我的父母都已经年过八旬,老两口的退休金加在一起接近20000元,这个收入可以说很多上班族都达不到,但是他们老两口却特别节俭。 每年一到父母过生日或者节假日全家聚餐的时候,我和哥哥都建议去饭店"撮一顿",省得在家做连洗带涮还要做费事,他们老两口嘴上答应的好好的,但是等到一到日子,老爸肯定会去市场买一大堆东西回来,而且他们总是有理由来拒绝你。他们的理由主要有这几点: 1.外面的饭菜没有家里的干净:在他们的印象中外面的饭菜因为自己看不到制作过程,因此洁净程度肯定不如自己家里,这是他们搪塞的第一理由。 2.外面的饭菜没有家里的实惠:曾经我儿子点过一份外卖花了28元,里面就是鱼香肉丝和一点青菜,这被老妈发现里面的肉丝是鸡肉做的,于是她算起了成本,认为这一份快餐自己家里做成本连8块钱都用不上,而且量还比外面的多。 3.外面的饭菜不如自己家里的美味:人上了岁数以后味觉都会有所减退,而且对于很多的食物都开始忌口,比如我的父母就喜欢吃咸点的菜,辣的、麻的、腥气味重的食物都不喜欢吃,这也是他们不愿意去外面就餐的理由。 我父母居住的小区退休前基本都是跟我父亲一个单位的,因此大家彼此的收入都差不多,小区门前的饭店换了几个主,但是始终经营的没有起色,很多干餐饮的老板在选址的时候也会留意是否为老旧小区,如果是老人居多的小区那就意味着饭店生意肯定不会好到哪去。为什么很多老年人都不愿意下馆子? 一,消费观念问题 现在60岁以上的老人都是从困难时期过来的,他们都经历过比较艰难的岁月,因此勤俭节约已经刻入到他们的骨子里,他们的消费观念里就是值与不值,而不是去考虑享受。 很多老人即使收入不低,但是也都勤俭节约,因为在他们眼里能不花的钱是绝对不会花的,这也是老人不愿意下馆子的原因。 二,饭店的环境问题 饭店里属于人声比较嘈杂的地方,这里面喝酒的、抽烟的、大声喧哗的人都有,老人上了年纪喜静不喜闹,因此去下馆子吃饭总觉得闹腾和累,这也是为何老人不愿意下馆子的原因之一。 三,饭店饭菜的口味问题 老人上了岁数以后,一般食量都不大,而且饮食上不喜欢重口味和油腻的食物,饭店里的饭菜为了增加味道,基本都会采用过油和勾芡的烹调方式,而且饭店里的饭菜调味料下的也重,像用来提鲜的糖和味素,以及一些复合调味料的用量都很大,这些对于习惯了清淡食物的老人并不合口味,尤其是一些具有老年慢性病的老人,对于这样的饭菜很难入口。 四,作息习惯的原因 老人在自己家里吃饭,可以根据自己的安排适当的休息,但是去下馆子除了来回路上的时间,在饭店里也只能坐着和等着别人吃完才能行动,这对于很多规律生活的老人有些不太好适应。 像我父亲这样的每天十二点前必须吃完午饭,然后中午午睡片刻,晚上一般九点前肯定会熄灯休息,如果去外面下馆子这个时间就不好控制,因此也会觉得累和不适应。 我们家里家庭聚会我做的菜: 结语: 人老了以后讲究的是规律生活和饮食清淡,而且食量也会减退不少,并且喜欢清净的环境,出门下馆子会打乱老人的作息规律和饮食习惯,因此很多老人即使经济条件不错,但是也不愿意去外面下馆子吃。 谢谢邀请: 为什么有很多老年人都不愿意下馆子? 是的!确实是有的老年人不愿意下馆子,(其中也包括我在内)这部分老年人不愿意下馆子的原因与钱没有关系。 就拿我来说吧,在退休前后30多年内,就没有在家吃饭的机会,可以说在当地吃遍了所有的餐馆,不夸张的说,哪道菜是谁做的都能品尝出来,或者说能吃出来是哪个餐厅推出来的菜。吃来吃去,感觉到餐厅的味道都差别不太大, 有的还真不如小菜馆里面的私房菜好吃,和当地的小吃味道好呢。 特别是年龄大了以后,餐厅里的饭菜也不符合老人家的口味了,即便是吃大餐也没有几个菜是适合老人的口味,(东来顺的涮羊肉还是不错的) 还有一个主要原因就是,去餐厅吃一顿饭,一来一回怎么也得俩三个小时,饭量也不行更吃不了几口饭菜,真真的不如在家里头,随便炒两个菜喝二两舒服呢。 如果邀上几个合适的人,去餐厅喝酒还是不错的,也能吃好喝好还不用刷锅洗碗,这种情况一年无非就是三两回的事。 我是老年人,多年来几乎不下馆子,不是舍不得,不是钱的事,饭店里的大油大盐和高糖接受不了,因为我有老年慢性病高血压和糖尿病。 我的一个朋友儿子就是二级厨师,他们家人都不用他做饭,不习惯吃。他儿子也说饭店的饭菜不适合家里吃,饭店的饭菜就靠着大油大盐高糖,否则炒的菜出不了味道。 我也承认,饭店里的厨师炒菜是有技巧的是一门学问,刀工,配料,炒菜手法,炒菜火候,我们平常人是有差距的。但是厨师如果离了大盐大油和高糖就做不出好菜,菜都是重口味。特别是到饭店吃饭的人,就是为了图个热闹,一边喝酒一边大吵大嚷的说话。至于吃菜,很少有人细细的去品味。 而且我也从来没有点过外卖,前些日子我看到对外卖有说辞外卖的分量不够,外卖质量也比现场的质量差,这是从网上看的信息,我没有经历过。对于外卖,我有一个自己的看法,就是外卖养懒人。如果是在机关或者集体单位,一般都有工作餐,工作餐又干净又可口,而且还不贵,用不着自己特殊点外卖是显摆自己有钱呗。至于在家里不想做饭,整天外卖送到家,更是养懒人。自己做饭有很多好处,吃的干净吃的放心想吃什么做什么,可以吃可口的饭菜,何乐而不为呢?香港的邵逸夫出门还是吃盒饭,你不会比邵逸夫还有钱吧? 外卖养了一大批外卖小哥,小区里几乎随时能看到小哥急急忙忙慌慌张张的拎着一份饭菜送到业主家里。外卖小哥对社会发展,对经济发展创造了什么价值了呢?这些深层次的问题我不理解,有人说是加快了商品的流通,我也不十分认可,也有人说,存在的就是合理的,我无言以对。 回到问题上来,在这开放的年代,大千世界,不能要求所有的人一种生活模式,我们执包容的态度看待这一切吧。 一,许多老年人不太喜欢在公共场合就餐的习惯,老年人吃饭要清静,不喜欢热闹。二,到馆子吃饭价格高,味口又不适合老年人。三,老年人艰苦朴素,省吃俭用惯了,四,和年轻人在一起,谈不来,又不自在,更不自由。五,在公共场合,稍有一点事,就会给子女们丢脸。 我觉得主要还是钱的原因。 他们嫌在餐馆吃饭贵。 小时候,被父母带去逛街。逛了几个小时,走到中午又饿又累。但是基本不会在外面吃饭,仍要一家人回家来做饭吃。 我十分不解,问妈妈为什么不在饭馆把饭吃了再回来。妈妈总是说:馆子里吃饭要炒菜。 难道吃饭炒菜是件不光彩的事吗? 长大了才明白,父母是觉得餐馆贵,舍不得花钱。我父母想的是如果在餐馆里只点几碗白米饭下咸菜,那是最好的,又能吃饱又能少花钱。可是很多馆子都是要炒肉炒菜的,不可能只让人吃饭的。 妈妈到现在也是这种习惯,基本不会在外面的餐馆吃饭,哪怕是下午1点过了,宁愿回家来下碗面吃,也不愿在外面临时解决一顿。即使他们现在的收入已比原来高了很多,仍在吃穿用度上亏待自己。 妈妈那代人和我们的消费观差得太远。 最主要是怕浪费钱,以我的家庭为例,父亲在世的时候,每次我从市里回去,带回去烧鸡及各种卤肉,父母吃的津津有味,离县城很近,有名的羊肉羊杂冲汤,给父亲要一碗羊杂汤,母亲一碗羊肉汤,父亲牙好,羊杂汤比羊肉汤好吃一些,每次都吃的高高兴兴的,我让父亲没事带母亲去县城吃羊肉汤,母亲给我说你爸不舍得,每天就在家吃,吃的水果也是串乡走村卖的便宜的,父亲一个月几千元的退休金,就是不舍得花钱,城市住不惯,在农村俩个人养鸡种菜种地,说也说不服他们,就随他们吧,只是回去多带肉和水果,回城市了把粮食蔬菜带一点,父亲去世后,我把母亲带到身边,每天给她弄点她喜欢吃的,母亲也很感动,总说不吃,这时候需要我发脾气,总说母亲,你现在不吃,将来你的坟头也吃不到,我离家这么远,工作这么忙,你死了我肯定是无法按节气去给你上坟烧纸送好吃的,我也就是亲戚朋友家有事了才回去,顺便看看你,你现在不吃,死了想吃我也没空给你买给你送,现在吃一口是一口,死了我真没有办法再孝敬你,老人总想着孩子,可怜天下父母心,总想着付出,不图回报,这就是做老人,做父母的宿命吧? 其实老年人并不是不舍得只是因为饭店的利润很高很高,就是明摆着宰顾客,老年人最讲实惠,讲排场,要面子因此就花冤枉钱的事那都是年轻人的事,经历沧桑岁月的老人们是不会浪费一粒粮乱花一分钱的。 下馆子,那不是老年人生活习惯,老年人没有多余的钱,去养活那些开店的老板,老年人在家想吃啥,想喝啥自己做,经济实惠还可口,健康卫生还营养,最主要的是,吃自己做的饭,吃的开心,吃的放心,吃的安心,不是老人花不起那几个饭钱,而是那钱花的不值,饭店里那些黑心事咱就不说了。 为什么很多老年人都不愿意下馆子? 相信付出爱是让自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑! 我爸妈是两级分化,我爸确实不太愿意出门,除了早晚锻炼身体之外,其他的时间都待在家里,基本上没有出门的想法,我媳妇偶尔提出,出门下馆子,我爸的态度都是不愿意的,原因也比较简单,在他看来: 1、下馆子浪费钱,还不如去超市购买一些食材,自己在家做,他会觉得这样更加的经济实惠; 2、不愿出门,其实他也没有什么具体的事情,就是愿意在家待着,不过,我爸的日常生活很有规律,到点就洗澡、按时吃饭、按时喝牛奶、到点就睡觉; 3、饭馆的各种美味菜肴他有点吃不习惯,太辣的他吃不了、太油腻的他不敢吃、即使是他喜欢的排骨汤、粉蒸肉、红烧肉,他也会觉得自己上了年纪,消化系统不如从前,浅尝即止; 4、讲客气,老担心我们花多了钱,所以,他老爱和我们讲客气,担心给儿女添麻烦; 5、老爸有皮肤病,有很多的食物都是医生不允许他吃的,所以,他也不敢吃,比如:海鲜、牛羊肉等; 再来说说我妈,她可以说是一天都闲不住,早上陪老爸出门锻炼身体,然后电话就响了,小区里的一些老太太们约着一起去超市买菜,逛到中午赶回来给老爸做午饭,午饭刚刚吃完,还没收拾好厨房,她又要赶着去老年大学参加各种文艺活动; 吃过晚饭,老妈又要开始看电视,有一些地方台的电视剧,是四集联播,看到晚上11点多,老妈才会上床睡觉,而这时我爸已经睡了一个多小时了; 说起出门下馆子,我妈是十分愿意的,因为她非常喜欢吃饭店里的各种菜肴,只不过,每次当我们提出出门下馆子的时候,都因为老爸的不愿意,而搁浅; 今天看到题主的这道问答题:为什么很多老年人都不愿意下馆子?让我想到了我爸妈的一些日常生活,总结他们不愿出门的各种理由,那我也来给大家说说我的看法,分享如下: 1、老人总觉得饭店的饭菜价格太贵,而且还不见得是他们喜欢的那种口味和做法,老人更喜欢去菜市场购买一些成品菜,比如:炸好的肉丸、炸好的鱼块、藕夹、按照自己的要求由商家帮忙制作的香肠等,虽然价格贵一些,但是,他们吃的放心,而且还可以做到丰俭由人; 2、老人老爱计算饭店菜肴的成本,比如上一次去饭店吃饭,点了一盘爸妈都喜欢的汆汤丸子,价格不算便宜,好像是38元一份,我们一家四口一人盛了一小碗,每人4-5个汆汤丸子,当然里面还有荷包蛋、西红柿等食材,二老也确实喜欢,不过在食用的过程中,我爸就开始算细账,这个价格太贵,30多元钱,你妈可以买2斤五花肉,在家做汆汤丸子,我们一家人可以吃好多天; 3、老年人有自己的消费观念和想法,同子女一起出门下馆子,他们会感觉不自在,因为疼爱儿女,所以,好多事情都会以儿女们的意见为准,但这恰恰又是最让他们不开心的事情,虽然他们不会表现出不高兴,但是他们更愿意同他们这个年龄段的老人一起玩耍,因为这时他们可以自由自在的表达自己的意见; 4、无论老年人的收入如何,但他们所经历的那些历史岁月,同儿女们如今的社会现状还是有巨大的差异的,他们年轻那会,勤俭节约、饿过肚子、吃过苦,所以,他们将下馆子这件事情看到比较重要,而不是如今年轻人的想法,年轻人看来下馆子是一件再普通不过的事情,在老年人心中,下馆子是有重要的事情,才会下馆子的; 5、再来说说老年人的饮食习惯,退休之后待在家里,接触的都是一些老年朋友,讲究的是饮食清淡,少食多餐,主食吃的少,而一些牛奶、蜂蜜、水果吃的比较多,他们对下馆子这件事没有主观上的需求,简单来说,他们对街头巷尾的那些美食,他们是没有多少兴趣的,即使有,大多也喜欢去一些他们年轻那会常去的一些小吃店,当然这些小吃店如今也变成了老字号,就拿我们前段时间探店时去的一些老字号举例,店铺里大多都是老年人就是这个道理,因为这些才是他们心中的美食,他们不是不愿意下馆子,而是,年轻人喜欢去的一些饭馆不对他们的胃口; 6、上了年纪的老年人,不是不愿意下馆子,而是同下馆子品尝美食比较起来,他们更加注重自己的身体健康,因为吃的多了,他们的消化系统会承受不了,吃了舒不舒服他们自己是一清二楚的,与其这样,还不如在家吃点清淡的,自己喜欢的,既省钱又不会让自己的肠胃不舒服; 7、再来说说我爸妈,他们对下馆子这件事因为认知上的不同,在饭店吃饭老爱讲客气,讲客气带来的后果就是吃不饱,特别是我爸,在外聚餐他是真没有吃饱过,每次回家,我妈都会给我爸再做点其他的,比如:煮几个饺子、下口清汤面,他们吃不饱,也就不找那个罪受; 8、为什么很多老年人都不愿意下馆子?老年人在吃这件事情上,好像没有过多的需求,当然他们喜欢凑热闹,但是这个还要依据老年人的身体健康条件,比如我爸,在今年年前的时候,一出门腿就疼,完全不能走路,去医院手术之后,解决病痛了,出门对他来说,就变得不是那么重要,腿疼的时候,老爱说,等我腿好,要天天出门; 写到最后,还想啰嗦几句,为什么很多老年人都不愿意下馆子?刚刚吃过午饭,将这道问答题作为午饭时间的话题,询问爸妈的想法,他们是这样说的: 1、也不是不喜欢下馆子,只不过,普通百姓家庭,完全没有必要去饭馆消费,除了费钱,好像也没有吃的很好,但凡喜欢吃的菜肴,价格贵不说,份量还不是很多; 2、我和你妈在家也没有什么事情,去饭店吃饭完全没有必要,你们想要吃什么,我们给你精心制作,干净卫生的同时,还少花钱; 3、自己一家人,又不是什么重大节日,也没有客人到访,去饭店吃饭,那就是钱多了,想往外淘,艰苦朴素勤俭节约是我们民族的传统美德,能不去就不去,在家吃挺好的; 4、饭店的人多,时常排队,你妈喜欢吃一些贵菜,你们愿意带我们下馆子是你们的孝心,可是,全都点贵菜,也确实费钱,没那个必要,细水长流才是居家过日常的正确方式; 最后的最后,感谢大家的阅读,大家可以在评论区给我们留言,聊一聊您的看法?分享带来快乐,我们在评论区等您! 我们尽量做到恰如合适、通过原创图文,在文字与图片之间为您分享一道道菜肴,它们美味、漂亮、营养,您要什么样的美食,在这里希望我们能够给您! 不是钱的事,老年人的口味已经固定了,我母亲在家里吃大鱼大肉都不愿意吃剩的,咸菜酱豆根宝贝一样,我现在也五十岁了知道了,以前两个猪蹄子不费劲,现在愿意吃白菜炒肉片