,一定要随时关注身体状况,需要的时候最好咨询医生的建议,合理用药。
作为"过来人",这几天的感受也是比较多的,除了吃药以外,饮食上也需要合理调整,除了要多吃些营养又好消化的食物以外,还要懂得忌嘴,以免加重身体不适,影响恢复。下面就根据自身的一些经验,跟大家分享几点,甲流高峰期,提醒大家饮食要忌嘴,4多吃,3不吃,助力恢复少受苦,别不当回事,一起来看看吧!
4多吃
一、多吃蛋类
蛋类中不仅富含蛋白质,同时含有维生素A,D,等以及微量元素钙,铁磷等营养元素,对于我们身体各处有着积极的影响。自古以来就是民间常见的滋补食材。蛋类一般有鸡蛋,鹌鹑蛋,鹅蛋等,这段时间不妨多给家人吃些。
推荐吃法:鸡蛋菠菜饼
1、新鲜应季的菠菜一把,处理干净后,放到沸水中焯烫十几秒钟,捞出晾凉之后,将水分挤出,剁碎待用。
2、将菠菜盛放到碗中,磕入鸡蛋两个,加一勺面粉,1克盐,先用筷子把蛋黄搅散,接着与菠菜混合匀,再进一步与面粉搅匀。
3、电饼铛预热好,刷一点点玉米油,把菠菜鸡蛋糊倒进去,用木铲摊薄些,接着烙至蛋液凝固,呈现出焦黄的颜色即可盛出。是菜也是主食,开胃好吃易消化。
二、多吃菌类
菌类属于一中特殊的食材,既有肉类的香滑口感,又有蔬菜的低脂低卡,其中的营养更是多种多样,氨基酸,维生素,矿物质,膳食纤维可以说是应有尽有,助力身体免疫力的提升。不妨给家人多吃些,营养开胃又解馋。
推荐吃法:香菇炒腐竹
1、腐竹需要提前浸泡,要泡得时间久一些,这样可以避免内部有硬芯。充分泡发之后洗净,切成小段。
2、一小块瘦肉,切成小片状,淋入一点生抽,食用油拌一拌,腌制待用。如今的生抽中盐分都比较高,一般不需要额外放盐。
3、主角香菇,挑选新鲜的洗净,切成厚一点的片,因为我们在炒过之后,香菇会有一定程度的缩水,若是切得太薄了,那么炒熟后就没啥口感了。
4、先烧一些宽水,沸腾之后,把香菇放到里边,焯烫一分钟左右,捞出后用清水再次洗净,接着将水分沥干挤出。
5、起锅烧油,先将肉片下锅煸炒,断生之后,放一把蒜末进去,快炒均匀后,丢入一些胡萝卜片,大火炒一分钟。
6、剩下的食材一起下锅,继续调入一些生抽,少许盐,快速炒至入味,即可出锅装盘。
三、多吃鱼虾
一旦中招后,对于我们的身体消耗是比较大的,这时候需要多补充蛋白质来保证营养的供给,当然本着好消化的原则,我们不妨吃些鱼虾,这类食材味道鲜美,制作起来也很简单,而且蛋白质的含量也是很可观的。可以煮汤煮粥,炒菜,清蒸等,都是不错的吃法。
推荐吃法:西兰花炒虾仁
1、鲜虾十几只,剥出虾仁后,将其处理干净,虾线等脏东西去彻底,水分沥干。
2、西蓝花撕小朵,茎部的外皮比较老可以直接撕掉,剩余的绿色茎可以切片一起食用。西蓝花与嫩茎洗净焯水待用。
3、锅内淋一点油烧热,把虾仁放进去,炒至上色之后,加入一些蒜末。
4、西蓝花也下锅,烹入一些生抽,一丢丢盐,然后反复快炒,一分钟左右就可以装盘上桌了。
四、多吃水果
如果不小心中招了,往往会出现发烧,喉咙不舒服等症状,这时候我们的食欲往往会比较差,那么不妨多准备些水果,可以为我们提供水分,果糖,以及维生素矿物质等,让身体活力满满。当然此时吃水果最好熟吃,煮粥煮汤或蒸熟,一方面容易消化,同时也可以避免带入凉气。
推荐吃法:苹果粥
1、新鲜富士苹果一个,削皮冲洗干净之后,切成小块待用。
2、大米小米分别各取一半的量,放到一起,洗净之后,用饮用水泡半个小时。
3、锅内加入适量的水先煮沸,接着放入大米小米,煮二十分钟之后,米粒煮开,把苹果放进去,继续煮十分钟左右即可,关火之后可以适当焖一会儿,这样粥会变得更加粘稠香浓。
少吃或不吃3样
一、雪糕冷饮
如果中招了,可能会出现发热,口感,喉咙不适等情况,这时候很多人喜欢吃点雪糕冷饮,当时或许会舒服一些,但是这类食物会使身体受寒,尤其是肠胃,难免会引起不适,也不利于身体恢复。所以要少吃,最好是不吃。
二、油腻,甜腻,黏腻等难消化的食物
我们的肠胃在此时是比较弱的,在此期间要选择清淡,温和,方便消化的食物,更利于营养的吸收利用,从而帮助身体恢复。而油腻,甜腻,黏腻等食物,虽然吃起来会比较解馋,但是进入身体后,往往会加重肠胃的消化负担,而且容易上火,加重身体的不适感。
三、辛辣刺激的食物
身边不乏有很多朋友属于无辣不欢的类型,加上感冒发烧期间食欲比较差,或许更想吃点辣的开开胃,这时候一定要忍住。辣味对于我们身体的刺激是比较大的,此时容易增加体内的燥火,令身体更加不舒服。
【小茉莉有话说】
甲流高发期,在生活上我们也要注意多休息,勤锻炼,提高身体素质,同时也要注意防护,佩戴好口罩,勤洗手,常通风,从多方面为自己的身体负责。
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