欢喜团 是个有历史来历的云南地方必备年货。昔日春节每家都得贡在家堂桌上献着。 这是用米花加糖拌合揉捏得和人头一般式样与大小,上大下小的微锥体,还用红绿黄色彩画起来,与人头一样,故俗称欢喜团。因当地俗称人脑为欢喜。 据着这风俗与元未起义有关。 这欢喜团据说待小年过后,就可用大刀砍成块状分食。有的人家忘了砍食,打春后欢喜团就会浔了散开,当地叫"笑",呈散状吃起来就不香脆了。 被誉为腾冲米洞的界头,盛产又大又香的欢喜团,现在可能还列为年货呢!