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　　原创 二哥2014a
　　大家都有过做饭的体验，小火慢炖煲出来的骨汤或者粥，滋味特别醇香，趁热喝下去之后，不但胃里舒服还会有心理上的幸福感，这样吃饭才叫养人。
　　药要趁热喝
　　在中医里，温度是决定营卫之气在身体里运行的因素之一。我们常说血寒血热，其实就是和温度相关的。
　　如果喝凉粥，食物里的营养一则不能趁着热气从胃肠道运输出去，二则损伤胃气。久而久之脾胃这个后天之本就会被破坏，这是胃病的一个原因。在乡下老人们都知道干活累了之后不能吃凉的饭菜，就是这个道理。
　　他们加热剩饭剩菜，有一个原则就是  一定要热透  ，吃下去才不会伤人。不能往凉的排骨汤或米粥里加一半热水混合混合就吃吧？这个经验大家都有。
　　喝中药同样也是如此，熬好的药汤若没有一次喝完，下一次喝的时候一定要用火加热滚开，这和吃饭是一个道理。不能掺点热水进去或着隔着热水加热后就喝，  形到气不到，养不住人  。
　　药不宜煎煮三次后混合
　　假如你来二哥家做客，我要招待你一下，就喝羊肉汤吧。我把羊肉洗干净加水上火煮了20分钟，然后倒出来，再加一次凉水，又煮了20分钟，再倒出来，继续加凉水，再煮20分钟。
　　然后把三次煮的汤混合到一个大盆里，请你喝，说我通过这个科学的煮法，羊肉里面的营养成分全部析出来了，很好喝，然后你不好意思反驳，忍了忍喝了……
　　晚饭时间到了，二哥说要给你做山西小米粥喝，先加进去一碗水，煮了一会把汤倒出来，再加进去一碗水，煮一会，又把汤倒出来，如此三番，把所有的米水混合到一起，请你吃，请问你会不会被气晕？
　　二哥绝对有精神病。
　　为何无人质疑？
　　可是，中国人现在的煮药方法全是这种神经病的煮法。
　　过去祖宗传下来的煮药方法不是这样的，在《伤寒论》里，几乎都是七分水煮成三分，分三次喝的规矩。
　　一个小小的煮药方法，被现代学者变得如此荒唐搞笑，竟然没有被质疑，这个现象实在太诡异。

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