春季阳气生发，冬季的伏火也会随之生发出来。如果伏火不降，就会有很多不适产生，如肠胃蠕动变慢，排便不规律；烦热口渴，咽痒干咳
　　今天小二就教大家吃苗菜、清伏火！
　　1hr豌豆苗，清胃热
　　在宅家期间，因为吃得多、动得少，食积内而化热，导致胃热。
　　症状：口渴多饮、嗳气打嗝、口舌生疮、口中异味。
　　针对胃热，推荐吃豌豆苗，消渴吐逆、利小便，且脾胃虚寒、体质较弱的人吃也没有关系。
　　2hr萝卜苗，清肠热
　　冬季人体以收藏为主，一直在进补，因而到了春天，肠道排出的能力下降，蠕动减慢，积存实热和湿热，出现肠热。
　　症状：腹胀腹痛；便秘，大便比较干燥，如羊屎状；或者大便金黄、黏沥、拉不干净、比较臭。
　　针对肠热，推荐吃白萝卜苗。白萝卜苗是白萝卜籽（莱菔子）发的苗，莱菔子是常用的中药，主要有下气定喘、消食化痰的功效，适用于咳嗽痰喘、食积气滞、胸闷腹胀、下痢后重等。
　　但萝卜籽偏热，不适合用于清肠热，而发成萝卜苗后，既保留了清热理气的功效，又能通便利肠道。
　　3hr葵花苗，清肺热
　　一般情况下风热感冒或换季天气干燥等都可能引起肺热。另外，爱吃辛辣的、味道厚重的食物的人，再加上心情急躁的话，也容易导致肺中火热旺盛。
　　症状：发热、咳嗽、烦渴、胸痛、咯痰量多，气味腥臭，或脓血相兼为主要症状。
　　这类人群适合吃葵花苗葵花苗是瓜子发的苗，瓜子以补为主，助热生热，吃多了会上火；而葵花苗有非常好的药用价值，不仅能清肺热、祛火、降肺气，还能舒肝解郁。
　　针对春季的三种伏火，我们都找到了应对办法，但是健康又好吃的苗菜是怎么发出来的呢？快来学习一下吧
　　之前就有达人在《回家吃饭》的节目里分享过如何用2张纸种出苗菜，方法简单又便捷，不妨学一下吧
　　纸上种菜，您只需准备好：
　　两张纸、一个带孔的托盘、一个喷壶、一把种子！
　　做法：
　　在托盘上垫一张纸，用喷壶完全喷湿；
　　种子泡发24小时后洒在垫纸的托盘中；
　　在种子上面再盖上一层纸，喷上水；
　　每天喷水23次，每次都要将两张纸完全喷湿哦！
　　接下来就是耐心地等待啦！
　　一批种子可收获34次苗菜哦在剪苗菜时，要贴着根部剪掉苗菜，留下种子，接着继续浇水，种子就可以依靠自身的养分，45天的时间又能长出一批新苗啦！

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