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柚趣的乡村博物馆丨榷茶场称头碑,都是什么?春日茶的故事,要从

  《春秋繁露》里说:春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。
  春分有三候:一候玄鸟至,二候雷乃发声,三候始电。这个时节,燕子归来,细雨春风,滋养百花盛开,万物丰润。俗语有春分有雨是丰年,春天的毛毛细雨,不会淹田毁路,却润泽万物,而茶自然也在其中。
  春天的味道,少不了那盏历经一冬蓄力的春茶。春分前后多地开茶,于是我们追寻着茶香,来到了这座位于浙江磐安的茶文化博物馆,穿越时空,聆听来自千年玉山古茶场的车马喧嚣。
  01磐安茶文化博物馆
  磐安茶文化博物馆坐落于磐安县玉山镇马塘村茶场下,系第六批全国重点文物保护单位玉山古茶场的配套服务设施,也被列入了浙江省乡村博物馆第一批认定名单。
  初入博物馆,便可见两个可爱的欢迎人偶,一位白发道士和一名小茶童,关于他们的身份周小柚暂且不说,不妨和我一起在博物馆里找找答案吧。
  磐安茶文化博物馆共分茶之境茶之史茶之事三个单元。
  在茶之境中,展示了磐安茶种植的地理环境,磐安云锋雾谷,土壤肥沃,是天然的宜茶之境,可孕育龙井茶、红茶、云峰茶、烘青茶多种种植茶,如果你也爱茶,不妨来这里看看有没有你的心头好。
  磐安的产茶历史最早可追溯至唐代,确切记载于李肇的《唐国史补》和陆羽的《茶经》里。到了宋代,磐安玉山古茶场成为了江南榷茶场(即政府规定的茶叶专营专卖场所)重要场所。
  在茶之史中,你不仅能了解到唐宋元明清及近代制茶、饮茶、销茶的方式;还能在这里看到茶博物馆的镇馆之宝三块称头碑(即官方设立的,纪录价格及交易制度的公文的碑文),这三块石碑也是玉山古茶场被评为国保单位的重要依据。
  清代道光年间,朝廷在玉山古茶场立奉谕禁茶叶洋价称头碑,咸丰年间立奉谕禁白术洋价称头碑,光绪年间又立奉谕禁粮食洋价称头碑。这三块碑意味着茶叶、白术(中药)、粮食贸易市场上,一切由官方管理,由官方决定统一的价格,严禁压价抬价、欺蒙拐骗。换做现代来说,就相当于当时的工商管理部门把相关的条例刻在了上面。
  来到了第三单元茶之事,此时就不得不提最开始,周小柚为大家设下的疑问原来这位引领我们走进茶博物馆的白发道士,便是被磐安人所崇拜的茶神许逊。
  相传晋代时期,许逊传播道教文化游历到磐安玉山,看到堆积如山的茶叶卖不出去,茶农愁眉不展,为解茶农之忧,就住了下来,潜心研制了具有绿色原质和白毛特色的婺州东白茶,并派道徒四处施茶游说,由此四方茶商纷纷慕名前来收购,玉山茶叶供不应求,渐渐地在茶场山前形成了茶叶交易市场玉山古茶场。
  而婺州东白茶到唐代时被列为名茶,大大改善了玉山百姓的生活质量。许逊仙逝后,当地茶农感其恩德,为他建庙立像,四时朝拜。
  渐渐地,这一朝拜行为也逐渐演化,成为了现今在磐安已传承千年的国家级非遗赶茶场。
  赶茶场一年有两次,分为春社和秋社。(社在中国文化中原指土地之神。)
  春社祭茶神,在正月十四、十五、十六,与元宵结合起来。除祭茶神外,还有评茶、品茶和迎灯等民间活动。
  秋社庆丰收,在每年农历的十月十四、十五、十六三天,茶农和百姓拎着茶叶和货物从四面八方到茶场赶集,形成热闹非凡的盛大庙会,除货品交易外,秋社期间还有各种民间艺术表演,如三十六行、叠罗汉、抬八仙等。
  其中最瞩目的就是迎大旗,2007年6月被公示为国家级非遗项目。所谓大旗,重点就在大字,大旗旗高36米、旗面展开600多平方米,总重超过2吨,全靠人力竖起,大旗迎竖时需80至100人,各司其职,齐心协力。在参加赶茶场活动时,大旗少则十来面,最多达三十来面,相当壮观。
  02玉山古茶场
  参观完博物馆,如果你还意犹未尽,不如在玉山古茶场,继续寻味茶香。
  古茶场分为茶场庙、巡检司、茶场。
  茶场庙里供奉的就是被玉山百姓奉为茶神的许逊,边上是他的夫人周氏。
  茶场庙一侧的门便通往巡检司,是古代官员征税办公的地方,在清代三块称头碑就陈列于此,民国时期暂停使用,老百姓就把观音请了进去。最后进入的就是主体部分茶场。
  茶场建于南宋时期,到了清朝又重新修建过,已经有两百多年历史。茶场分做两层,为两进两井的走马楼结构,一楼是商贩进行茶叶交易的地方,二楼便是大客户洽谈的VIP包厢。
  如今的茶场,虽没有喧嚣车马,却依然飘着茶香。古茶场旁,景色宜人的玉山山地自行车公园,与茶山自然风景混然天成,又为古韵茶场注入了新活力。
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