32位同学北京相聚,点了24道美食12瓶茅台,结账时呆若木鸡
北京有着数量众多的高校学府,其中名牌大学更是比比皆是,吴先生就是在北京上的大学,这次时隔多年重来北京也让他感慨万千。吴先生这次来北京是参加老同学聚会,他们大学同班同学一共32人,这次大家相聚北京,一起回到当年上学的母校,不由得激动万分。
在吴先生这些老同学中,有很多当初都留在了北京发展,其中当时他的同班女友也在北京工作,因为两人毕业后相隔异地,后来就分手了,这次老同学聚会就是吴先生当年的女友小丽组织的。小丽大学时就是学校学生会干部,人长得不仅漂亮,学习还好,因此大学刚毕业就在北京一家外企工作,后来因为二人分手,吴先生对小丽的了解也不多了。
只是听说他嫁给了一个北京富商,估计是小丽现在生活很好,家里又有钱,所以还提出请全班同学吃饭,让吴先生没想到的是,用餐的饭店竟然是北京一家五星级酒店,当天订餐的菜品都是让同学们吃惊,小丽点了24道经典美食,又给男同学点了12瓶茅台,为了照顾女生,小丽又点了两瓶红酒,看到小丽出手如此豪横,大家都对她刮目相看。
下面先来看看小丽给大家点了哪些特色美食
1、北京烤鸭
这道美食是吴先生最爱吃的菜品,当年上大学的头一次吃到北京烤鸭就喜欢了它的味道,但是那时上学没钱,攒很久的零用钱才能吃一顿烤鸭,女友小丽知道他爱吃烤鸭后,也是经常为他买一只,现在想起来自然是那么幸福,当天小丽点了这道北京烤鸭,难免让吴先生有些多想,但一看小丽的打扮,明显和自己不是同路人。
2、八珍烤鸡
这也是老北京的美食之一,当年小丽就爱吃八珍烤鸡,他们上学校门口就有一家做八珍烤鸡的,当时价格也便宜,吴先生也总给小丽买着吃。这道美食食材选用很讲究,必须是柴鸡,同时还得是散养的,烹饪的时候炖再烤,炖煮的时候会在鸡肚子里加上各种配菜和香料,比如干香菇、黄花菜、枸杞子等等,其特点是肉质紧实入味,香味浓郁,就连鸡胸肉都非常好吃。
3、红烧大黄鱼
老北京人特爱吃大黄鱼,赶上过去年月不好,小黄鱼也是不错的食材,和小黄鱼相比,大黄鱼肉质更细嫩,同时更加鲜美。在沿海地区,很多吃法都是清炖过清蒸,而北京这边喜欢红烧着吃,油炸后的大黄鱼再进行红烧,吃起来鲜香入味,因为高温的油炸,鱼刺都能吃,特别是蘸着里面的汤汁,好吃又下饭。
4、葱爆羊肉
这也是地道的老北京美食,尤其在过去的年代,因为蔬菜种类少,大葱也成为烹饪的食材,选用葱白改刀切丝,然后把羊肉切成薄片,好一点的饭店讲究用羊里脊肉,这个部位肉质最细嫩。切好的羊肉片用洋葱和淀粉、鸡蛋、料酒腌制入味,随后过油几秒就捞出来,然后大火和大葱爆炒,起锅前调味即可,味道咸鲜味美,下酒下饭都可以。
当天的聚餐气氛非常好,老同学很久未见也是开怀畅饮,12瓶茅台就被大家一饮而尽。此时大家都是意犹未尽,吴先生想起车里还有一箱酱酒,于是就赶紧搬了过来,吴先生老家在贵州。这款酒就是他家乡酿造的,原本打算把这箱酒送当年的老师,没想到老师在国外教学,正好大家聚餐就拿出来让老同学都尝尝。
吴先生说这款酒在行业内有着小飞天的美名,因为此酒的厂家就在茅台镇上,挨着茅台集团,而且酿造国康1935的工程师还是茅台的工程师范应华先生,他在茅台退休,是行业里最老资格的酿酒师,所以这款酒也有了正宗的茅香。范先生使用茅台用的高粱做原料,这种高粱是怀仁市特产的红樱子高粱,糯高粱的一种,品质好,香味浓。
经过大曲坤沙12978流程,用时一年的酿酒工期,最后才酿出优质的好酒。为了提升该酒的品质,新酒还要装入密封的紫砂酒坛窖藏整整五年,最后开坛还有范先生亲自调酒,老一代酿酒师都是纯手工勾调,这样调制的酱酒口感还协调,酒体饱满,入口顺滑细腻,窖香浓郁又突出,酱香还纯正,尤其回味持久,空杯留香。
就当大家喝得正尽兴的时候,有人发现小丽不见了,于是吴先生就给小丽打电话,但是一直无法接通,别的同学也去洗手间找了,也没看见人影,最后大家又等了一个多小时也联系不上小丽,这时已经很晚了,大家就决定结账先回酒店休息,但是一看账单的时候,所有同学都呆若木鸡,上面显示消费了95万多元。
经过核实,原来小丽要的两瓶红酒是世界名酒罗曼尼康帝,还是最好年份2000年的,单瓶价格459000元,加上那12瓶茅台和美食,95万根本没错。事后再也没有人能联系上小丽了,你觉得是因为什么呢?
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