接下来,浙江人餐桌上将集体出现网友太真实了!
昨天(3月22日)下午,
#浙江人接下来一个月的主食#
突然冲上热搜!
八妹一开始还有点懵:
作为土生土长的浙江人,咋没啥印象呢?
直到看到网友晒出的图,
才恍然大悟:原来如此,有点道理!
网友们讨论最热烈的就是口味!
对于大部分浙江人来说,
经典味道有
咸口的笋丁雪菜肉馅和甜口的豆沙馅!
此外,还有浙江隐藏款馅料——松花粉!
松花粉就是松树的花粉
采下松花后,还要经过晾晒,拍打,筛粉,
最终和冰糖混合成馅,口感清香不腻~
大家吃过没?
此外还有各种流行在年轻人中的馅料——
蛋黄肉松馅、紫米馅、芝士馅、芋泥馅、蜜桃樱花啵啵馅……
你还见过什么?评论区补充!
除了口味上的battle,
还有网友质疑:
青团这不是小吃吗?说是主食不恰当吧!
说到这,八妹不得不提醒大家,青团虽好、可不能贪食哦!因为青团中糯米含量较高,质地粘腻,且通常高脂高糖,食用后不易消化,建议老人及肠胃病患者不宜多食;小孩也要在家长看护下食用,谨防噎食。
春天的浙江,
还有这些不得不吃的美食!
春笋
"尝鲜无不道春笋"
最近的餐桌上,八妹已经从
油焖笋、腌笃鲜吃到了笋干老鸭煲
真真是鲜美非常呀!
马兰头、荠菜、香椿等野菜
临近清明,每年扫墓
八妹的家人都会看看山间树头
有没有青嫩的野菜可采摘
八妹惭愧,只认识马兰头、荠菜、香椿这类的
您家一般会采哪些野菜?留言区等你!
螺蛳
"清明螺,赛肥鹅"
浙江的螺蛳品种丰富,
开化青蛳、庆元薄壳田螺、杭州白龙潭、
九溪小螺蛳等都在本地小有名气~
做法上可蒸、可爆炒,可拌、可醉、可糟……
八妹最爱的还是爆炒!
春天的美食,
是大自然的馈赠
你最爱吃哪种美食?
青团喜欢甜口还是咸口?
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本文为杭州交通918综合整理
资料来源:微博网友、浙江发布等
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