这就不得不说五粮液的产地了,是在四川宜宾。川酒甲天下,精华在宜宾,宜宾可谓是中国酒都,有着得天独厚的地理条件和浓厚的酒文化。地理条件独特,说的是宜宾坐落于地球同纬度最适合酿造纯正蒸馏白酒的地区,依山傍水,四季常青,温度、湿度和日照都刚刚好,是绝佳的酿酒气候条件;酒文化浓厚,说的是宜宾从唐代就开始用蒸馏工艺酿造粮食白酒,之后就涌现出极负盛名的温德丰、利川永、张万和等酒坊。这样的地方,世间仅此一处,产出的五粮液美酒,自然也是独一无二的了。 五粮液很好喝。配方独特! 民国时,成都大邑人刘文彩(大地主)在宜宾任税务烟办总局局长时,曾得到过五粮液酒的配方,回到成都大邑县老家后,刘家生产公瓒酒!当时,这种五粮洒公瓒酒刘家只用来送四川省政府及西康省的达官贵人!可惜了,这品牌在大邑没做好! 这就不得不说五粮液的产地了,是在四川宜宾。川酒甲天下,精华在宜宾,宜宾可谓是中国酒都,有着得天独厚的地理条件和浓厚的酒文化。地理条件独特,说的是宜宾坐落于地球同纬度最适合酿造纯正蒸馏白酒的地区,依山傍水,四季常青,温度、湿度和日照都刚刚好,是绝佳的酿酒气候条件;酒文化浓厚,说的是宜宾从唐代就开始用蒸馏工艺酿造粮食白酒,之后就涌现出极负盛名的温德丰、利川永、张万和等酒坊。这样的地方,世间仅此一处,产出的五粮液美酒,自然也是独一无二的了。 五粮液的五粮配方、明1368年至今的古窖池群、水、气候、传统酿酒工艺酿造出缺一不可的五粮液。从唐朝杜甫在宜宾写的东楼诗中的重碧春酒,黄庭坚谪居宜宾已经戒酒十五年的他却爱上了姚子雪曲酒(杂粮酒),明清不断改进完善配方工艺到1909年改名五粮液