今天端出来显摆的是碗炸酱,天热的时候,备点搁在冰箱里头,不想烧菜的时候,拿它出来拌个面,甚至是拌个饭什么的,都相当舒坦。香菇炸酱不管是下饭吃还是用来当面条的浇头,都是非常鲜美的,干香菇那浓郁的香味比新鲜香菇要香的多,鲜美多汁,好吃。 下面就把做法教给大家 1:准备豆瓣酱4小勺 2:香菇适量 3:甜面酱3小勺 4:香葱一根 5:胡萝卜1小根 6:菜油适量 7:准备姜末蒜末辣椒段,调味料 8:准备自己够吃的面条