1、血管——最爱——芹菜；
　　众所周知，芹菜是含有很丰富维生素的一样蔬菜，而且还有一定量的膳食纤维，能够很好地促进消化，降低体内脂肪吸收，还可以排出多余的胆固醇，利于血糖值稳定，而且可以很好地护养我们的血管。
　　2、胆——最爱——橄榄油；
　　橄榄油富含不饱和脂肪酸、维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物，且不含胆固醇，食用后很容易被人体消化吸收，能刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。
　　3、心——最爱——深海鱼；
　　深海鱼中富含欧米伽3脂肪酸，是护心最重要的。如果从现在起每周吃两次深海鱼，每次约吃60克左右，比如三文鱼、金枪鱼等，4—8周后，心脏健康就会有明显的改善，还能减少中风的危险，这也是食深海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。
　　人体中只要甘油三酯超标，就意味着血管和心脏将承受更多的压力，而欧米伽3脂肪酸有助于降低血压、减少体内甘油三酯的含量。需要注意的是，欧米伽3脂肪酸非常容易被破坏和氧化，所以生吃深海鱼可以最大限度地留住营养。若不习惯生吃，最好清蒸。另外最好还能搭配富含维生素的食物一起吃，更利于欧米伽3脂肪酸的吸收。
　　4、脾——最爱——薏苡仁；
　　薏苡仁具有健脾的功效。薏苡仁中含有许多人体维持正常代谢所需要的维生素和矿物质，这些物质有助于促进人体的新陈代谢，还可以帮助减轻脾胃的负担，对于脾胃不和、 消化不良 以及脾虚腹泻等都有一定的缓解作用
　　5、胃——最爱——卷心菜；
　　卷心菜中含有维生素U，维生素U对黏膜细胞有保护的作用，其中就包括胃黏膜，一般对于胃酸过多的人群来说，可以用卷心菜榨成汁，或炒食，在胃痛时适当食用，可以在一定程度上起到保护胃黏膜；
　　卷心菜里边一般含有异硫氰酸丙酯，异硫氰酸丙酯对人体内的异常细胞会有一定程度的辅助消杀作用。此外，卷心菜中还含有粗纤维，可以促进胃肠蠕动，加强胃部的消化功能，减少胃部负担。
　　6、肺——最爱——银耳；
　　且具有滋阴润肺、生津止渴的作用。但从西医的思维来看，很难判断食物对于脏器的保护功能有多大。银耳本身富含维生素D、17种氨基酸、多种矿物质、海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，还含有丰富的膳食纤维。

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