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山东猪肉价格春节之后进一步下降3月后有望逐步回升

  中国山东网感知山东2月9日讯(记者张敏敏)2月9日,山东省政府新闻办举行新闻发布会,介绍全省畜牧业高质量发展有关情况。山东省畜牧总站站长曲绪仙介绍,今年以来,山东省生猪和猪肉价格处于低位,春节之后,价格进一步下降,目前分别为14。6元公斤、27。5元公斤,处在生猪养殖盈亏平衡线下,目前自繁自养生猪亏损约200元头。3月份后,随着消费持续回暖,价格有望逐步回升,但预计不会出现剧烈上涨。
  从生产能力看,山东建立国家级、省级生猪保供养殖基地1083个,实行月调度、季通报,政策倾斜、金融支持,将生猪生产纳入推进乡村振兴战略实绩考核。2022年,全省能繁母猪存栏295万头,规模猪场1。23万家,分别完成目标任务的103。5、105。2。这两项生猪生产的关键指标,目前都处于合理区间,总体比较平稳,为稳产保供提供了决定性支撑。
  从市场供应看,春节假期过后,山东屠宰企业普遍开工生产,屠宰量迅速回归正常水平,通过对13家生猪屠宰头部企业进行跟踪监测,目前,周屠宰量达到7万头以上。通过对20家生猪养殖企业进行了调研,春节以后,养殖企业生猪供应量环比增长10左右。综合来看,市场供应是有保障的。
  截至目前,山东承保能繁母猪145万头、育肥猪2792万头、奶牛24万头,提供风险保障252。8亿元,受益农户108。2万户次。

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