冬季的饮食调养不宜过多食用咸味食物。因为冬季气温偏低,人体为了保持一定的热量,所以建议多吃一些富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物,例如:香蕉、荸荠、芹菜、动物肝脏、羊肉、牛肉、红枣、木耳、栗子等。这里给大家推荐一道青椒炒猪肝:猪肝用盐水浸泡2小时,然后切成薄片。洗干净,加入适量的胡椒粉、花椒粉、一勺淀粉、一勺生抽、一勺料酒。再加入适量的油抓拌均匀腌制半小时。青椒切块,小米椒切片,葱白切段,大蒜切片,姜切丝。取一小碗,加入一勺生抽,一勺老抽,一勺淀粉,半碗水搅拌均匀。起锅烧油,倒入多点油,把猪肝一片一片的下入锅里小火炸至变色捞出控油。另起锅烧油,下入葱姜辣椒炒香。下入青椒,洋葱,大蒜翻炒几下。倒入猪肝翻炒均匀。倒入料汁翻炒至汤汁收干即可。一道香辣下饭的青椒炒猪肝就做好了,鲜嫩爽口,超级好吃。 清炖鸡骨羊排胡萝卜 山药炖羊排,滋补还不腻