潮汕人梦碎!一夜间从小吃到大变从小坑到大的橄榄菜,到底有多脏
这几天可能是潮汕人甚至是广东人最难受的几天,因为从小吃到大的橄榄菜,一夜间变成从小坑到大,不少广东人的家里都有一两罐玉蕾橄榄菜的存货,早上喝粥,炒青菜,都是玉蕾橄榄菜的常用做法,味道甘香解馋,作为本土的美食品牌,深得两岸三地人喜爱,不少人外出留学务工,也会千方百计花高价带上几罐玉蕾橄榄菜,一饱口福之余还能解了思乡之情,可就在今年315,玉蕾橄榄菜在全国黑出了圈,到底有多脏我们接着往下看。
【潮汕人的无助呐喊】
这次315晚会爆出玉蕾橄榄菜黑料,食用腐烂的的芥菜为原材料,和污水垃圾混合在一起,远远看去分不清到底是垃圾还是堆填区,走近苍蝇盘旋,恶臭难闻,这样一番情景真的是非常难以把饭桌上的玉蕾橄榄菜联想到一起,难道这是处理后的边角料?
但工作人员却告诉记者玉蕾橄榄菜就是这么做的,并附上一句全天下的人都是这么做的,在工厂附近的本地居民委婉地表示橄榄菜不怎么能吃。这一番爆料下来,整个广东地区的吃货都炸开了锅,特别是潮汕地区的吃货,从小吃到大带有浓浓的童年滤镜,自己人情怀,殊不知伤害自己20年以上的正是最亲近的"胶己人"。
【潮汕腌菜已经塌房】
在潮汕当地还有一个品牌的橄榄菜也是从小吃到大的,只不过这次315没有被爆出黑料,但在潮汕老乡的私下交流中得知,另外一个品牌的橄榄菜和玉蕾橄榄菜是同一个村生产的,并且有朋友的亲戚也在厂里做橄榄菜,得出的结论也是少吃,看来玉蕾橄榄菜的员工所言非虚,除了橄榄菜,脚踩咸酸菜烟头咸酸菜也被搬上了大家的视野中,至此,潮汕腌菜的半壁江山已经塌房。
事情发酵到这里,已经不是橄榄菜的问题了,这里也分成了几个不同看法的人群,一类人是肯定会拒绝这样的劣质橄榄菜的,虽然家乡的味道很难割舍,但橄榄菜在家也能做,不是全天下的人做出来的橄榄菜都是这么肮脏不堪,腐败不已的,比如我今天就发现一种素橄榄菜的做法。
另外还有一类人则认为,这么多年都过去了,身体早就已经适应了这样的腌菜,无论是橄榄菜还是咸酸菜,老一辈的制作工艺就是脚踩,就是这样混乱不堪的环境生产的腌菜。
可是橄榄菜都吃了几十年了,是不是还是当年的工艺在制作不得而知,给人看到的就是让人无法接受的制作流程,我相信还愿意接受玉蕾橄榄菜的人总归是少数。
作为一个本地的驰名美食品牌,已经不仅仅是做美食而已,更是承载了一代代潮汕人的感情,橄榄菜也作为当地的特色食品,当成手信连接人情,倘若你刚把玉蕾橄榄菜送出去不久。
就赶上了315黑料的曝光,请问你可以用这就是传统老工艺来说服你的朋友们继续吃下去玉蕾橄榄菜吗?在以前比较赶时间的时候,我也会煮点面条拌着橄榄菜一起吃,确实是拌面佳品,可是经过这次的曝光,我是无论如何都不敢再吃潮汕的橄榄菜了。
当地人都不敢吃的不敢信任的食品,在外地还有什么理由继续让它生存下去呢?让更多没看到曝光晚会的人,继续消费这样的橄榄菜吗?继续让玉蕾橄榄菜祸害我们下一代吗?那些说是吃了几十年都没事的人,跟助纣为虐有何差别?莫非是玉蕾橄榄菜的员工?
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