水
　　水是生命的源泉。人对水的需要仅次于氧气。水是机体内含量最多的构成物质，具有重要的生理功能，参与人体组织器官的构成和代谢活动。普通人如不喝水几天就会出现严重的功能紊乱，完全断绝水的供应一周左右生命就会受到威胁。
　　正确饮水对健康至关重要，在这里小编提醒您注意以下几点：
　　1hr渴了再饮，为时晚矣
　　口渴感觉是个迟到的信号，机体已陷入缺水状态。血液经常处于高黏度状态，容易导致高脂血症、血栓及其他相关疾病。所以，要及时补充水分，不要等口渴了再饮水，少量多次饮水有利于健康。
　　2hr掌握正确饮水时间
　　晨起饮水：晨起的第一杯水至关重要，中老年人尤其需注意。人体经过一夜代谢之后，身体内所有的垃圾都需要洗刷一遍。这时饮用一杯水可降低血液粘稠度，增加循环血容量。
　　睡前饮水：睡前2小时，适量饮水，可减少睡眠过程中血液粘稠度，降低心脑血管病发病风险。此外，水还可以滋润呼吸道，帮助人更好地入睡，老年人夜间睡醒或起夜时，也可补充少量水分。
　　其他时间饮水：餐前1小时空腹饮水。空腹饮水可起到冲刷胃肠道的作用。
　　3hr白开水是最佳饮品
　　白开水包含多种矿物质和一些微量元素。如钠、钾、钙、镁、铁、锌、碘和硒等。从营养学角度看，饮水不仅是能解渴，它还是能为人体提供必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。偶尔饮用饮料、纯净水不会对健康造成危害，但若以它们代替白开水，就会造成矿物质和微量元素缺乏。饮料虽然能起到一定的补水作用，但长期饮用会降低食欲，影响消化和吸收。
　　4hr饮用新鲜的白开水
　　新鲜白开水富含营养物质。但存放时间过长或隔夜重煮的水，不仅没有营养物质，还可能含有某些有害物质，如亚硝酸盐，危害人体健康。另外，白开水一定要烧开，自来水中的氯可以和水中的残留有机物质相互作用生成致癌物，烧开后这些物质绝大部分会挥发，致癌性大大降低。
　　来源：陕西疾控
　　陕西网韩城站（编辑王美娜）

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