过年蒸馒头，冷水热水区别大，牢记4个诀窍，馒头又白又软不塌陷
　　对于不少北方人而言，过年要炸年货，也要蒸馒头、蒸包子，炸年货今天就先不说了，咱们就来说一说蒸馒头，蒸包子其实也是一样的方法，今天就以蒸馒头为例，给大家分享一下方法。
　　我记得前两次做面食的时候，一点技巧都没掌握，结果做出来的馒头，一出锅就软塌塌的，看上去不像样。吃着也不软，没什么香味，原来看似简单的蒸馒头，实际上其中，也蕴含了不少小窍门。
　　就比如说蒸馒头时，我们是用冷水蒸，还是用开水呢？别看这一点不起眼，实际上区别可大了，要想蒸出来的馒头，又白又暄软，蓬松不塌陷的话，接下来就请牢记我分享给大家的4个诀窍。
　　【蒸馒头】
　　所用材料：面粉500g、酵母粉5g、白糖1勺、温水260ml
　　具体步骤：
　　第一步，准备好面粉，将其倒在小盆里，接着再往里面来1勺白糖，放入白糖，可以加速酵母粉的发酵，发酵速度会更快，这是第一个诀窍。
　　第二步，酵母粉中倒入温水，充分搅拌均匀后，将其倒在面粉中，用筷子不停搅拌，搅拌成絮状后，就可以下手揉成面团了。揉好后的面团，就该醒面了，在面团上方盖一块保鲜膜，放到家里暖和的地方，进行发酵，大概1——2个小时。
　　第三步，要醒发到什么程度呢？把面团撕开后，里面全是气泡，全是蜂窝，就可以了。在案板上撒上面粉，把面团拿出来，揉一会儿，揉成长条状，然后切成剂子。每一个剂子都整理一下，整理成馒头的形状。
　　第四步，锅里倒入适量的清水，蒸屉放上去，然后把馒头放到蒸笼中，这个时候不要着急开火，而是需要让馒头在里面，二次醒发一段时间，大概15分钟左右即可。二次醒发，也是相当重要的，可以使馒头更蓬松、更暄软，这是第二个诀窍。
　　第五步，接下来开火开始蒸，上汽后继续蒸20分钟左右，就可以了。蒸馒头，需要冷水上锅蒸，这样受热更均匀，馒头蒸出来更好看，也更好吃，这是第三个诀窍 。蒸熟后即可关火，但是不要着急掀盖，关火后焖5分钟左右，再把盖子掀盖，这样就不会塌陷了，这是第四个诀窍。

常年坚持晚饭配2两白酒的人，最终身体怎样了？早知早受益晚饭2两酒，活到99，这是邻居张大爷最常挂在嘴上的一句话，而他也确实对这句话深信不疑。张大爷年轻时是冶铁工人，干得都是扎扎实实体力活，所以养成了晚上吃饭时喝酒的习惯，一方面能放松一春食甘，病不沾，建议中老年，多吃3样，滋养肝脾，身体强健导语建议中老年人，有钱没钱，多吃这3样，疏肝气健脾胃，春天少生病！肝脏是人体的重要器官之一，它主要是帮助人体排出体内的毒素，清除体内的垃圾，一旦肝脏出了事，人体就会出现各种不适，如男性过了65岁，若还能做到以下六件事，或说明身体素质还不错老年人因为年龄的不断增长，机体能力也跟随下降，不论是器官还是各方面，总体来说肯定是不如年轻人的。所以这就要求老年朋友一定做好合理饮食多加锻炼，做好生活中方方面面的事情，促进健康延长陈皮可以用来煮粥，你知道吗？陈皮这样做还有利身体健康陈皮，味辛苦，性温，入脾肺经，有理气健脾燥湿化痰之功，适用于胃部胀满消化不良食欲不振咳嗽多痰等等情况。今天给大家介绍下陈皮的几种做法，让大人和小盆友都可以开开心心地增强脾胃运化功能巜盐镇里的故事乡关何处？我祖籍广东，出生在川北，童年在川南的宜宾长宁县双河镇成长。师专毕业后，被分配到距仙市古镇几公里远的何市镇一所中学。然后就工作生活在这里整整40年。虽然到现在，我的自贡话到责任永不卸任记者手记抓住问题，开好药方！说到如何履行好职责，杨承志回答得简洁明了。答案简短，可付出却不少做公益讲座搞调查研究积极建言献策5年来，杨承志履职尽责的脚步从未停歇。作为在劳动教育中成人才政策持续推动软联通粤港澳合力构筑人才湾区来源经济日报在粤港澳大湾区发展规划纲要发布4周年之际，2月20日，第一届粤港澳大湾区人才服务高质量发展大会在广州召开，会上颁发了首批2。0版人才优粤卡，粤港澳大湾区（广东）人才馆正美军完全推倒台海战略，10项新战法升级烈度，欲与解放军全面开战死活不肯认输哪怕是打肿脸也要充胖子的美国人又开始出戏了。在经历了连续几轮的模拟兵推，不断为美军开挂强行抬高战力，甚至是把美军计划中在2030年才能用上的先进武器都拉出来凑数，才能在共享经济增速放缓，共享空间共享住宿共享出行双位数下滑南都记者获悉，近日，国家信息中心正式发布中国共享经济发展报告（2023）（以下简称报告），这是自2016年首次发布以来的第八份年度报告。报告显示，2022年全年共享经济市场交易规模芙蓉国评论丨奋力书写经济发展春天的故事段官敬一年之计在于春。春季是万物生长生机勃发的时节，标注着昂然向上朝气蓬勃的精神气概，象征着锐意进取千帆竞发的实干风貌。万众创业大众创新的奋进图画，昭示经济社会高质量发展的美妙乐章董明珠回应绯闻纯属捏造中国经济周刊记者伍素文广东珠海报道近日，一则关于格力电器董事长董明珠与公司某男高管谈恋爱的消息在网上流传。网上流传的截图显示，一位自媒体大V在社交平台上发布消息称，董明珠和王自如谈